正好前几天谢宴觉得屋里太冷了，和顾斌进城弄了个炉子。
和谢宴这边频繁使用的情况不一样，顾斌那边的炉子，大多数时候都是灭着的。
顾斌之前还时常带着自己的那群朋友，在他家玩闹。
后面天气渐渐冷起来，打扫卫生就是一个问题。
为了避免这个问题，顾斌直接换阵地，现在白天不是在谢宴这里，就是在村里其他人家炕上。
他自己的屋里，只有晚上才会回去睡个觉。
屋里的炉子里面烧着水。
于月回又在厨房架上锅，按照谢宴说的，开始炒火锅底料。
这次他们准备了不少调料，准备多炒一点，放着慢慢吃。
谢宴和顾斌两个人在另一边切肉。
顾斌拿着个菜刀剁鸡，谢宴准备熬个鸡汤打底，本来是他准备剁鸡的，但被顾斌给抢了过去，没办法，他就只能切牛肉了。
上好的牛肉被切成薄片，纹理清晰，谢宴每一刀都切的非常整齐，一想到它待会会变得怎样美味，切的更加专注，没一会儿就放了满满一盆。
早上就泡好的海带，满满一盆，带着一股淡淡的海腥味，看着就知道吃起来有多脆。
谢宴倒掉原来的水，倒入烧好的热水里又洗了一遍，出来后热热的手感正好，放在案板上，很快就变成了一个个的长条，整齐地码放在盘子里。
冻好的五花肉，切起来手感非常丝滑，一刀下去，肉直接成一个小卷。
其他土豆、豆腐、香菇、泡好的大虾等食材，早已经整整齐齐的码放在盘子里。
还有旁边放着的一大盆土豆粉。
各种食材放了满满一大桌。
看着就让人食欲大增，更不用说空气中弥漫着的香味，经久不散。
在一旁烧火的毛蛋口水已经泛滥成灾了。
偷偷看着锅里的翻滚着的底料，口水都要流到下巴上了。
火锅料一炒好，几人快速的转移阵地到炉子旁，熬好汤汁加上底料，香味渐渐的就溢了出来，把旁边的几人直接香迷糊了，对接下来的火锅更加期待。
定力不足的毛蛋，默默地来了一句，“小姑姑，我想喝点汤！”
其他几人同时“噗呲”一声笑了起来。
这下把毛蛋给笑懵了，他不知道自己的这句话有什么好笑的，睁着大眼睛无辜道：“你们笑什么？”
“这汤现在还不能喝，要等它开了才能喝。”于月回摸摸他的头，“等会开了你要是还想喝的话，我给你找另外一个碗，盛一点给你喝。”
前提是毛蛋还想喝！
毛蛋不解，“为什么不能用这个碗喝呀？”他指了一下面前的这个料汁碗。
谢宴笑着道：“这个是待会吃火锅的碗，你把里面的料汁给喝了，待会用什么吃火锅？”
其实他也被馋的不行！
忍不住一直偷看什么时候才能开啊！
真的是等的好着急！
还专门查看了一下火，是不是火太小了。
终于水开了，谢宴急切的把牛肉下到里面，对另外几人道：“牛肉熟的快！”
“很快就能吃！”
“而且我下了八块，一人两块。”
“都不能抢对方的哦！”
绝对公平公正。
另外几人都点点头，拿起筷子直勾勾的看着沸腾的火锅，等牛肉熟。
等不住的谢宴，又夹了一筷子豆腐放里面，“这个稍微煮一下就能吃。”
反正本来就是熟的，稍微热热就能吃。
说完他率先夹了一块豆腐，放在碗里，粘上料汁，一口下去，麻辣味儿率先席卷口腔，轻轻一抿，软烂的豆腐带着热辣鲜香的汤汁在口中迸发。
谢宴快速的又夹了一块放碗子，对还没有动筷子的几人道：“可以了，快吃！”
说完也不管其他人，低头享用起来。
吃了几块豆腐牛肉也熟了。
看着漂浮起来的牛肉，谢宴先夹了一筷子，“我先替你们尝尝，看有没有熟。”
说完蘸上酱料，吹了吹，大小适中的牛肉，非常适合一口炫，软嫩多汁，浓郁的肉香和锅底麻辣完美融合，烫的谢宴舌尖发麻，却舍不得停下来。
于月回随后也夹了一块给自己，刚想吃，但看到还在旁边着急的都站起来的毛蛋，还是给他也夹了一筷子。
笑着道：“吹一下，等凉了再吃，千万不要学你小姑父。”
谢宴百忙之中抬头，抽空回了一句，“对。”低头又吃起来。
谁都不阻挡他对火锅的热爱。
更何况是十几年都没有吃到过的美味。
他馋这口都馋的不行不行的。
之后的是漫长的沉默，所有人的心思都被美食所吸引，根本就没有人说话，这么好吃的食物面前，谁都不想因为说话而错过一口。
外面大雪纷飞，滴水成冰，屋里却是暖融融的一片。
吃到最后，所有的肉菜都被消灭一空，就连熬汤底的鸡肉，也被大家捞着吃干净了。
谢宴躺在椅子上，发出满足的叹气。
大冬天的，就是适合吃火锅啊！
特别是这样大雪纷飞的日子，简直就是天选吃火锅的时间啊。
顾斌看着放在一旁的锅底，兴奋的道：“还能再吃一顿！”
这火锅真的是太好吃了！
谢宴：“······”
他看了看红通通的锅底，香味依旧，确实还可以再吃一顿！
迟疑道：“那明天接着再来一顿？”
这话得到了大家的一致赞同，全票通过。
小小的毛蛋，实在是吃不了这么辣的，他旁边放着个杯子，里面是提前给他准备的凉水，他是边斯哈，边吃。
即使觉得有点辣，但实在是太香了，都舍不得涮水吃。
现在嘴巴都是红彤彤的，再加上被撸起来的头发，肉嘟嘟的脸蛋，那样子十分可爱。
这么看真的是和于月回有几分相似。
怪不得这么黏于月回。
至于吃火锅，为什么不叫两位老人！
实在是怕了！
于山和钱红是那种非常典型的老一辈，什么东西都舍不得吃，舍不得喝，要是看到他们这么吃，还不得炸了！
又是菜又是肉的，有不用说，用来炒火锅底料用来这么多的油，要是让钱红还不心疼死，这真的是和割他们身上的肉没什么区别了。
到时候不但火锅吃不了，还少不得要挨一顿骂！
所以，谢宴和于月回十分默契的都没想过要叫他们！