随后的几天时间,何雨柱每天忙的脚不离地。白天大锅菜,晚上招待餐,天天很晚才回家,雨水学校早已放假,因此寄放在师父赵致远家,由师母照顾。
腊月29下午三点,轧钢厂各车间已经停止生产工作,由各车间主任传达下厂领导会议精神后,便开始发放过年礼品。
轧钢厂普通员工不论工龄全部发放一斤猪肉和二斤白面。主任级别的可以发放二斤猪肉加三斤白面。全部由轧钢厂后勤部分发至各车间,依次领取后就可以提前下班啦!
一大爷易中海和贾东旭各自拎着东西回了四合院。
“呦,老易,今天这么早就下班啦!”
学校已经放假,阎埠贵寒冬腊月的依旧保持着他那独特的“门神”位置。
“老阎啊!这不明天轧钢厂就放年假了嘛,今天车间提前发放了礼品就让早下班一会。”
易中海说完,便将手中的肉和白面向上拎了下。可把阎埠贵羡慕坏了,现在的学校老师可是没有礼品发放的,唯一让自己欣慰的就是有寒暑假。
当易中海和贾东旭回中院后,阎埠贵一脸羡慕的表情。这要是过年给自己发一斤猪肉,那自家不就不用买肉了嘛!一家人吃一顿饺子还有富余。
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“妈,淮茹,我回来啦!这是厂里发的过年礼品。”
贾东旭将手中的肉和白面递给秦淮茹,现如今她已怀孕三个多月,依旧在家里洗衣做饭。
“肉.......东旭,咱们家好久没有吃肉了,今晚做一点吧!”
贾张氏从里屋出来看到贾东旭把肉递给秦淮茹,蹭的一下就走了过来,双手抓住那块肉吵吵着想吃。
“妈,这点肉还是留到明天吃吧!年夜饭怎么也得吃顿饺子吧!”
秦淮茹现在怀着孕,长期吃窝头或者二合面馒头,肚子里也早没有了油水。但是嘴不由心的开口说道。毕竟这可能是今年过年唯一的一斤肉,要是今天做了吃了,大年三十可能连一顿肉饺子都吃不上啦。
“明天不会再让东旭买点肉嘛!”
贾张氏直接开口反驳道。秦淮茹听到贾张氏的话,也没敢再多嘴。但是她知道贾东旭本月工资是年后发,还没到关饷的日子,而自己手里已经没多少钱了。
“妈,还是听淮茹的明天包饺子吃吧!我俩上个月的工资已经花的七七八八了,再买肉恐怕后面吃饭都成问题。要不您拿出点钱明天买肉调馅包饺子”
贾东旭虽然很想今晚也开开荤,但是听到秦淮茹的话,知道自己这个月和同事喝酒花了一些钱,囊中羞涩。
贾张氏听到让自己出钱,立马开口说自己也没钱,随后嘟嘟囔囔的走回里屋,不再说今晚吃肉的事了。
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何雨柱晚上7点左右,炒完最后一盘菜就准备下班了。厂里给他留了二斤肉和二斤白面,本来想去师父家接雨水,但是一想马上过年,准备明天买点年货给师父师母送去,感谢下师母这段时间对雨水的照顾,也表表孝心。
回家后,看着漆黑的屋内,内心感慨万千,突然就很想唐甜。自从唐甜进城后,不管多晚她都会等自己回来,那是有家的感觉。要是在21世纪,就可以打视频煲电话粥了。
一夜无话,第二天,何雨柱早早起床。从玉牌空间取出二斤猪肉,两只鸡,又去市场买了点花生瓜子糖果类的拴在车把上向师父家驶去。
“师父师母,提前祝你们二老过年好。麻烦师母照顾了雨水这么长时间。”
何雨柱到师父赵致远家后,师父和师母都在家。此时各家各户年夜饭一般都是在自己家做,不像21世纪很多定在饭店吃年夜饭。因此,丰泽园也是正常放假三天。
“柱子,你来了。厂里都放假了吧!”
“嗯嗯,师父,正常放假三天,最近厂里招待餐有点多,今天算正式闲下来了。”
二人坐在一起聊了一些工作的话题,赵致远关心的问了何雨柱一些厂里工作的情况,还有小师弟王鹏的工作。就这样,一直到午饭时间,在师父师母的强烈要求下,几人吃了一顿午饭,便带着雨水离开了。
“哥,我嫂子回家了,啥时候回来啊!”
“额,我跟她说大年初二我过去接她的,初三厂里开班了。怎么,想你嫂子了?”
何雨柱摸了摸雨水的头,自从何大清走后,去年只有兄妹二人一起过的年,后院聋老太太被易中海接走一起吃的年夜饭。
“好了雨水,我跟你嫂子还没有结婚,按理来说确实该回家过年的。走,哥带你买年货,过年喽!”
雨水听到何雨柱说去买年货也开心起来。
下午,何雨柱带着雨水买了一身过年穿的新衣服,又给她买了头花,还有糖果点心。雨水叽叽喳喳的开心的不行。又买了点鸡、鱼、瓜子花生、桂圆红枣等物资,虽然空间里都有,但是现在享受的是过年的气氛,买买买的感觉。
兄妹二人大包小包的拎着东西回了四合院,然后雨水在院里跟同龄的孩子玩炮竹,一番热闹的景象。
何雨柱撸起袖子,兴致勃勃地开始收拾起来。他首先从厨房的柜子里取出了一大块新鲜的猪肉,放在案板上仔细地切成均匀的长条状。然后,他熟练地调配着面糊,加入适量的盐、花椒粉和其他调味料,搅拌均匀后备用。
接着,何雨柱准备炸酥肉,往锅里倒入了足够多的食用油。当油热至七成时,他小心地将切好的猪肉条逐一裹上面糊,轻轻地放入锅中。随着“滋滋”声响起,猪肉条迅速变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
除了炸酥肉,何雨柱还忙碌地处理着各种年货。他把买回来的瓜子、花生等坚果装进盘子里,摆放在客厅的茶几上;又把红枣、桂圆等干果整齐地码放在果盘中,准备招待来访的客人。此外,他还不忘贴上喜庆的春联和窗花,让家里充满浓浓的年味。
尽管今年过年可能会有些冷清,但何雨柱心里却有着一股热情。他坚信,只要自己用心去准备,这个新年一定能过得红红火火!