烧烤节的气氛实在是太紧张了。
头两天沈梅跟沈秀和沈盼娣都忙着去串串。
从早上到晚上，那肉切的就跟肉片山似的，串不完，根本串不完。
沈清月培训这五十个人烧烤，连带着还有后厨的那些人，也都过来了。
但他们要面临难度更大的烧烤，比如烤鱼，烤虾，烤韭菜，蒜苔，茄子菜卷等等。
沈清月这边已经有七十个人的烧烤团队了。串串十个一把扎起来。两个六百升的冰柜都调成了保鲜模式，装的满满当当的。
主食就是烤馒头片，西红柿疙瘩汤。
沈清月一直忙到了夜里，看看还有没有什么遗漏的项目。
临睡之前，沈清月道：“大姐，沈秀明儿你们俩帮我收钱，点菜。我怕那边临时找我。”蒋玉跟春杏姐英嫂也都是主事儿的。
沈梅跟沈秀道：“你忙你的，这边有我们呢。”
第二天凌晨四点，村里的喇叭就响起来了。
外头天都是黑的，公鸡还没打鸣呢。
村长把村委会的大灯给点了起来。站在三轮车上。颇有种当年抢收粮食的气势！
大伙儿全都出来了。村长道：“所有人，你们代表的不光是自己。还有刘家村的形象。这次我亲自带队。你们到了县里，一切都得听指挥，要是有不服管的人现在就站出来。别到了那，又腰疼屁股疼的。”
村长环视了一下四周：“都听清楚了没有？”
“听清楚了。”所有人声音震天。
村长道：“待会儿点到名字的人，上车！”
沈清月的半截子货运装载两用车。
装人紧凑点可以装四十个人。再加上前面副驾驶舱还能装俩。
一车可以走四十二个人。
余下的现在就步行出发。沈清月送完人再折返几次拉人。
第一波上车的人，那个高兴啊，不用走了。
为了安全，大家都得坐在车棚里。
没听说过烧烤节，这次去要长长见识。
但是人一多，就容易摩擦，一摩擦就爱放屁。好家伙，凌晨四点的肠胃活动频繁。
梆梆的屁声连绵不绝。
硬生生把大伙儿的兴奋的表情熏成菜色：“哎哟哪个老六，谁吃韭菜了。”
“这你能闻出？。”
噗嗤……声音很大，臭味弥漫。
刚才还嘲笑别人呢，现在笑不出声来：“谁呀，拉了？”
也亏得半截子车，裸露部分有空气流通。带走了屁味。不然真是断不完的指认官司！
五点半，刘家村所有人都到齐了。直接分配，大花婶子带二十个人，负责在后厨串串。
这么多人，特色窗口根本站不下。后勤主任跟李大厨商量，能不能把后勤大厨房让出来一天？
李主任很厚道直接就扔来了一串钥匙。
大花婶子带着人来到这边串肉，这可宽敞多了。
其余的分配给各个烤串师父俩人，七十个烧烤摊，直接分了走一百四十人。
余下的，十个人烧炭。
三十人机动村长带队，看哪儿忙不开就帮哪儿忙。
一切有条不紊的。
整国营厂超大的操场现在已经全然变换了模样。
全都摆上小矮桌和小凳子。
中间还有一块空地，是演出台，下午两点到八点都有演出。
主要是地方戏，文工团歌舞，还有各村的小品笑料啥的。旁边一圈都是各个摊位。
沈清月刚一落定。蒋玉就找上她了，道：“月姐，外头卖海鲜的来找。”
沈清月道：“哎，忘了。”昨晚上还复盘了，总觉得遗漏了啥，但也想不起来。
现在，才想起来了。把捞汁海鲜给忘了。
好在现在时间还够用。
接了货之后，把大虾给大花婶子他们串串。
沈清月开始熬煮捞汁，捞汁要放凉浸泡。
之前有冰柜加速变凉，现在冰柜沾满了，白天肯定吃不到了。
只能晚上了，先找机动队的人帮着洗刷花螺钉螺啥的。
弄好之后焯水，浸泡上，晚上就能吃美味的捞汁海鲜了。
很多摊位都摆上了。内场有吃的，有玩的。外场有一些像磁带，喇叭裤，杂志，摇卦等等！
不到忙起来时间过的快。不到八点太阳上来。
本来有炉子有炭火之类的，烧烤本来就热。再加上阳光暴晒，是双重的热。沈清月找到后勤主任。
不愧是钢铁厂直接找俩师父电焊了一个钢铁支架，上面铺上遮阳布。把七十多个烧烤摊都给笼罩了。
内场其他摊位的人，那叫一个羡慕。
八九点的时候，就开始上人。
大早上用烧烤唤醒所有人的味觉。
烧烤味道太霸道了，这么一弥漫开来。涌过来的人更多了。别的摊还在招呼客人，这边都快坐满了。
后面还在上人。
后勤主任脖子上不知在哪儿弄了个军用望远镜。
后勤主任直接找上沈清月道：“坏了，县中心大街那边人满为患，全都在往这边来。”
本来是想用烧烤节招呼一下远道而来的客人，洗刷他们县丑闻风波。
谁承想，各个部门放假，县里的人，村里人都在往这边来。
不等外地客人发现，本地的就已经招呼不过来了。
“赶紧疏导吧，往外场疏散。”外场也有吃喝玩的。
但是烧烤一出，谁与争锋。
没吃过这么香的东西？烧烤小味道蔓延出来，一个个都不走。非得吃一把肉串再说！