王小暖:“大牛,帮我拿生姜洗干净磨成姜汁,用纱布把姜汁挤出来,至于要多少?就是这盆奶的十分之一”
“大壮,帮我烧火”
阿耀:“那我干嘛”
“你给我打下手”。
等到王小暖把烧热的牛奶从高处倒进牛奶,盖在盖子过了几分钟再打开盖子,盆里面的牛奶用勺子轻轻一敲,duangduang的动了几下。
“哇,牛奶怎么变成这个样子了,不会是坏了吧”,看到两种形态完全不一样的牛奶,大牛有点怀疑这到底能不能吃。
王小暖:“没坏,这是生姜汁喝牛奶反应之后就变成固体了,你们拿个碗来,我给你们舀一点尝一尝”
舀了三块在碗里,他们三个每日吃了一块,一勺姜撞奶刚进嘴里就顺着滑进了喉咙。
王小暖自己也吃了一口,嗯嗯,好吃,微微的生姜的味道,牛奶顺滑,加了糖甜甜的。
还没仔细品尝的大牛,咂吧了几下嘴边里残留的味道,把手里的碗往前一伸,“我还要吃,再给点。”
王小暖:“先别吃了,就这么点,等中午大家一起吃吧。等会双皮奶做好了再吃点好了”。
端着碗的手犹豫的伸回去了,“好吧,那你中午多给我留点吧。”
等到双皮奶出锅,两个碗迫不及待的就伸到了王小暖面前,看着大牛和大壮两个人渴求的眼神,不忍心的王小暖给了两大勺给他们。
“双皮奶跟姜撞奶两个不同的味道,我觉得姜撞奶更好吃”,大牛吃了一口发出自己的评价。
大壮则是相反,他更喜欢双皮奶。
王小暖喜欢双皮奶上面的红豆,可惜没有。
“双皮奶要冷了才更好吃,现在用冷水凉起来,到了中午吃的时候正好,等会你们干完活了,吃午饭的时候过来端哦”,王小暖让阿耀把蒸好的双皮奶从锅里端出来放进装了冷水的大盆里,让冷水降温。
大牛和大壮把碗都舔了一遍,看的王小暖恶心死了,“咦,你们俩怎么可以舔碗啊,拿去给我洗干净”。
大牛眼神里透出一股欠抽的样子,抽抽嘴角,要不要这么嫌弃啊。
等他们三个回到工地后,大家都很奇怪阿耀几个去干嘛了。
“阿耀,你们几个去干嘛了,这么久才回来”
“不告诉你们,嘿嘿”,大牛贱兮兮的,真的很欠打,结果也真的被几个人围攻了一翻,承受不住的大牛连连求救。
“大壮,阿耀救命啊”
大壮和阿耀纷纷表示与自己无关,千万不要迁怒他们。
大牛:“我说,我们去挤牛奶了”
“切,挤牛奶有什么不好说的”
“不好好干活,挤什么牛奶”
阿耀:“是幼崽们想喝牛奶,就去挤了。”
大壮:“对对,然后小暖用牛奶做了好吃的,等中午回去就能吃了,放过大牛吧”
“好吃的,这么说你们已经吃过了,居然背着我们吃好吃的,大家揍他”
可怜的大牛又被包围了。
当然这只是大家在打打闹闹而已,并不是真的打架。玩闹了一会,大牛仔细回味了姜撞奶的味道给大家一点点描述。
但是无奈他本人词汇量不多,搜肠刮肚半天只说出一句,好吃。
虽然大牛的形容词不多,但是大家还是对这用生姜和牛奶做出来的东西充满着好奇。生姜他们吃过牛奶是从来没喝过的,大家都不知道牛奶是什么味道。
干活的双手都不自觉慢下来,时不时抬头看看太阳的位置,还需要多久才能回去吃午饭。
翘首以望家里人喊吃饭,后来虎子被打发来叫回去吃饭,大家一听可以吃饭了,把手里东西一扔就往家里跑,路过虎子的时候还纷纷拍了虎子的脑袋。
把虎子脖子都拍下去了一截,阿耀一把把虎子抱起来也往家里走。
虎子清澈的眼睛里是大大的疑惑,抱着阿耀的脖子问,“阿爸,他们干嘛要,拍我的头”
阿耀:“不知道啊,可能有病吧”
虎子:“啊,那我们去找祭司拿药吧”
阿耀:“不用,等会就好了”
大牛亦步亦趋的跟在阿耀后边,听到他说人有病,大笑起来。反正好吃的还要等他们回去端过去呢,不着急,自己不到谁也吃不到。
先回家的大家往桌子上一看,还是以往经常吃的饭菜,并没有多什么好吃的,都以为大牛是在骗他们,转头找了半天也没找到大牛。
小花阿爸:“小暖,大牛不是说今天做了什么牛奶的好吃的,在哪呢,不会被他吃完了吧”
“没有,在我家放着呢,等会大牛和大壮会端过来的”,王小暖站起来头往那边看,“你们看大牛和大壮不是端过来了,数量不多,没人只能分到一小口,大家尝尝味道吧”
小花看大牛两个人各自端这一个盆,表情得意洋洋的,仿佛再说,“哼,让你们欺负我,好吃的在我手上,傻了吧”
小花阿爸和大勇他们才不会惯着他,两人合力上去就把大牛手里的盆抢走了,放在桌子上打开盖子,里面是姜撞奶。
看见看着里面白色的东西问,“这就是牛奶?牛奶不是水一样的嘛,这怎么是这样的”
大牛:“哼,让你们抢,牛奶喝姜在一起就变这样了”
阿云阿妈拿着勺子把人赶开,“让开,让开,都坐好了,我来分,再闹都没得吃”
迫于阿云阿妈的威严,大家像乖宝宝一般的坐着,阿妈们端着一大堆竹筒碗,每个碗里放一勺姜撞奶和双皮奶,再由阿妈们分到每个人手上。
大家都端着属于自己的那一碗,等所有人手里都端上了之后才迫不及待的吃进嘴里。
一口姜撞奶,一口双皮奶,两口就没了,大家含在嘴里不愿意咽下去,一点点的吃。
“好吃,牛奶原来是这个味道的,真好吃啊”
“我觉得还是姜撞奶好吃,姜汁吃了开胃”
“我觉得这什么双皮奶好吃,要不我们再去挤点牛奶,让小暖做”
大牛:“今天牛奶都挤完了,要吃等明天吧”
大勇刮刮碗底,“要是多抓几头母牛回来就好了,每天都能吃牛奶多好”。
这么多人,得多少头牛才能供得上,今天是让大家尝尝鲜,以后得牛奶是先给孩子和孕妇们喝。