两人出卫生院后去了食品厂。
方圆还真是很有能力的,他不仅将机器开了起来,还根据自己以前出国的见闻,建议关语汐生产薯片,香脆棒等油炸食品。
关语汐肯定了他的建议,并且还想得更远些。
八零年代风靡全国的方便面,或许她可以提前弄出来?
虽然这年头,方便面的销量未必会有多大,但蚊子再小也是肉,也可以先打响名气,抢占市场嘛。
何况,还有香香辣辣的零食干脆面呢。
总之油炸设备算是适用性最广的食品机器了。
哪怕就是个土坷垃,用油一炸,那滋味也够人咂摸半天。
只不过,这时代油也是奢侈品就是了。
好在洪市的油菜种植面积很大,且也有一个榨油厂,这一块儿,关语汐觉得完全不用担心。
“方大哥,你真是太厉害了!”
关语汐见方圆还摆出了几样试剂的样品出来,高兴地道。
方圆却不太开心的样子。
以前叫他方大哥,如今结拜了还叫他方大哥?
叫“哥哥”?冷烈那只大醋缸子肯定不乐意。
叫“圆哥”?呃,一方一圆,好像也没啥区别。
冷烈冷淡地瞟了他一眼。
不过是个机器罢了,他也行的。
他往关语汐嘴里塞了瓣橘子,成功地将她的目光吸引了过来。
如此几次三番之后。
正跟杜书记和方圆等人商量产品方案的关语汐:“......”
她索性将冷烈也拉了过来,“烈哥哥,你也来尝尝哪种好吃?”
“应该都挺好吃的,就是做法不太对。”
冷烈嫌弃地皱眉,一看那成色就感觉没有食欲。
本来该是金黄金黄的土豆片,被炸成了褐色,面筋却是一面白一面黄。
其他人倒没什么感觉,关语汐也觉得,颜值的确不太够的样子。
方圆恼了,冲冷烈道:“你行,那你来!”
他就不信了,冷烈个土农民,还搞得来这种洋玩意儿?
冷烈却没理他,径直拿起一旁的土豆片切了,用盐水泡了一会儿,又沥水出来,往油箱内又倒了些油。
将面筋放了下去。
方圆见他将机器开起来,略略惊讶,又见他冷油入锅,放原料,冷嗤一声。
只是冷烈却没理他,不断试油温,不断往里加原料。
然后,又看成色,一批批捞上来。
等面筋出锅了,又调配了不同的味道,每批出锅的都分成了三种味道。
土豆片也是如此操作。
“小烈啊,就炸个面筋和土豆片,你至于嘛。”
不仅其他人不明白他的操作。
就连杜书记也觉得挺麻烦的。
关语汐却是一眼就看出了他这样做的目的。
不同的火候和不同的口味,他在寻求最优解!
“是该这样,火候不一样,调料不一样,口感和味道千差万别。”
关语汐向众人解释道。
这些,也只有冷烈这个做惯了饭,和她这个来自21世纪的人能理解了。
其他男人,哪个下过厨?
“来尝尝。”
冷烈将各种口味混装,一人面前推了一份。
“你这个会不会中毒?”
方圆不服气地拿起一片尝了尝。
虽然心里对冷烈很不服气,不过,他也明白,无论如何,冷烈这种做法都是最好的。
众人一番品尝下来,果然挑出了口感和味道最好的。
“这种是油温60度时候下锅炸出来,口味一个偏甜咸,一个偏辣。”
冷烈将记好的两种口味的配方也写了下来。
方圆不信邪地又上手试了一次,发现果真如此、
“这次是你赢了。”
事实面前,方圆也不得不认输。
冷烈却是无所谓地笑了笑,他不过是见不得外人在他媳妇儿面前专宠罢了,又不是为了跟他比,有什么输赢?
关语汐也对冷烈竖起了大拇指,“烈哥哥,你真行!”
男人不行怎么行?
冷烈的尾巴都要翘上天了,嘴里却还假模假样地谦虚着,“一般一般。”
“杜书记,方大哥,看来咱们得招几个厨子,再不济也得临时聘两个过来。”
关语汐看着杜书记和方圆道。
杜书记也点了点头,“我想办法,要不小烈暂时留下来帮忙?”
关语汐想也不想就替他拒绝了,“烈哥哥不行。”
冷烈:“......”
他有什么不行的?
晚上他得让她看看他到底,到不行!
见他脸色不好,关语汐以为他是不高兴自己不让他待在食品厂,拉了拉他的袖子,又解释道:“服装厂扩建,需要你的地方还多着呢。再加上运输也归你调度,你自己又还要其他的事情。”
这要是到处都扯起,万一他不空,她自己就该焦头烂额了。
冷烈不置可否地点点头。
其实他手上的事情,都是全部分出去的,哪怕他不在,也都能良好运转。
不过,他却不想告诉她,只有时间充裕,他才能寸步不离地跟在她身边了。
“小汐,告诉你个好消息,食品厂厂长的名字已经换成你了!”
杜书记高兴地对关语汐道。
关语汐微微挑眉,她总觉得这事儿有些离谱。
食品厂的规模虽不算大,但怎么说也是一本万利,赚钱的买卖,竟然大半年没有厂长?
果然,杜书记接下来的话,打消了她心中的疑惑,“不过,也要告诉你个不幸的消息,那啥,债务也都转移到你头上了。”
“债务?”
关语汐疑惑地看着他,“你不是说买机器的钱都是前任厂长自掏腰包么?”
这么个赚的买卖,又哪来的债务。
“本来之前镇里没通电的,为了迎接这铁疙瘩,钱厂长贷款拉了电线。
本以为机器顺利开起来,要不了半年就能还清的,结果......”
关语汐心中升起一股不妙的感觉,“贷了多少?”
杜书记伸出两根手指,“不多,也就三万块。”
关语汐:“......”
这还不多?
“不多,那您自己来当这个厂长,自己还好了!”
她毫不客气地怼了他一句。
她就说,怎么会大半年都没任命新的厂长,原来是有这么大个坑在等着她呢!
杜书记讪讪地笑,“这不,我公务繁忙嘛。”
他又拍了拍胸脯,“小汐你要是能来帮我做这个公社书记,我来扛这食品厂也行啊。”
这......
关语汐话都懒得说,拉着冷烈就走。
八零年代的“万元户”都是极其罕见,让人眼红万分的。
她在这七零年代就成了“三万元负”?
她图个什么?