钢铁厂的人来到特色窗口的时候，发现麻辣烫回归了。
这下，大伙儿可激动了。
虽然是麻辣烫生包，但是做起来也不麻烦，就用热水煮一下菜和面，捞起来直接拌上料就行！
跟方便面一样的简单，味道却好吃很多。
沈清月一不干，大伙儿就没吃过这么好吃的麻辣烫。
国营厂的人都顾不上问内部烧烤节的事儿，咔咔买麻辣烫生包。
“给我来三包。”
“我要五包。”
英嫂子在里面耐心道：“麻辣烫只有一天的保鲜期，别买这么多。”
大伙儿一劝，就更想买：“这你不用管，我给别人捎点。”
自从麻辣烫火了之后，什么亲朋邻居好友发小的，一个个都奔着麻辣烫使劲儿。
跟钢铁厂的人说过好多次了让代买，以前一直没有机会。
但现在，见沈清月卖了。
大伙儿激动了，复购率杠杠的。
要不是这边写着限量十包，估计百十来个人就能把钢铁厂这边的存量给买空。
英嫂子道：“不用担心，以后天天有，而且以后卖店啥的，也开始铺货了。”不用非得在钢铁厂买。
“真的？”大伙儿将信将疑。买的稍微收敛了点。
之前是十包十包买，现在变成三包五包的买了。
不过，这边只放了一万包。没等到午休结束呢，这些就被卖空了，没买到的人，只好跟认识的人匀一点！
还有的去特色窗口给人施加压力。
“你们怎么不多弄一点呢，真的是，还嫌钱咬手啊？”
“可不，我跟家里都说了，特色窗口的东西好吃是好吃，就是货太少了。”
英嫂子跟春杏姐只好擦了擦汗道：“这个我们以后注意！”
这话重复了一中午。
等大伙儿都买上之后，英嫂子才跟春杏姐道：“明儿跟沈清月说一说，钢铁厂就是再加五千包也能卖的完！”
“可不。”蒋玉回来了，正好听到这么一句。
连她都自留了十包，晚上带回家去分。就这都不够。
家里那些堂哥表哥什么的知道她在钢铁厂上班， 提过好几次麻辣烫这个事儿！
大伙儿把关注从麻辣烫上挪开来才注意到。
今儿食堂的饭菜整个一个大变样，吃的都不是以前的菜色，难道是换厨师了。
一想到这个，大伙儿心里都苦闷了许多。
极有可能。
现在沈清月多忙啊？
换厨师也是在意料之中的事儿。
吃惯了沈清月做的可口的饭菜，一般的美食都入不了他们的口。
尤其是特色窗口没开那几天，天天吃后厨的大锅饭，吃的都想骂人了。
有食客试探性的舀了一勺小鸡炖土豆。拌上米饭往嘴里一送……
瞬间紧皱的眉头就松开了。
他是常吃特色窗口的老顾客，一尝就知道这个不是沈清月做的。
但是也好吃。
不输当年国营饭店炖小鸡的味道。
这个合格，再尝尝清炒笋丝，鲜甜脆，极好的还原了笋子本身的味道。
然后再来一口红烧肉，居然一点都不腥腻，反倒是糯叽叽的解馋。
盒饭只能点三个菜，这几个菜都好吃。
整个紧张的情绪都松懈了下来。
跟同桌的人吹牛逼侃大山：“我就知道，就算沈清月不主厨了。也能给咱们找一个好吃的厨子，沈姑娘人品好。”
“幸亏咱有个特色窗口，这几天吃饭，吃的我都厌食了，今天才知道我不是厌食，我是挑食！”
“这几个菜都太好吃了，我才点了四两米饭，要少了。我感觉六两正好。”
“那你还不快去排队，你看打米饭的窗口又开始排长队，肯定都是你这样的，打四两米饭不够吃的。”
“那我得赶紧排队，这菜太香了，还剩几口，不就这米饭都可惜了。”
这人走后。其他人跟同桌的说：“我感觉最好吃的还是这个酸甜萝卜片。现在爱上这口了，不管吃啥，要是没有这个萝卜片就觉得不得劲儿。”
“我也是。”
“我上次买了一块钱的，一点都不抗吃。两天吃完了！配粥，夹饼，配饭菜都好吃。”
万万没想到，一个小咸菜，还成了心中的白月光了。
就是每次打饭的时候送三片太少，要是送四片就好了。
……
沈清月回到家里。
厨房里有小胖子陈怀做饭，她这新盖的房子厨房超级大。陈怀一来就爱上了。
今儿做的这八个菜都很好吃，不愧是陈老的高徒。
外头有贺政晨组织大家做麻辣烫生包，收购小菜，多次清洗，配货。还是原来那五十多个人！
沈清月家里现在满满当当的，亏得之前房子盖的大。
今儿一共做出了三万包，给钢铁厂留了一万。
剩下沈清月出去送货，给卖店送两千包，按照四毛钱一包给的批发价。卖店净赚一毛，虽然薄利，但是两千包也能赚两百呢。
这是钢铁厂的麻辣烫，以前可都是找黄牛加价卖的。
最凶的时候五毛钱的麻辣烫加到一块钱一包还买不到。
一见沈清月送麻辣烫生包，还想多留，但沈清月已经不肯多给了。就给两千包。
跑了大半个县城，基本上一些大的店都给铺上了。
沈清月回来喝了一口水。
有人帮忙确实好。
要是搁在以前，连喝水的功夫都没有。
瞧着新来的厨师陈怀，出来找了一把蒲扇在这扇风。
沈清月道：“怎么样，来这边还适应么？”
陈怀道：“当然适应。”
虽然累一点，但沈清月给他配了四个切墩的大姐。就做些饭菜，还行。
说这话，陈怀眼睛直往沈清月从车里卸下来的半框大虾上瞟。
他可瞧着了，每一个大虾都有巴掌大。
这种大虾肉厚肥美，拿来白灼实在是暴殄天物：“最适合红烧。”陈怀一说完，堵住嘴巴。一不小心把心里话说出来。
沈清月笑了：“成，你看着做吧！”
陈怀现在不光是食堂伙食，还承包晚上一顿家宴小炒。这个就是沈清月给他寻来的！
陈怀一听让他做，一乐，拎着筐回去自己处理了，虾头熬虾酱，虾肉开背去虾线，这是精细活，别人干他可不放心。
一个虾就让他想到了多种吃法。
沈清月也看出来，陈怀是纯吃货。
只要看见好菜眼睛都直放光。如此也好，沈清月现在也算有点小钱了，在吃上也该对自己好点。
沈清月到贺政晨的身边，问问他适应的怎么样。
得出结论就是：“今儿是磨合，出货不快。等明儿每天出货至少在六万包以上。”他对这个很有自信。
“行。”沈清月道：“现在就是菜量不够。”
沈清月现在去很多村里收菜，但是各家的叶菜都是种来自己吃的，种的并不多。
现在十里八村的菜还够使。但要是每天这么出货，要不了多久，就不够了。
贺政晨道：“要不去外乡订购吧。先把产量跟上。后面，其实可以在村里搞一个种植基地。”
这事儿他以前做跑记者的时候做过调研。
接触过一些农学领域的专家，说起话来还是很有底气的。
果然被他这么一说，沈清月眼睛都亮了。