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一夜无话。

第二天凌晨四点,淑慧和英子早早就起床了。

昨天歇业一天,今天要准备的东西太多。

她们出门时,刚好惊动了正在熟睡的杨小军。

“嫂子,你们这么早就起了啊。”

淑慧小声道:“我们先去店里,你再睡会儿。”

杨小军抻了个懒腰:“唉,不睡了,今天还得卖肉呢。”

他一骨碌从凉席上爬起来,睡了几天地铺,腰酸背疼。

洗漱好。

英子简单下了几碗面,一人吸溜一碗。

吃完饭后,杨小军开车带她们去店里,正好圆圆也搭顺风车。

路过老爷子家门口时,发现房子的地基已经挖好了,砖头砌了有半米高。

盖房子最费时费力的就是挖地基,这个年代都是人工,没有挖掘机或者一些先进的工具。

地基只要搞定,砌墙是最快的,五六个人要不了一个星期就能弄的差不多。

这次的施工队也比较省心,虽然工价稍微高一点,但人家饭都是自己带的。

大鹏家的房子进度也比较快,已经砌好半堵墙了。

随着时间不断推移,杨家村的变化也是越发越大。

以前的杨家村放眼望去,别说是瓦房了,就算是土胚房都没有几间是好的。

今时不同往日,瓦房不光有小的,也有大的。

放眼附近几个村子,也就杨家村的瓦房最多,反超小米庄。

杨家村最穷村的名头渐渐的没人再提,最直接的就是,现在村里小伙子相亲比以前好太多了,至少能找到姑娘。

以前只要媒婆提起杨家村三个字,人家姑娘连人都不看,直接拒绝。

嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。

杨小军开车把她们带到店里,又把熊肉和猪肉从冰箱里取出来。

昨天也得亏歇业没准备菜,不然这么一堆肉,冰箱肯定放不下。

英子过来帮忙搭手。

“杨小军,今天准备出多少肉啊?”

“嗯…猪留半扇,熊肉留五十斤吧,天太热,存太多卖不完也不行。”

“对,保持新鲜。”

扣下店里用的量后,杨小军把剩下的肉全部拿到集上。

今天没拉板车过来,直接从店里拿了两张桌子拼好,将肉摆放好。

不少苍蝇闻着味儿飞了过来。

杨小军没办法,只好拿着蒲扇驱赶。

他的摊刚摆好,其他小商小贩也陆陆续续过来了。

早上五点,东方露出鱼肚白,集上的人渐渐多了起来。

不少人胳肢窝夹着口袋,在街道上转悠。

今天出奇,卖肉的就只有杨小军一家。

隔壁宋老二还有老张他们都没过来,平时天天都在的。

独家经营,赶集的人也没得选。

杨小军生意出奇的好,二十分钟不到,半扇猪肉就卖完了。

“小伙子,给我割二斤猪肉,不要骨头。”

“好嘞,骨头有营养,带点吃着香。”

“一点都不要,那玩意儿压秤,又啃不动。”

“行。”

顾客要什么部位,杨小军就割什么部位,要多少给多少,也不多塞。

他的服务态度好,价格也不贵,买肉的越来越多。

不管是老张还是宋老二,他们这些常年卖肉的都有一个通病,就是塞货。

顾客明明要一斤,他们变着法的给二斤。

上午九点半,除了剩下一百斤熊肉,猪肉全部卖光了。

猪肉加上熊肉,刚好卖了四百块钱。

“收摊回家。”

杨小军把肉打包,零碎工具也都整理好。

九点半集上几乎没人了,只有卖货的商贩。

天气太热,赶集的人也都起早,基本上七八点是个高峰期。

肉摊收好,没卖完的肉拿回去准备继续放冰箱里冷藏。

英子在后厨紧锣密鼓的忙着加工,大头也跟着一块忙活。

看见杨小军,大头笑着打了声招呼。

“师傅,早。”

“嗯,早。”

杨小军把肉塞进冰箱里。

“英子,锅里做的什么?挺香的。”

“香吧。”英子推了推勺子,继续说:“大头从家里带了一只老公鸡,三年多了,拿过来加工,说是今晚要请你喝酒。”

“大头,不年不节的请我喝哪门子酒?”

杨小军来到锅边旁,锅中的鸡块散发出诱人的香气,每一块鸡皮都特别厚实,慢慢的胶质,呈半透明状。

大头习惯性的摸了摸光秃秃的脑袋,道:“师傅,我想跟你商量个事儿。”

“有事你说呗。”

“是这样,昨天休息我把之前的门面房转租出去了,我想在这边长期干。”

“这不是好事情吗,英子,你说呢?”

英子浅浅一笑:“我都听你的。”

“那行,从今天开始你就照常领工资,如果什么时候不想干了,提前一个月说。”

“行,谢谢师傅。”大头激动万分。

其实他也算过帐,那边收着房租,这边两口子还能拿工资,不仅如此,关键能学到东西。

店里没什么事儿,杨小军开车先回了。

临走前,大头还不忘提醒道:“师傅,晚上记得过来喝酒。”

“我尽量。”

跑山没个时间点,万一运气好遇见大小兽,一耽误就是一天。

二十分钟后,杨小军把车子停放在家门口。

老爷子和贝贝一人端个碗,坐在门口吃饭,有说有笑。

杨小军下车,笑着问:“二大爷,你俩这是吃的早饭还是午饭啊?”

“早饭,贝贝早上不愿起,赖床起晚了,吃得迟正好中午省一顿。”

“行,你俩慢慢吃,我上山转一圈。”

“哦对了,小军啊,刚才有一人来找你你不在,你去福堂家看看。”

“谁啊?”

“我也不认识,看着面生。”

“行,那我去看看。”

杨小军背上枪,带着两狗出门。

来到杨福堂家,门口停了一辆摩托车,不过不是大鹏的,成色不错。

“福堂叔。”杨小军扯着嗓子喊了一声。

“屋里呢。”

杨福堂迎出来,把他拉到一旁。

“小军,你小子这回能大赚一笔了。”

“大赚一笔?”

“可不嘛,屋子里有一外地老板要承包山头,他是慕名而来,想请你去清山。”

杨小军咧咧嘴:“我什么时候这么有名气了,自己都不清楚。”

“人家奔着打虎英雄来的,闹着玩呢。”