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第38章 定店面,正式取名《云上家美食城》

睡梦中的我正沉浸在一片香甜之中,突然,一阵刺耳的闹钟铃声如惊雷般在耳边炸响,硬生生地将我从美梦中拽了出来。我迷迷糊糊地伸手关掉闹钟,揉了揉惺忪的睡眼,这才想起今天可是个重要的日子——要和上司们一同前往美食城查看店面呢!

想到这儿,我一个激灵,瞬间清醒过来,以最快的速度一骨碌从床上爬起,然后冲进卫生间开始洗漱。刷牙、洗脸、梳头……一系列动作行云流水,不敢有丝毫耽搁。紧接着,我又迅速打开衣柜,挑选出一套得体的衣服换上,还不忘对着镜子整理一下发型和衣领。大约八点的时候,看着镜中的自己已经收拾得干净利落,我满意地点点头,拿起包包便出门与上司们会合。

来到约定的地点,远远地就看到上司们已经等候在此。我连忙快步走上前去,满脸笑容地向他们打招呼:“哦哈哟过在一马丝(日语早上好)!”上司们也微笑着回应道:“早上好呀!”打过招呼后,我发现他们几人早已准备妥当,精神抖擞地站在那里。随后,大家一起去吃了早餐,边吃边讨论着今天要看的店面情况。

吃完早餐,一看时间差不多快到九点了。按照事先的安排,我们和房产中介约好了在南山之前看中的一处店面碰面。于是,一行人不再耽误,径直朝着那处店面走去。一路上,我的心情既兴奋又有些紧张,不知道这个店面究竟是否符合大家的期望。但不管怎样,我都期待着这次的考察能够顺利进行。

在那位笑容可掬、热情似火且极具耐心的中介人员详细而生动的介绍之下,我们整个上午马不停蹄地奔波于各个地点之间,将好几处地方都认认真真、仔仔细细地查看了一番。上司更是表现出了他一贯的严谨和认真态度,手中的笔记本上不时沙沙作响,笔尖快速舞动着,留下了一行行密密麻麻的字迹。看着那满满当当的本子页面,不用想就知道这些都是等会儿回酒店之后需要进一步详细比对分析的重要内容。

他们两人配合得相当默契,一个专注地介绍,另一个则全神贯注地倾听并记录。一路上,谁也没有轻易开口评价哪一处地方更为合适或者不合适,仿佛心中早已有了一套衡量标准,但又不想过早表露出来。

时针悄然指向正午十二点,我们拖着略显疲惫的身躯回到了酒店。一顿丰盛的午餐过后,上司环顾四周,看到大家脸上或多或少都透露出一丝倦意,于是体贴地说道:“各位,这一上午大家也都辛苦了!咱们先各自回房间好好休息一下吧,养精蓄锐。下午两点钟的时候,就在酒店大厅碰面,然后一起去找个安静舒适的茶室坐下来,再针对今天上午看过的那些地方,具体深入地探讨交流一番。”说完,上司微笑着朝大家点了点头,便转身朝着自己的房间走去。众人见状,也纷纷起身离开餐厅,准备迎接下午的工作。

午后时分,阳光透过云层洒下,深圳的天气真不错。我带着一行人悠然地走进那家曾经令我流连忘返的茶楼,熟稔地找到一个幽静的包间。刚一坐下,便有服务员微笑着递来一杯热气腾腾的香茗。轻抿一口,那清新的茶香瞬间弥漫开来,让人心旷神怡。

我们围坐在茶几旁,开始谈论起上午考察过的几处店面。每个人都各抒己见,气氛热烈而融洽。经过一番深入探讨和分析对比,最终大家一致认为位于南山区的那个独门独院、高达七层的建筑最符合我们的预期定位。

相较于福田区的店面,那里不仅价格贵了些,而且从表面观察来看,其人流量似乎远不及南山区那般熙攘热闹。此外,南山区的这个建筑还拥有数量极为充裕的停车位,如此一来,那些前来光顾的食客们便能毫无后顾之忧地轻松泊车。毕竟对于一家餐厅而言,便捷的交通和停车条件可是吸引顾客的重要因素之一。

尤为值得一提的是,南山区的消费人群明显更倾向于充满活力与激情的年轻一代。这一点恰好与我们所追求的餐厅定位完美契合,仿佛是上天特意为我们安排的一般。更让人惊喜的是,尽管这个院子地处繁华喧嚣的闹市之中,但它却犹如世外桃源般巧妙地营造出一种宁静祥和的氛围。在这里,既能感受到都市的脉动,又能享受到一份难能可贵的静谧,简直比我们最初的设想还要理想得多!

经过一番激烈而深入的讨论,每个人都针对南山区那个独门独院且带有停车场的场所,详细剖析了其可能存在的优势和潜在的弊端。最终,令人欣喜的是,所有人达成了高度一致:这里毫无疑问正是我们苦苦寻觅的理想之地!

当上司得知众人的想法完全契合时,他脸上露出了满意的笑容,并将目光转向了我,郑重其事地吩咐道:“秀讲啊,既然已经确定下来了,那你尽快起草一份合同吧。咱们争取在这两天内把租房合同给定下来,这样后续的各项工作才能有条不紊地顺利开展。”

我欣然领命,深知这份任务的重要性与紧迫性。于是,立刻着手收集相关资料,开始构思合同的框架和条款。与此同时,心中也暗自期待着一切能够按部就班地推进下去。

眼瞅着美食城项目正严格依照预定计划逐步向前迈进,每一个环节都不曾出现大的偏差或疏漏,我的内心不禁涌起一股难以言喻的喜悦之情。那种感觉仿佛是看着自己精心培育的花朵正在一点点绽放,散发出迷人的芬芳。

随后,我赶忙与负责此事的中介取得联系,清晰明了地向对方阐述了我们对于场地的具体需求。那位中介人员态度十分恳切,听完我的描述后当即承诺会即刻着手草拟合同,并保证在明天上午完成初稿后第一时间发送给我过目审核。

就在这个空当儿,我瞅准时机,走到上司身旁,然后压低声音,将之前跟他提过的有关决定美食制作师傅聘任的事宜再次向他禀报。上司微微颔首,表示知晓此事,随后便陷入沉思之中。

他用手指轻轻敲击着桌面,眉头时而紧蹙,时而舒展,显然正在认真权衡其中利弊。经过一番深思熟虑之后,上司终于开口说道:“嗯……考虑到咱们预计距离正式开业还有好几个月的时间呢,倒也不必急于一时。这样吧,你可以先跟这些师傅们达成初步的意向约定,并且让他们尽快拿出一份详尽具体的美食菜单方案来。等到临近开业的时候,咱们再根据实际情况签订正式合同,如此一来,既能够给双方都留下一定的弹性空间,又能确保万无一失。”

听到上司这番话,我的心中犹如一块巨石落地,顿时感觉踏实了不少。因为我心里很清楚,其实上司早就对李师傅和张师傅颇为青睐有加,如今得到他这般明确表态,那这件事情基本上就算是八九不离十啦。

夜幕降临,华灯初上。忙碌了一天的城市逐渐沉浸在一片灯火辉煌的喧嚣之中。而我,则按照事先的约定,来到一家温馨雅致的小酒馆,与李师傅和张师傅碰面相聚。一进门,便能感受到一股浓郁醇厚的酒香扑鼻而来,让人不禁有些陶醉其中。

我们三人围坐在一张古色古香的木桌旁,一边品尝着美味可口的佳肴美酒,一边兴致勃勃地畅谈着关于各种美食的话题。从传统中式菜肴的烹饪技巧到西式糕点的创新口味,可谓是无话不谈,相谈甚欢。

酒过三巡,菜过五味。眼见气氛越发融洽热烈起来,我觉得也是时候该把白天上司给出的那些建议跟两位师傅好好沟通交流一下了。于是,我清了清嗓子,郑重其事地将上司的想法原原本本地传达给他们二人。

听完我的讲述后,李师傅和张师傅对视一眼,彼此交换了一个会心的微笑,随即纷纷点头表示完全赞同上司的提议。紧接着,他们拍着胸脯信誓旦旦地保证道:“放心吧,明天回老家后,我俩就立刻着手准备具体的开业美食菜单以及每道菜背后所蕴含的精彩故事等相关方案。绝对不会辜负你和上司对咱们的信任与期望!”

望着眼前这两位态度诚恳、技艺高超且兢兢业业的老师傅,我打心眼儿里由衷地感到钦佩不已。心想:这不就是咱们一直梦寐以求的那种德艺双馨的大师傅嘛!有了他们的加盟助力,相信咱们这座即将开业的美食城必定会大放异彩,生意兴隆,成为广大食客心目中的美食天堂!

第二天上午九点钟,阳光透过窗户洒在了我的书桌上,形成一片片斑驳的光影。收到了中介发来的房租合同草稿。

将里面的合同打开,所以我仔仔细细地阅读每一个字、每一句话,告诉自己不能有任何一丝一毫的疏漏。

我逐字逐句地审视着合同中的条款,当目光落到签订时间那一栏时,不禁皱起了眉头。上面清晰地写着“三年”,可经过深思熟虑之后,我觉得这个时间或许还是太短了些。毕竟谁也无法预料到未来三年内会发生什么样的变化,如果中途因为各种原因不得不提前终止租约,那岂不是会给自己带来很多不必要的麻烦?于是,我轻轻地将这一行圈了起来,并在旁边备注道:需与上司进一步沟通确认后再做更改。

接着往下看,我发现房租竟然比之前和中介商谈好的价格还要稍微优惠了那么一点点。虽然只是微不足道的几千块钱,但对于像我这样精打细算过日子的人来说,已经算是一份意外之喜了。想到这里,我不禁微微露出了笑容,心里对这次的租房事宜又多了几分满意。

除了租金之外,房屋的产权问题也是至关重要的一环。我聚精会神地查看关于产权的描述,只见上面清楚地写明这套房子归属于一位土生土长的深圳本地人,而且是其单独所有,不存在任何产权纠纷或者共有情况。看到这里,我一直悬着的心终于稍稍放下了一些。

不过,谨慎起见,我还是决定要求直接与房东本人签订合同,而不是通过中介来中转。毕竟只有当面与房东交流,才能更好地了解对方的为人以及房屋的具体状况。当我把这个想法告诉中介时,他们并没有表现出丝毫的为难之色,反而非常爽快地答应了我的请求,并迅速对合同中的相关内容进行了修改。

在确定完这些关键信息之后,我又从头到尾认真地将整个合同重新检查了三遍,确保没有遗漏任何一处细节或存在任何歧义之处。最终,确认无误后的我长长地舒了一口气,然后回复了中介邮件:“目前来看暂时没有其他问题了,不过我还需要再跟其他人商量一下,稍后给你们答复。”

这天上午,我仔细地浏览完这份合同后,便迅速将其转发给了我的上司。与此同时,对于其中一些令我感到困惑或是存在疑虑的部分,我还专门做了详细的注解与说明。然后,便是耐心等待上司给予回应的时刻。

终于,到了下午时分,我收到了上司回复的邮件。他认真查看并考虑了我的注解和建议之后,对合同中的几处关键地方做出了相应的修改。其中最为重要的一点改动就是:原本的合同期限被延长至整整十年之久!此外,关于房租支付方式也有所调整,改为每年一次性付清。

经过一番沟通交流,我和上司最终成功达成了完全一致的意见。紧接着,我立刻给中介回了信,表示我们这边已经准备就绪,可以按照新修订后的合同条款继续推进后续事宜。而中介那边的效率也是相当高,很快就跟房东约定好了具体时间——就在明天下午前往签订那份正式的合同。一切都进展得如此顺利,让我不禁对接下来的合作充满了期待。