江小流做完饭就离开了,他拒绝了一起吃饭的要求,现在时间还来得及,他这刚从省城回来,要回家给母亲和妹妹报信,顺便把饭做了。
打开院门的江小觞闻到了屋里传出来的香气,高兴的对吕白英道:“娘,我哥回来了。”
说完江小觞就赶紧把自行车停好,第一个冲进了厨房,差一点跟端菜出来的江小流撞了个满怀。
“你小心些,我刚炒好的菜。”江小流没好气的看着妹妹。
江小觞吐了吐舌头:“嘿嘿,我这不是太想你了嘛。”
“我看你是想我带的礼物了吧。”
“嘿嘿,还是你了解我。”
江小流一脸我还不知道你的表情:“先吃饭,吃完饭再看。”
“好嘞,我帮你端饭。”
在家待了一晚,江小流又回了大队,先把火车站仓库要的架子开了条子,又问刘满江道:“刘叔,现在装罐头瓶的木头框,是哪里来的?”
刘满江愣了愣,像是没想到江小流会问这个,想了想才说道:“都是队里还有附近大队的人做的。”
现在南理大队的壮劳力,只要是品行端正的,基本都进了罐头厂,如果家里没有壮劳力的,队里也安排每家每户至少有一人在罐头厂干活。
家里的老人和小孩进不了罐头厂,又没有别的事情做的,就都在家做罐头框,这样也可以给家里增加一些收入。
现在产罐头多了,仅仅靠队里的人,做不过来,刘满江就让附近的大队都做,做好了送过来,都是一样的价钱。
江小流捏了捏额头,过了好一会,还是下定决心道:“叔,这事,可能以后做不了了。”
刘满江惊讶,这可是关系到很多人家的收入问题,而且都是困难家庭,赶忙问道:“出什么事了吗?”
“这次去省城,跟这参加了几个会议,听他们闲聊,马上就要出政策了,罐头这些密封食品的包装,以后都要用纸箱了。”
这事范老没有跟江小流透露,可能是范老疏忽了吧。
不过江小流听省城一众大佬聊天的时候听了一耳朵,然后还特意请教了。
国家也是考虑到木头的消耗,所以要求以后密封食品长途运输,都要用纸箱,而不能再用以前的木头框了。
“纸箱吗,纸箱能保证罐头的安全吗?”刘满江疑惑,他的印象里,纸箱都是又薄又脆的,怎么能装罐头呢。
“按照标准做出来的就可以,里面还要有草纸板,箱外要有打包带,包括商标。罐头在纸箱里排列整齐不松动,比木头框的效果要更好。”江小流给他解释道。
刘满江轻轻点头:“但是这样的话,成本可就提高了,而且很多人家里都赚不到钱了。”
江小流又说道:“这就是我今天说这个事的原因,我们是不是再建一个纸箱厂,主要供我们的罐头厂,还有青州罐头厂生产的南理罐头。”
“据我所知,云山县是没有纸箱厂的。”
刘满江听了眼前一亮,他很心动,但是也知道这里面的难处,他摇摇头:“先不说纸箱厂的技术和设备问题,我们的人也不够啊。”
这是最直观的难题,而且他们也没有建纸箱厂的技术和设备。
想了想,江小流也放弃了,好像纸箱厂的污染也挺严重的,他还是有私心的,觉得有污染的事情,最好不要放到自家门口。
算了,这事他还是找丁书记吧。
“成本提高这个事情不可避免,厂子现在不少赚钱,合理的回馈一些也是应该的。”刘满江对这事倒是很看的开,他最觉得为难的,就是如何跟现在做木头框的那些老人小孩们解释。
“哟,叔,还是您的觉悟高,我得跟您学习啊。”江小流调侃道,他还在想着如何劝刘满江,没想到刘满江自己想通了。
刘满江没好气的瞪他一眼:“滚蛋,我的觉悟一直都很高的,好吧。”
“叔,老人小孩那边,实在不行就让他们养猪啊,到时候我们的猪肉脯,肯定需要大量的猪肉。”
刘满江想了想,不置可否:“你先把猪肉脯做出来,试试能不能卖出去吧,可不要现在大话说出去了,到时候没人买。”
江小流尴尬笑笑,好吧,刘叔说的也有些道理,市场这东西,有时候就是很魔幻。
做猪肉脯,非常重要的一点就是要有鱼露,这个江小流会做,当然如果成批量的生产猪肉脯,就需要从南方引进了。
这都不是问题,只要猪肉脯卖得好,各种材料,上面都会帮着解决的。
“成,这几天没什么事,我就开始做这个了,到时候再给你们尝一尝。”
说干就干,江小流先是把配料准备齐全,然后找到了三叔,让江老三帮着搭了一个烤炉,又找了二胖和小胖,帮着取柴火,烧火,烘烤。
烤着烤着香味就出来了,小胖吸着鼻子问道:“小流哥,我知道猪肉香,但是没想到这么香啊。”
因为没有冷库冰冻,所以江小流没有追求猪肉脯的形状,只是做味道。
“闻着香,吃起来更香。”江小流笑着说道。
小胖听得都要流口水了,闻着都这么香了,吃起来还能更香,那得是多香啊。
香味儿传的有些远,很快就有更多的孩子围了过来。
以前江小流混不吝,没几个孩子敢靠近他,最近几个月,江小流做的事,不仅仅是队里的大人们交口称赞,就连队里的小孩子们,也都对他喜爱有加。
一个能开车带他们兜风,还经常给他们分糖吃,脾气还不错的“能人”,哪个孩子会不喜欢呢。
很快就有胆子大的孩子问道:“小流哥,你们这是在做什么?”
有更聪明一些的,则是问道:“小流哥,需要帮忙吗,我可以去捡柴火,也能帮着干活。”
“我也能。”
“我也能!我力气大,干的活多。”
“我力气也大...”
孩子们争先恐后的要帮忙,江小流也是哭笑不得:“去帮着捡柴火吧,大孩子帮着挑两桶水。”