这口气可是不小。
到了这时候，大家甚至有一种怀疑怀疑，节目组要在这里做直播，是为了故意打这家店的脸，因为是否擅长大家一吃就知道，这是瞒不过人的。
若是做的好，那这句就是艺术高人胆大，要是做不好，这句话就是笑话。
究竟是高人还是笑话，大家心里已经存了一个疑惑，也更对这个节目有了期待感。
很快，节目组这边就将两边会的菜肴都公布了出来，方便现场观众和网友投票。
其实大部分都是粤省常见的菜肴，清蒸鱼、盐焗鸡、虾饺……
虽然隔壁餐厅昨天晚上提前了很多高大上的材料，比如一些鲍翅之类的，还有他们店的招牌菜龙虎斗，但最终这些菜并没有被选中。
即便是生活在粤省，这些菜也不是老百姓天天吃的，根本不具备参考性。
而且这些菜费时费力，也不是短时间就能制作出来的，所以直接被节目组这边给pass掉了。
也是隔壁主厨想多了，既然是两家pk，又怎么可能只照顾他一家店的情况，白叶他们那个小摊子明显就不是做参翅鲍肚之类大菜的店面。所以最终节目组公布出来供大家投票的菜单，都是一些本省的家常菜。
经过现场观众和网络观众各自投票，最终五道菜成功出圈。
分数最高的一道菜出乎意料。在粤省这边，什么白斩鸡、豉油鸡、清蒸鱼、梅菜扣肉、煲仔饭、凤爪、排骨都很常见。
但是万万没有想到排在第一位的竟然是，蒸蛋。
其实蒸蛋在粤省也是很常见的，比如说虾仁蒸蛋之类的。
但白叶他们到了粤省之后还真没吃过这道菜。这道菜的起因，也是因为隔壁餐厅有一道就是虾仁蒸蛋。这道菜要用到的食材很简单，所以节目组就把这道菜写在了菜单选择上，意外的被所有网友都投票了，投票结果出来的时候，不光白叶他们惊了一下，就是隔壁餐厅也惊了一下。
什么情况啊？
为什么大家都挑了这道菜？
而且票数高的离谱，直接排在了第一名。
很快其他五道菜很快就票选出来了，单子给到了两边的餐厅。
第一道蒸蛋。
第二道白斩鸡。
第三道芥兰。
第四道清蒸鱼。
第五道叉烧包。
节目组现在将摄像头分为两边，直播间也是分为两个单独的直播间，能够看到两个店后厨。
隔壁餐厅自然是操作间，并且被要求只能在门口拍摄，可看性实在不多。但是白叶他们这边就是一个露天场景，煎炒烹炸热闹的很。
所以相对来说，还是白叶他们这边摊子前汇聚的人多丫丫叉叉坐满了人，很其中一大部分还是自己带着板凳马扎，光是看着都觉得他们这边热闹非凡。
白叶几个人看到菜单出来之后赶紧凑一起开了个小会。
其实很好分配。
芥兰交给舒曼，她擅长素菜。
叉烧包交给温静茹，她擅长面点。
清蒸鱼归柳鸿，他擅长海鲜河鲜。
现在还现在还剩下蒸蛋和白斩鸡。
白叶是跟章独岚学过白斩鸡的，所以这道菜交给他最合适。
可要说蒸蛋高原就有点挠头了。他们家菜谱上也没有蒸蛋啊，就算是他做蒸蛋，应该也算不上惊艳吧？
几个人一通交流，最终他们想起来在白叶老家时候，曾经吃过一道肉沫蒸蛋。
虽然不是蛋羹，但谁也不能说那不是蒸蛋。
那还是他们过年去白叶老家时候，白叶妈妈给他们做的一道菜，虽然只是虽然跟桌上其他菜肴相比不太起眼，可不得不说味道真的很好。
“可这菜我也不会做呀。”高原傻眼，“要不白叶你自己做你一个人做两道菜。”
“别呀，咱们五个人，一人一道菜。”白叶想了想说道，“大哥，我告诉你怎么做特别简单，然后你自由发挥一下，就你的厨艺自由发挥一下，肯定没问题，你可以将东北菜跟扬州菜相结合。”
“这能行吗？咱们这不是临时抱佛脚吗？”
“那抱的也是佛的脚丫子，不是二哥的臭脚，没问题的。”
“对对对，没问题的，你可是我们老大。”
“就是说拿出你做狮子头做大煮干丝的劲头来！”
众人纷纷开口鼓励，只有柳鸿的声音弱弱的夹杂在其中，“我脚不臭啊……”