距离青阳农贸市场开放已经过去了十多天，这时间也来到了八月初，天气也越来越炎热，杨旭跟杨曦兄妹两，此时都有气无力的躺在院子大树下方的躺椅上，微风吹过，时不时一片片树叶落下。
杨曦有气无力着对着杨旭开口说到：“哥，好热啊，曦宝觉得要热死了。”
杨旭听到杨曦的话也没有，反对，八月正是夏季最炎热的时候，人们做什么事都提不起神，整个人都是感觉有气无力。
“要是有冰块就好了。”杨曦突然开口嘀咕了一句。
刚好这句话被杨旭听到了，杨旭眼神突然一亮。
“对啊，冰块啊，我可以制冰啊，我怎么把这玩意忘了呢，这玩意制造起来也不困难啊，有了冰块就可以制造冰棍或者雪糕了啊。我这脑子，居然把这东西给忘了。”
杨旭在心里嘀咕道。
想到就做，于是杨旭就开口对着杨曦说到：“曦宝，想不想吃冰棍或者雪糕啊。”
杨曦听到他的问话，开口询问道：“哥哥，什么是冰棍和雪糕啊，好吃吗。”
“好吃，当然好吃啊，冰冰的，还甜甜的，等哥哥做出来了，曦宝肯定非常喜欢。”杨旭回答到。
“真的吗，那哥哥我们快去做吧，曦宝要吃冰棍，还要吃雪糕。”杨曦对着杨旭开口叫到。
“好，好，哥哥这就带着我家小曦宝去做冰棍和雪糕。”杨旭起身用自己的额头跟杨曦的额头碰了一下开口说到。
接着杨旭就对身边的王五说道：“王五，你去弄一些硝石来，本少爷要制冰。”
王五听到杨旭的吩咐一愣，他听到什么，自家少爷要制冰，这冰还能制造出来，他倒是知道皇宫和一些世家贵族倒是在冬天的时候会收藏着一些冰，用夏季来用，但是也不多，很稀少，非常的珍贵，结果他听到了什么，他家少爷要制冰，难道自家少爷真跟仙人学到了制冰的法术。
杨旭看到王五愣在那里，并没有动，不解的问道：“王五，有什么事吗。”
王五听到杨旭的话，终于回过神来，连忙开口说道：“没事，少爷，我这就去取硝石。”
杨旭府上是有硝石的，因为硝石在古代也是一味药，所以杨府库房有些备用。
王五去取硝石，杨旭则吩咐小英、小环拿来了一个大盆和几个吃饭的瓷碗，并要人取来了一些蜂蜜和糖。
不一会王五带着一小袋硝石回来了，并开口问道：“少爷，这些硝石够了吗，不够我再去取。”
杨旭看到王五取来的硝石，大概有四五斤左右，于是开口说道：“先用这些吧，不够了再说。”
随后小英、小环也把装水的木盆和吃饭的瓷碗也取了过来，接着又把蜂蜜和糖也取了过来，杨旭看到所有的东西的凑齐了，就准备开始动手了。
杨旭打算先制冰和把冰棍做出来，至于雪糕他打算先不做，因为雪糕需要的配料比较多，还需要用到牛奶和鸡蛋以及果汁，至于现在府上没有牛奶和果汁，至于鸡蛋倒是有，牛奶也可以用羊奶替代，但是这果汁还需要榨汁，一时半会做不了，所以杨旭才打算先制冰和只做冰棍。
杨旭开始吩咐王五从井里取来井水倒进大木盆里，然后杨旭又分别把几个瓷碗里放入一定量的蜂蜜或者蔗糖。
然后就开始用筷子不断的搅拌，随着蜂蜜或者蔗糖慢慢溶于水，碗里的井水开始呈现出金黄色或者淡黄色，杨旭用筷子沾了沾水，尝了一下，觉得甜味差不多了。
接着杨旭开始下一步动作，杨旭从硝石袋子里取出一些硝石，慢慢的开始往木盆里添加，不一会，装了一半水的木盆开始散发出阵阵白雾，水的温度也开始慢慢降低，不一会就开始出现要结冰的现象，于是杨旭马上把刚调制好装满蜂蜜水和蔗糖水的瓷碗放进木盆里。
随着时间慢慢过去，木盆里的水温度越来越低，最终形成了一整块的冰块，几个装着蜂蜜水和蔗糖水的瓷碗里面的水也变成了冰块。
几个围在傍边的杨曦、王五、小英、小环四人看到眼前的画面，杨曦首先开始，大声叫了出来，然后蹦跳着拉着杨旭的手说到。
“哥哥，哥哥，真的变成冰了哎，真的是冰。”说完又放开了杨旭的手。
然后用她那肉乎乎的小手去碰了碰木盆里面的冰块，随着一阵冰凉的感觉传递到她的手上，马上她又惊喜的叫了起来。
“哥哥，真的是冰，凉凉的，好舒服，哥哥真厉害，真的能变出冰来。”
杨旭听到杨曦的夸奖，也很臭屁的样子开口说到：“那是，你哥哥可是厉害着呢，等下我们就可以吃冰棒了。”
不只是杨曦惊讶的不行，旁边的小环也大声的叫了出来，也很惊讶的说到：“天啊，没想到真的变成了冰耶，少爷你真的学会了化水成冰的仙术了吗，少爷你真的好厉害啊。”
接着小英也开口说到：“是啊，少爷真厉害，居然会点冰之术，那么我们夏天以后是不是经常可以吃到冰块了。”
旁边的王五虽然没有说话，但是也是一副很不可思议的表情，他是真的没想到，自家的少爷居然真的会制冰，这可是从古至今都没有人做到的事啊，他的少爷居然真的做到了，难道自家少爷真的是仙人弟子。不然他没法接受自家少爷什么都会，因为自从老爷过世以后，他的少爷就像变了个人一样，虽然以前的少爷也知书达理，但是跟现在还是没法比。
随后王五在心里默念到“老爷，你在天上可以放心了，少爷变的不一样了，非常的出色，相信在少爷的带领下，封地一定会越来越好。
杨旭没有去管王五的动作，也不知道他心里的想法，就是知道了他也不会在意，本身他的一些动作这个时代的人就没法理解，他也懒得解释，因为就是他解释他们一时半会也无法理解。
杨旭随后又往木盆里的瓷碗里又加了一点点的热水，过来几分钟，原本紧贴着瓷碗的冰块已经脱落，杨旭又叫小环另外又取了五个瓷碗过来，把脱落的五个碗里的冰块弄到了新拿来的碗里，然后又叫人取来的六个铁勺子。
就这样最原始的冰棍就这样被杨旭做了出来，只不过并不是直接拿着吃，而是用勺子刨着吃。
接着杨旭又叫小环拿来了一个大的瓷果盘，然后又叫人取来了一些杨梅，犁块，枣，枇杷，甜瓜，樱桃等唐朝现在已经有的水果，又叫人把甜瓜和犁切成拇指大小的小块，然后又往果盘加了一些蜂蜜水。
接着就把果盘又放进了那还没融化的冰块木盆里，就这样，一份大唐版的水果拼盘在杨旭的指导下完成了。
因为水果拼盘还需要一段时间才能吃，所以杨旭就先带人吃起了刚做的冰棍，杨旭给每人分了一碗，因为是小碗，其实也没有多少，杨旭也不敢让大家多吃，因为怕大家可能适应不了。
随着杨旭一声开动，杨曦最先用她的小铁勺在碗里刨了起来，不一会她就刨起了一小勺子的冰，随后马上往自己的小嘴里送去。
随着冰块进入她的嘴里，马上就开始化开来，一阵清凉带着甜甜的味道马上就在她的舌尖散发开来，杨曦感觉到口里清凉带着甜味的冰水，瞬间她的那原本就大大的眼睛睁的更大了，并且还发出了欢快的声音。
“哇哇！真的好吃好吃，哥哥，这就是冰棍吗，真的很好吃。”
杨旭听到杨曦的话，就开口说到：“对啊，这就是冰棍。”
接着杨旭自己也刨了一大勺子然后放进自己的口里，随后杨旭也发出了一声舒畅的声。
“啊！爽，真爽，感觉全身的变得舒畅了不少，这才是夏天该有的样子。”
剩下三人看到杨旭兄妹两人的动作，也学着杨旭的样子，也刨了一些冰放进自己的口里，紧跟着也发出一声声惊叹的声音来。
“嗯，这冰棍确实真的很好吃，甜甜的凉凉的，感觉人都精神了不少，身体都觉得凉快了不少呢，少爷真是太厉害了。”小英赞叹道。
“是啊，真的很好吃呢，感觉好幸福啊，少爷真是太厉害了，什么都会啊。”小环也跟着赞同道。
王五虽然没说话，但是显然也赞同他们的说法。
过了一会，杨旭觉得水果拼盘也差不多了，用手拿了一个樱桃放进自己的嘴里，马上一阵清凉酸甜的味道马上就在嘴里迸发了出来，杨旭点了点头，觉得不错，味道很甜美。
杨曦看到杨旭动作，也拿起了一个枇杷放进了自己的口里，接着又发出了惊叫的声音。
“哇哇，这枇杷也好好吃，也是冰凉冰凉的，跟冰棍一样好吃。”
说完又拿了一个樱桃放进自己的口里，接下来杨曦就彻底放飞自我了，所有的水果都被她吃了不少，如果不是杨旭怕她吃多了对肚子不好，估计她能把那一盘水果吃完。
杨旭也招呼了旁边的三个人也一起吃，随后又是一阵惊叹声发出来，因为他们从来没想到这冰镇过的水果会这么的好吃，这是他们以前从来没想到的，也只是跟着杨旭才吃到了这样的美味冰镇的水果和冰棍。
接着杨旭又把硝石制冰的方法告诉了王五，随后又是一声惊讶声响起，他们没想到这制冰这么简单，只要有硝石就行了，亏他们还以为自家少爷学会了点水成冰的仙法呢，没想事实却是如此的简单。
杨旭看王五已经了解了，就让他教会后厨的王伟，以后杨府的冰块就由后厨的王伟负责，同时也交代他们，这有硝石的水一定不能食用，只能用来放房子里降温，怕他们不以为事，还特意往严重的说，食用了会出人命，要他们一定要注意。