第284章 新鲜
弄好这一切之后,这才走出了门,来到小洁的门口,敲了敲门。
“小洁,你起来了没?我们准备下去吃饭了。”何雨柱也是敲着门说道。
正准备再敲的时候,门从里面打开了,小洁也换了身衣服,而且还略施粉黛的样子,画了一下妆。
对着何雨柱笑了笑:“何叔,我准备好了,咱们走吧!”
何雨柱点点头,走在前面,下了楼之后,才发现赵敏坐在楼下的沙发上,身边还放着资料,走近了一些,这才看到原来是一些会计方面的书籍。
“赵敏,咱们走吧!”
听到声音,她才抬起头来,看到是何雨柱,赶忙站起身来:“何总,不好意思啊,刚刚没看到您。”
何雨柱也不是那种小气的人,摆摆手说道:“不要紧,你收拾一下吧,咱们就出发。”
等到她把资料收拾好,放进包里。
赶紧走到何雨柱身边:“何总,要用车吗?”
“不用,地方我都还记得,而且睡了这么久,走一走路更好。”说完之后,他看了一下身边的小洁:“小洁,你觉得呢?”
小洁当然没有什么意见,何雨柱都这样说了,只能是笑呵呵地说道:“是啊,走路好一些,说不定待会碰上好吃的,还能多吃点。”
这话一出,几人都笑了,就这样朝着上次吃饭的地方走去。
其实现在的省城还真是地方不大,远没有后世那么发达,走了一会儿就到地方。
只是相比起上次而言,这一次店里的人就多了不少,而且老板好像还租了隔壁的店面。
看到这么多人,何雨柱还是没有预料到的。
这时候过来一个服务员,赵敏赶忙上前问道:“同志,我们是来吃饭的,前面大概还要多久啊?”
这服务员也是忙得不得了,看了一眼三人之后:“前面还有三桌,要不了多久,你们稍微等一下就行了。”
得到确切消息之后,赵敏转身走向何雨柱,告知了自己听到的消息。
听完之后,他倒是笑了笑没说什么,过后直接说道:“你们跟着我来吧,我去找个人。”
进了店之后,才发现店里面也是坐满了人,何雨柱走到前台,才发现不是之前的人,但还是开口问道:“你好,我问一下,你们老板在哪里?”
“老板在后面。”
何雨柱也是点点头,回到两女身边之后:“你们在这等我一下,我去一下后面。”
到了后厨,这才看到老板正在指挥着大家准备配菜,何雨柱也没有打扰。
过了一会儿之后,老板转头过来,这才看到何雨柱正站在门口,拍了下自己脑袋,大声说道:“哎呀,原来是你!”
快走几步到了何雨柱身边:“谢谢你,谢谢!”
能够从声音中听出来,老板还是非常真诚的。
而何雨柱笑呵呵地说道:“老板,我这次又来这里出差,只是你这个店子,越来越红火,我都没有位置吃饭了。”
听到这里,老板才知道为什么何雨柱来后厨。
想了一下赶忙说道:“这样吧,您要是不介意的话,我们员工有个位置吃饭的,只是地方比较小一些。”
何雨柱看了一下外面的情况,还在不断的来人,于是看向老板说道:“那就麻烦你安排一下了。”
“怎么这样说,您肯再来,就是对我的肯定,待会我亲自做,包您满意。”老板也是笑着说道,接着对后厨的人喊了一下:“我出去安排点事情,大家赶忙切啊,不然菜都要供应不上了。”
说完之后,转头过来对着何雨柱:“走吧,我去帮您安排一下。”
走到赵敏和小洁身边,老板也是微笑着点点头,这赵敏倒是好像见过,只是这个叫小洁的,也不知道和何老板是什么关系。
何雨柱对着二人说道:“走吧,老板帮忙协调了一下位置,我们可以早点吃上。”
老板也是赶忙接话:“是的,跟我来吧。”
等到吃上这顿饭,已经是半个小时过后,看着锅里不断翻腾的辣椒,何雨柱笑着招呼道:“快吃吧。”
“这个只是看着辣,加了一些西红柿进去之后,综合了一下,好多了。”
赵敏也是点点头,看向小洁:“这种吃法还是何总教的,当时我们来这里吃饭,何总一下子就尝出来味道不对,所以帮忙改良了一下。”
“也没有那么夸张,只是刚好想到而已。”何雨柱也是谦虚地说道。
小洁听到这里,顿时来了兴趣,而且本身作为川渝人就是能吃辣的,夹起一筷子之后,试了一下,连连点头。
抬起头之后,才发现何雨柱和赵敏都盯着她。
有些不好意思地问道:“你们看着我干什么?”
何雨柱这下才觉得有些不好,本来自己只是想着让她给个评价的,于是笑呵呵地说道:“没事,就是想知道一下,你说这个和雾都的火锅有什么不一样。”
听完何雨柱说的话,小洁倒是考虑了一下,这才说道:“我觉得这个多了一些豆豉的味道,而雾都的火锅,更多的是牛油。”
这时候的雾都火锅,都讲究老油的味道,就是将人吃过之后的火锅,重新过滤熬制,这样弄出来的锅底更香一些。
掺着使用,不能说是完全都是口水油,这都是默认的。
何雨柱也没有再想下去,不然的话,自己这饭都吃不下去了。
吃到一半的时候,何雨柱胃口还不错,只是俩个女孩也不能喝酒,不然来点茅台什么的,也是不错的。
等到吃过饭之后,赵敏去买了单。
老板听到何雨柱要走的消息,又来到身边,笑呵呵地说道:“您觉得怎么样?”
何雨柱点点头:“我觉得很好啊,其实火锅店,主要是控制好食材的新鲜度就行,其他的都大同小异。”
“你加的是番茄,别的老板也是一样可以尝出来,但是做好服务,还要保持食材的新鲜度,这样才能生意才能长久的火下去。”
站在旁边的小洁也接话说道:“我何叔在京城,也有火锅店的,生意比这里还要好。”
这样一说之后,老板看何雨柱的眼神就更加的热烈一些,原来是前辈。