胡科长说：“达不到标准的蒜头，也有很大一部分蒜粒并不小，这一部分是可以出口的。”
培元说：“那就好办了，咱就加工蒜粒，大粒的出口，小粒的腌腊八蒜，再小的加工蒜粉，或者做蒜蓉酱。”
广林说：“那大蒜脱皮机也脱不干净，后面还得人工挑选整理，我看咱干脆全人工整理，也给妇女们找点活儿干，罐头封口机得要，不光腊八蒜，蒜蓉酱，以后还可能加工鱼罐头，至于蒜蓉粉碎机，我看咱也不用大老远的从这儿买了；咱新城食品机械厂就有。他们的蒜粒包装袋倒是不错，不知在哪儿定制的？”
胡科长说：“这个我来落实，还有羽绒包装袋，也得统一包装。”
李处长说：“罐头瓶我来落实。”
培元说：“太好了，有领导的大力支持，我们一定要把工作做好。”
李处长说：“那咱就打道回府吧，出来一星期了，家里好多事等着我们呢。”
支委会上，培元通报了这次参观的情况，和下一步的打算。
启明发言说：“咱村里现在已经人手不够了，如果是利润小的项目，是不是咱就不上了？”
培元说：“你说的很有道理，咱们现在也不是穷得揭不开锅的时候了，人也早就不够用了。咱先说说，让邻村的乡亲来咱村挣钱，对咱是好事还是坏事啊？”
金成说：“这是好事吧，以前四邻看咱的眼神都不对，不光是羡慕，更多的是嫉妒，恨不能咱村好不成，或者出点事他们才高兴呢，现在不一样了，他们都觉得沾咱的光了，感激咱呢。”
天启说：“人家来干活，挣得只是工钱，大头还是咱得了。”
启明说：“理是这么个理，就是人手一紧，地里的活有时都忙不过来。”
东顺说：“过秋过麦的时候不公司不都放假了吗？”
启明说：“不仅是过秋过麦，前些天清淤，一个小队要十个男劳力，咱真是凑不齐啊。”
培元说：“那以后再有类似的事，大队小队和公司统筹安排，总不能被这点事难住。我详细说说大蒜加工的事。大蒜种植加工和养猪，养兔是咱的三大支柱产业，去年一季大家就尝到甜头了，如果我们再把那些不够出口标准的蒜也加工卖出去，而且卖的价钱更好，咱干不干？
大家都说那还用说吗？肯定得干啊。
培元说：“那鸭子宰杀和采绒的项目就让农场上吧。起码先让这一二十个人有饭吃啊。”
东顺说：“这大蒜加工得要不少设备吧？”
培元说：“主要是用人，就是把大蒜剥皮去蒂，分出大中小来，大的出口，中等的腌腊八蒜或者糖蒜，再小的制蒜蓉酱，你说用什么设备吧？”
金成说：“那叫各小队的妇女把蒜弄好了送到公司就行了，也不用再招人了。”
培元说：“现在新蒜还没下来，可以用陈蒜试着加工蒜蓉酱。”
天启说：“前几天你说的养奶牛的事，咱现有的母牛不能配奶牛吗？干嘛非得等小母牛长大了再配啊？”
培元说：“好，就这么办，这一下子加快了一两年的时间。让张斌马上联系种牛。”
广林从食品机械厂打来电话说，一条罐头灌装线要两万多，羽毛分离机也无法生产。他建议先不上灌装线，蒜蓉酱就用手拧盖的包装瓶，就要一台破碎机就行。羽绒分离机自己找人加工组装，他们这儿有脱毛机和烘干机。培元说，那你就看着定吧。
电业局老梁打来电话，想借李琦去参加五一电力系统篮球赛。
培元说：“首先我祝贺你升任副局长，你的工作我一定支持，李琦随你调遣。”
老梁说：“李琦一来，在市里拿第一就有把握了，只是招工走的几位球员真可惜，你就舍得他们走？”
培元说：“不舍得也得放啊，好在都不离开安平。”
老梁说：“让李琦到电业局来吧，在你那里处处得避嫌，我听说这次招工没让他去，心里老大不满意呢。先到我这儿来干临时工，什么时候有机会就给他转正。”
培元说：“他现在一门心思就是打球，转正不转正的他倒不在乎。”
培元跟李玲一说这事，李玲说：“让他自己拿主意吧，招工没让他去，他一直满腹牢骚，说杨子建愿意带他走，你不同意。”
培元说：“糊涂，这事得通过知青办，必须是下乡两年以上的才行，这个子建也是胡闹，这不是给我们制造矛盾吗？见面我得问问他。你跟李琦说吧，去不去随他的便。”
李玲说：“怎么，生气了？还生小孩儿的气啊？”
培元说：“我是生你的气，李琦不懂事，你也不懂事啊？咱先不说他现在不够招工条件，就算能通融通融，钢厂就那么好吗？李琦能长期在那里吗？我不是早就跟你和爸爸说过，有机会还是让他继续上学吗？将来他总是要回省城的，现在他才十七岁，又不急着找媳妇儿，在哪儿混不是混啊，只要不受委屈就行了。至于招工，早天晚天又有多大区别呢？”
李玲说：“他整天就想着打球，只要有球打他肯定愿意去。”
培元说：“打球说不定还能打回省城去呢，李琦现在的水平，打省电力篮球队已经绰绰有余了。”
李玲说：“那就让他去吧。”
李琦得知这个消息后，兴奋不已。培元看着他满心欢喜的样子，嘱咐他去了要认真工作，好好打球，同时要谦虚谨慎，团结同志和球友。
李玲说：“有事随时跟我们说，一周最少回来一次，带着课本，不能放弃学习。”
李琦加入电业局的篮球队。受到队友和球迷的热烈欢迎，大家都是老熟人了，他凭借着出色的球技，很快成为了队中的核心人物，在这里可谓如鱼得水。
广林画了车间的草图，并预留了两倍产能的空间，培元和张斌他们三人商议后，最后选定就建在肉联厂东邻，这里两面靠河，便于排水，又远离鸭场，地处僻静，不影响前面的建设。