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小说旗 > 都市言情 > 美食:烤肠夹肉包,热芭疯狂安利 > 第94章 小明哥你这什么眼神啊?
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第94章 小明哥你这什么眼神啊?

【看来江老板不用我来给他备菜了,不然我切的菜,怕是他都没心情炒!】白举缸说道。

大家都同意地点了点头。

江老板这么精湛的厨艺,还是别让小白来给他捣乱了。

...

江明把土豆丝切好以后,接了一盆水,把土豆丝泡在清水里,洗去上面多余的淀粉。

这样做的目的,是为了让土豆丝吃起来清脆可口,而且还不容易断。

土豆丝洗好之后捞出。

之后锅中烧水,水开之后放入土豆丝焯至透明状。

之后捞出过凉水,控干水分后,装入盆中。

接着起锅烧油,放入小米辣和蒜粒爆香。

爆香以后,连同热油一起倒在土豆丝上面。

之后再加入生抽、醋、藤椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖以及少许盐调味。

当然,最重要的香油江明自然不会忘记。

淋上香油以后,再把香菜放进去,抓拌均匀。

一份酸辣爽口的凉拌土豆丝就做好了。

结果就在江明倒上香油的那一瞬间。

厨房里的众人包括回到外面收银台的张寒韵都察觉到不对劲。

【这什么味道?怎么这么香?】张寒韵愣了一下,旋即循着香味朝厨房走来。

厨房里,柳颜等人也都愣住了。

【这是香油的味道?】柳颜问道。

【好像是!】白举缸点了点头。

【怎么会有这么香的芝麻油?】黄啸明惊讶不已。

大家都十分的震惊,香油他们也吃过,吃火锅的时候经常在料碟里放一些。

但是像现在这么香的香油,他们还是第一次闻见。

随后他们盯上了江明刚拌好的那一盆凉拌土豆丝。

原本平平无奇的土豆丝,此刻在他们眼里,变得无比诱人起来。

哒哒哒!

这时候张寒韵踩着鞋子也走了进来。

【寒韵你也闻到了?】见她进来,柳颜问道。

【嗯!】张寒韵点了点头。

【太香了!这个味道!江老板,能给我们尝尝吗?】张寒韵说道。

【当然可以!这有什么不行的!】江明闻言笑了起来。

凉拌土豆丝这道菜做起来很简单。

别说他们尝尝了,就是全部吃完,很快也能再做一份出来,根本不怕他们吃。

一听这话,周围所有人全部围了过来。

再一看彼此手中的筷子和小碗,更是相视一笑。

好家伙!原来大家都是吃货啊!

......

众人刚靠近凉拌土豆丝,便闻到了一股香喷喷的味道。

【好香啊!光是闻着都要流口水了!】

【看着也很有食欲,感觉一定很好吃!】

【红色的小米辣,黄色的土豆丝搭配着绿色的香菜,看起来真是色香味俱全。】

【别说了!别说了!赶紧尝尝吧!】

网友们透过节目组的高清摄像机,也看清楚了这道菜的全貌。

【哇啊啊!看着好想吃啊!】

【可恨啊!中餐厅为什么不是在国内举办呢?这样我也可以去尝尝了!】

【江老板的厨艺一如既往的稳定!】

【这么好吃的凉拌土豆丝,我一个人能吃三大盘!】

【吸溜!口水都要流出来了!】

......

黄啸明第一个夹起土豆丝品尝起来。

细细的土豆丝经过筷子送入他的口中,入口的第一感觉就是香,香油的香,以及调料的香。

第二感觉就是脆,细细的土豆丝焯水以后并没有变软,依旧是那么的清脆,口感清脆爽口。

吃起来香辣脆爽,真的是太爽了。

黄啸明尝过以后佩服地竖起了大拇指。

【江老板这厨艺简直绝了!土豆丝都能做的这么好吃!】

听他这么说,其他人也赶紧用筷子夹了一些放在小碗里,然后品尝起来.

柳颜是第二个品尝的。

【哇!这个土豆丝嚼起来好脆啊!一点点的小米辣混合在里面,微辣的口感恰到好处的提升了它的风味,真的太好吃了!】

张寒韵和小白尝过以后也说道:

【嗯!这凉拌土豆丝真的绝了!而且酸辣开胃!真好吃!】

【难以置信,居然比炒的土豆丝还要好吃!】

大家每人装了一碗,吃到停不下来。

吃着吃着,黄啸明突然阻止道:【好了!大家别吃了!再吃就没了!】

果然,大家一看。

原本一小盆土豆丝能分成十盘的。

被他们几个这么一吃。能剩下六盘就不错了。

等于说被他们吃掉了一半。

直播间的网友们看见后忍俊不禁。

【哈哈哈,你们还开店呢,照你们这种吃法早晚要倒闭。】

【客人还没来呢,菜没了一半!问菜都到哪里去了,都在员工的肚子里呢。】

【楼上人才啊,真是太搞笑了!】

【每人尝两口就算了!还拿着个碗在那里吃,你们以为吃饭呢?】

【中餐厅众人:我们有什么办法?谁让江老板做的太好吃了!】

凉拌土豆丝的美味只是一个插曲。

不过也算让其他几位明星第一次见到了江老板的厨艺。

这也太厉害了!一个凉菜土豆丝都能做的这么好吃!

这要是换成别的菜,又该是何等的美味。

想到这,他们的口水都要留下来了。

不过正事还没忙完呢,可不能光想着吃。

接下来每个人都在处理自己的菜品。

江明也开始为第二道蒜蓉蒸虾做准备。

首先,拿着虾开始剔除虾线,再把虾头切掉。

最后把虾身一分为二。

切好之后把它摆盘放在一边。

等下客人来了,直接上锅蒸就可以。

当然,还有一个蒜蓉酱需要熬制。

这里的蒜蓉酱并不是把大蒜砸碎以后加入调料就可以了。

而是要锅中放油,把蒜碎放进去炸。

之后加入蚝油,生抽,白糖等各种调料,才能熬出美味的蒜蓉酱。

熬制蒜蓉酱的过程就不详细描述了。

总之等江明熬好以后,旁边又多出来了几位咽着口水的观众。

【江老板!这道菜能不能也让我们尝一下!不用多,一人一个大虾就可以了!】白举缸满脸期待的看着江明。

【这你跟我说没用,你得问小明哥。】江明说道。

蒜蓉蒸虾和土豆丝不同,土豆丝成本低,大家吃一点没什么关系。

这虾的价格可不便宜,黄啸明怎么可能让他们试吃呢。

【想都别想!这一盘大虾光成本都多贵了?还想着吃?不开餐厅?不赚钱了?】黄啸明说道。

【是啊!小白!你真是个贪吃鬼!】张寒韵也说道。

白举缸心想你们自己围过来看,不也是想着吃,还说我。

黄啸明这时候又稍微松口了一下:【当然也不是不能吃!如果大虾没卖完或者有剩下的话,可以拿来给大家分享一下!】

【太好了!小明哥我就知道你不是那么不近人情的人。】白举缸听到后立刻兴奋起来。

...

时间一分一秒地过去。

很快来到了中午十一点半。

此时别家的餐厅里都已经坐了不少的客人。

而自家餐厅里一个人都没有。

这可把黄啸明给急坏了。

【这不行啊,今天可是我们开业的第一天,一个人都没有怎么办?】

【大家谁跟我一起出去揽客啊?】黄啸明看向大家问道。

揽客,也算是中餐厅常用的一种招揽顾客的方式了。

毕竟都是外国人,你不与他交流,他根本就不知道你店里卖的是什么东西。

酒香也怕巷子深。

黄啸明的目光落在众人的身上。

柳颜最先表示出拒绝的意思。

不是她不想去,而是她根本无法跟外国人交流。

法语不好,还是别找她了。

随后黄啸明看向江明。

他现在还不知道江明的法语很好。

所以目光也很犹豫。

知道真相的网友们着急了。

【小明哥选啊!快选啊!】

【你还在犹豫什么!】

【选江老板就对了!】

【江老板的法语是最厉害的!】

【有江老板在,揽客任务轻松完成!】

没想到黄啸明犹豫了半天,最后摇了摇头道:【算了,江老板你别去了,你是大厨,等下还要做饭呢。】

听到这句话,网友们一阵泄气。

【小明哥你这什么眼神啊?】

【最厉害的一位揽客高手站在你面前,你居然都没有发现。】

【等会你就会后悔的。】

【你知道你错过了什么嘛?忙内,钱!】

【如果选了江老板,别说揽客了,给你把客人拉满都有可能。】

黄啸明这时候把目光落在了白举缸身上:【小白,你会揽客吗?】

【小case,小明哥,交给我好了!】白举缸拍着胸脯保证道。

【为了这次中餐厅之旅,我还专门学习了法语,虽然不怎么精通,但是日常交流还是没问题的。】

【好!那就你跟我一起去揽客吧!】黄啸明说道。

至于张寒韵,黄啸明想了想还是算了。

这么热的天气,让女孩子在外面晒太阳,网友们不一定怎么骂他呢。

两个人出去揽客了。

网友们也再次见识了他们蹩脚的外语。

好在客人们虽然听的迷迷糊糊的,但也能从他们的动作上猜出,是要邀请他们去中餐厅吃饭。

很多人表示拒绝,华夏人开的餐厅,他们担心太贵了。

虽然黄啸明他们说不贵不贵,但是他们听不懂啊。

于是纷纷摆手拒绝了。

不过最终他们还是邀请到了一对年轻的小情侣。

果然,无论在哪里,还是情侣比较好忽悠啊。

这对情侣年纪不是很大,他们走进餐厅以后便好奇地打量起来。

这几个东方人的面孔和四周摆放的摄影机让他们感到好奇。