基本上复制了贺老头那边的布置，迎来送往那一套也是学的贺老头，唯一没学的的就是老白干惨水！
因为这一点，进的老白干都是真材实料，来这里喝酒的人也是有口皆碑！
另外茹秋兰本来就长得漂亮，自然也是很吸引人的，不过茹秋兰别看在何雨柱身边，温顺的像一只小猫咪一样，在外面就像王熙凤一样泼辣的很！而且手腕高超，都不用何雨柱帮忙坐镇，就把来这里喝酒，想着人财两得的人治得服服帖帖的！
简单来说，自从茹秋兰接收小酒馆，经营的红红火火，因为和贺老头不是一条街上，倒也没有形成竞争关系。
不过倒是有不少人说贺老头的酒不好喝，让贺老头换酒的，但贺老头呵呵一笑，只当没听见！一如既往地卖假酒！生意……你还别说，照样还过得去！
这一点连茹秋兰直到以后都很奇怪，正好徐慧真在那边干过，茹秋兰也就不见外的直接询问原因。毕竟是竞争对手，知己知彼百战百胜嘛！
徐慧真现在对贺老头印象极差，自然不会不说，想了想，猜测道：“我因为在酒馆从不喝酒，一直也不知道酒是掺水的酒，不过人们倒是一直对贺老头的咸菜称赞不已，我觉得可能就是咸菜好吃的缘故，才让酒客们舍不得换地方！”
茹秋兰很是意外，没想到一道咸菜竟然这么离谱！有些不怎么相信。
何雨柱在一旁听着，倒是知道徐慧真的猜测是对的，毕竟用和田玉石腌咸菜的也是贺老头独一份了！
实际上利用玉石腌咸菜并非贺老头独创的，自古以来就有的！
最着名的就是渎山大玉海，它耗费了7吨玉石所造，却被和尚用来腌了300年的咸菜！
渎山大玉海被专家列为了文物的九大“镇国之宝”之一，甚至后来被认为是文物“镇国之宝”之首，可想而知，渎山大玉海多么了不起。
这个玉器诞生于元朝年间，专供皇室所用，是当时建立元朝的元世祖忽必烈拿来存酒用的。但是由于元明两朝的更替，社会动乱不安，渎山大玉海便不幸落入民间，从此不知去向。
直到清朝，才有人发现这个玉器的珍贵之处，并把它上供给当时的皇帝。
这个发现渎山大玉海的地方，是一间叫做真武庙的寺庙，至于庙里的和尚如何得到的此物已经没人知道了，只知道这里的和尚用它来腌制咸菜，这一用就是三百多年。
为什么不用其他东西腌制，非要用玉器腌制，估计当时也有和尚知道了这样研制咸菜好吃了，至于那是玉器，拜托，和尚从来把这种东西当做身外之物，平时都不花钱，出去化缘糊口解饿！
对他们来说，这种玉器用来腌制咸菜才是物超所值的！
贺老头的想法自然不是那么想的，他只是把它当做传家宝而已！连贺永强都不知道，临死的时候对贺永强太失望了，才告诉了徐慧真。
这是剧情里面，现在剧情改变，贺永强和徐慧芝结婚了，贺老头那一天的时候到底会不会告诉贺永强，那恐怕是只有天知道了。
虽然说得多，但何雨柱想的很快，不过眨眼间已经想到了这些，然后给众女说了渎山大玉海的典故。
茹秋兰等人反映过来，问道：“老爷，你是说贺老头也是用这种方式研制的咸菜？！”
何雨柱笑道：“我觉得很可能是的！”
“老爷说是，那肯定是了！”
“老……雨柱哥说的有道理，要是咱们也能找到合适的玉石，腌制一下咸菜就弥补了咱们酒馆的短板了！”
茹秋兰跟着何雨柱好几年，知道何雨柱不少神奇的事情，信服之下，何雨柱说什么信什么。
徐慧真还不知道何雨柱的神奇，只是对贺老头心怀不满，打算说服何雨柱，找玉石腌咸菜，既可以拉拢客人多赚钱，又可以给贺老头添堵。
“我有时间帮你们找一找，或许可以找到合适腌咸菜的东西！”
何雨柱也是起了恶趣味，想起自己当乾隆的时候，貌似在藏宝库里面也有这件渎山大玉海！
闲着也是闲着，正好让渎山大玉海接着腌咸菜！
渎山大玉海要是有灵，怕是想哭了，腌了三百多年咸菜，好容易进了藏宝库，没想到现在又要腌咸菜了！呜呜……
何雨柱当天晚上就去了书剑恩仇世界，在皇宫里安抚了众女，住了些日子，这才带着渎山大玉海返回。
第二天就把渎山大玉海放在酒馆后院的地窖里，以后就用它来腌制咸菜了。
茹秋兰一看就知道是玉石做成，怕是价值连城，想到这玩意放在这里，都开始担惊受怕了。
徐慧真也十分吃惊，想到自己家地窖有这么价值连城的宝贝，以后睡觉怕是都睡不实了。
何雨柱笑道：“你们放心好了，这玩意就是个假的，而且有七吨多重，谁来了也拿不走的！”
“七吨多？！真的假的？！”
二女都半信半疑，围着渎山大玉海转了一圈，试探的推了推，确实纹丝未动。
她们怀疑的是这么重的东西如何放入地窖的？！而且这玩意貌似比地窖门口都大啊？！
哪怕茹秋兰知道何雨柱有不少神奇的本领，依然觉得不可思议，更不用说啥也不知道的徐慧真了。
“好啦，以后你们会慢慢知道的，现在只需要知道，这玩意在这里没人可以拿走，你们把心放肚子里面就是了！”
“嗯，老爷你这么说，我就放心了！”
“好的，老……爷，以后我在这里睡觉就当没有这东西，把它当普通咸菜缸就是了！”
茹秋兰也是想到何雨柱的神奇本领，自然就不再担心了。
徐慧真现在也改口叫老爷了，何雨柱说话自然而然就让她顺从，反正一切有何雨柱，也就懒得多想了。
有了渎山大玉海，众女开始腌制咸菜，国内自古以来就有腌制咸菜的习俗，北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老……各有各的特色。
徐慧真她们都是京城人，研制的自然都是水疙瘩，水疙瘩一般就是用芥菜做主料，然后用原来的那种粗盐倒水做成卤水，然后浸泡芥菜，等到水分全部耗干，重新变成盐的结晶体，差不多就腌制成功了。