“我去打听打听。”
二嫂也知道自己家的房子跟租人家的房子不一样。
“玲儿啊,你说就算是租的房子,可这个样儿,她老是不涨价,咱这的客可都叫他拉过去了。”
于玲心里头其实知道,对面这是跟自己打价格战呢。
价格战这万一人,就看谁财大气粗了。
不过,她觉得这个事儿最多也就一个来星期,多了不能有。
开业三天全都低价卖,这家人脑子有点坑。
就算是想快速的吸引人气,那也不用太便宜吧?
“他那边都很便宜吗?”
“这,这我也不知道啊,我就是听来咱家这边的客说的,人家来买菜,就说咱家这么贵,怎么不落价,对面那家怎么怎么的。”
二嫂跟她学话。
“听他们说的那个价,比跟咱家的成本价多不了多钱,他这要是批发菜卖,我心思这能挣钱?”
二嫂看看她,“要不咱家也降价?”
于玲看看屋里架子上剩下的菜。
“不降价,但是咱们家每天下午三点以后,打折卖一部分剩余的菜。”
三点以后打折卖剩余的?
“就那些叶子菜,放一宿,第二天都要烂了,不如打折处理,就半价处理吧。”
二嫂看看这里头的叶子菜,也没多少,本来卖菜的大头也不是这个叶子菜,就算少挣也少不了多少。
“行,我知道了。”
于玲在这又看了一会儿,店里头也没什么人。
“二嫂,时间差不多你就挂牌子,卖完卖不完的,到点就下班就行。”
这件事儿不是一两天就能有结果的,她得回去跟石头商量商量,看这个情况怎么弄。
真要是跟对面打价格战,跟着一起降价,那还不如关门,上别地再开一个呢。
而且,这事儿要是处理不好,以后万福居那边,要是也有人开,那怎么办?
她觉得自己得好好想一想。
自己家的菜,因为是自己的地自己的棚子,也没什么太多的人工费用,卖的本来就很便宜了,这要是再降价,还赚个屁啊。
要这样,还不如直接干批发了。
想了一会儿,她就走了,万福居那边这几天忙着呢。
于玲骑着小摩托去了万福居。
两个店两个景象。
那边门可罗雀,这边店里人络绎不绝。
强子跟芳芳俩人,忙的不行,从早上到这会儿没怎么歇息过。
“今儿怎么样?”
“还是有点不太够,今儿拉过来的这些,我看着不用等半下午就能卖了了。”
于玲看看这些,想了想,要不把小菜店那边的拉过来?
想了想,先不用,万一拉过来也卖不了呢,折腾啥。
“今儿的量你记了没?”
“记了,我这天天都记着呢。”
芳芳这人干活还是仔细,她拿着一个32开的小本子。
于玲翻着本子,上面记着这几天进来的货,记得哈能详细。
这姑娘,就是个专门做行政的料啊,你看看这手画Excel表格,一栏一栏的,多明白。
“这个表是你自己画的呀?”
芳芳不太好意思的点点头,“是,是我自己画的。
这个太多了,我怕我记不住,所以就一样一样都给列出来了,然后把数量什么的都给记下来了,每天剩多少我也记下来了,我就是怕我自己整不明白,再整乱糟了。”
要不说这种细致的活儿,盘盘账的活儿,整理仓库的活儿,还得是小姑娘来干。
小姑娘心细,干的也仔细。
这事儿要是交代给强子去干,强子顶天告诉她,他今天拉来了几筐子菜,卖了几筐子菜,还剩几筐子。
能口嘎口给你个数都算不错了。
“挺好的,就这么记吧,我看着挺不错的。”
真的不错,这小姑娘看囊次囊次的,话不多,看来之前就是家庭的原因导致她有点内向,这会儿看,干事儿麻利脑子清晰。
这脑子,怎么念书不行呢?
难道是家里出事儿的原因,影响她了?
所以说上学的时候就得专心的学习。
这家里头的事儿啊,告诉小姑娘们,起不到什么好作用,尤其是要参加中高考的学生。
这事儿她也没有招儿,毕竟也不是自己家里的事儿。
但是这姑娘她真觉着可以送去培训一下,就是不知道现在有没有这样的培训学校啊?
万一以后自己的这个超市儿规模变大了,还能给自己培养个会计型人才,这也算是一举两得嘛。
要不然就自己找地方去学一学,顺带带上她一起?
就是不知道小姑娘自己怎么想。
不过这事儿现在倒也不着急,怎么也得把现在的这点儿事儿处理完了才能考虑其他的。
“这里头都是这几天你记得呗。”
于亮仔细的翻看着,一张一张的,从她记录的数据上去看,每天增加的货量不多,但是每天剩下的货量是在逐渐减少的。
有两天基本上没剩。
这么看来的话,万福居这边儿增加的量还是不太够,而且玉玲仔细看了一下这夏天叶子菜。
丝瓜,西红柿,黄瓜这几类大陆菜需求量还是非常非常大的,这几样几乎就没有剩下过。
其他的小菜品需求量也很不少,像辣椒,盐碎,小葱这些调味品每天走量不大,但是一直有。
“芳芳啊,这个本子,下午你记完了之后让强子晚上带回去给我,我有用。
我拿给你石头哥看一看,然后等我明天再给你送回来啊。”
芳芳点点头儿,“知道了,我等下午走的时候就给他,让他给你带回去。”
于玲觉得这个东西得拿给石头看看。
不得不说,这就是一个妥妥的市场调查简表啊。
根据这个表格完全可以依据市场的需求变化不断的去调整内容,这要是应对市场变化,根据市场需求调整卖菜,那挣得不更多了。
于玲想着,这玩意儿,石头也得做一个。
他们搞批发的,也不能光走量吧。
让他们几个学一学,也整合一下,然后根据整合内容,他们可以合计一下以后进菜卖菜的品种。
虽然是小商小贩,但也得做个有科学依据,遵循市场规律的小商小贩。