第二天,沈清月开车去接他们,这些厨子们本来还闹心说不知道怎么去呢。
没想到沈清月想的这么周到,开车来接。一共八个厨子,俩小学徒,加上陈怀和陈老一共十二个人。
等到的时候,陈怀带着师兄弟去了沈清月那个大厨房。
但凡要是搞厨艺的,没有不爱这个大厨房的。一个个眼睛都直冒光。
各种规格的灶台,能做大锅饭也能做小炒,尤其是烟道的处理简直让人惊艳。
再一看院内的水井和下水道,再配上个大厨房,一下子成为了大家心中的梦中情房。
来之前,还想着到乡下,得很辛苦呢?
这边厨房四处通风在里面呆着,都不想出来。
几个人连忙找沈清月道:“这个房子有图纸没,我想买一份。”他们现在生活重心都在省城或者市区,再喜欢也没办法买在这里。
但可以把图纸买回去,将来买块地皮,等比例给盖起来,那可舒服了。
沈清月道:“图纸我这没有,但我认识施工的人。回头让他们联系你。”
“哎呦那成啊。”陈怀的几个师兄高高兴兴的说着。
陈怀在旁道:“我还在这边要建个洋房,到时候把师父接过来住。前儿把订金都交了。”
“你都能买的起洋房啊。”
“小师弟混的也不错。”
“师父年纪大了,是该享享清福了。”
陈老也很感动,甭管这事儿最后怎么样,他有这份心就行。
随后大伙儿叫沈清月把食材都拿出来。他们师兄弟得根据东西选菜。再定制席面。
在这个时候,大家还是正常的。
随后沈清月叫人把东西拿出来。
大伙儿还在闲聊着,以前学艺的时候,师兄弟同吃同住的,现在阔别十多年,说不完的话,一下子觉得把人都叫过来也挺好。
毕竟师父都那么大岁数了,他们是该每年选定个日子聚一聚。
正说话呢,几个人漫不经心的看往食材这边看一眼。
霎时脖子疯狂往前伸。
这是啥啊?
好几个人甚至揉了揉眼睛。
四头的溏心干鲍?这玩意在华侨饭店都属于镇店只宝。在这居然放在一个一米八高的透明玻璃罐子里,装了大半下子!得好几百个。
巨大的花胶,笋干。大号整条火腿,酒糟腌鱼,各种海鲜,贝类,海鱼,巴掌大的大虾。猪肉,牛肉,还有各种蔬菜,水果。
这批的蔬菜水果都是大早上从沈清月大棚里摘出来的,新鲜的都带着露水呢。看着就好吃。
没有任何一个厨师能拒绝的了这种高端食材的诱惑。
“哎呀。”大伙儿来之前还以为下乡要做苦巴巴的宴席呢,就那种鸡蛋当主菜的席面。
谁承想居然有这好玩意。
都有种怀疑人生的感觉。
有的人看干鲍,有的人看海鲜。
大师兄马牛专门看那火腿:“这火腿得五年以上吧。”看那色泽,无论是煲汤还是做菜都是一绝。他有一个三年的火腿宝贝的跟什么似的,本想存放好。谁承想,吃货多,到底没搁到五年已经吃了好几回了。
这么好的大火腿,有市无价啊。
马牛没忍住过去看了一眼:“真做啊?”
他得问好了,这可是收藏级的火腿。
要不说,陈老的座下大徒弟真的是行家,这是从顶级老饕那边收来的。毕竟回收站也得有点好东西撑门面。好几个人要买,都没同意。
这次,副站长也是为了“友谊”才割爱的。
沈清月道:“你们想怎么做都行。”
一听这话,大师兄马牛哪儿还忍得了,赶紧从腰间拔出小刀,轻轻片了一下。
大火腿放置多年,比木头还硬。但他的刀子也不是吃素的。一下子就片下来了。
里头色泽红润。是熟化好的,能生吃的火腿。
他吃了一口,咸……
但是过了一会儿就泛上鲜味来。这火腿,咋吃都好吃。
没想到沈清月家有这么多好东西,之前定的菜谱都不能用了。这些好菜值得重新订一次菜谱。
于是大家开始激烈的讨论起来。
每个人选好食材,就要开始做。居然有人看上溏心干鲍要做佛跳墙。
连胖厨陈怀听了都流口水。
这些师兄全都要拿出压箱底的本领了。
平日做菜被无数人夸奖的陈怀,在这群人的面前,也只能打打下手。