铁伟民是个吃货，一开始还没吃就给大家上了一堂课，这会肚子正空着呢，正好面前转来一盘红烧肉，虽然有点高血压，但是看着眼前红彤彤色香味俱全的红烧肉还是忍不住夹了一块，吃货的世界里，可以少吃，但是不能不吃！
“嗯，这红烧肉可以，不愧是正宗的川西红烧肉，肥而不腻，口齿留香。”
李荣荣不喜欢吃肉，但是看着一大盆的酸菜鱼还是忍不住夹了一块，吃鱼稍微好点，也不会长胖，对身体还有好处，是李荣荣少有的补充营养的菜肴。
五阿哥这些人可不管这些，见到好吃的就夹一块，尽管经纪人平素有打招呼，不能大吃大喝，但是今天老板在桌，难道给老板庆祝还要三缄其口，那是不是对老板的不尊重？
门外有人敲响。随后就见罗成一手拿着一瓶啤酒，一手拿杯笑容满面的走进来，“方总，不好意思，刚忙着炒菜，也没工夫过来打个招呼。”
方洋端起酒杯站起跟罗成碰了一下，“刚来的时候，我就跟莫椹进厨房去看你，好家伙，一次炒三锅呀，没想到罗老板还有这手艺！”
罗成杯子略低于方洋的杯子碰了一下，一口饮尽，“方总说哪里话，那是吃饭的家伙，我这店小，没钱请太多的厨师，就只能在其他方面想办法了，不然这一大堆的客人，上不了菜岂不是要被骂死？”
“那也是罗老板手艺好，今天麻烦你了，哪天没事我们再痛快的喝一顿。”
“一切听方总的安排，我是渴望至极。”
扬了扬酒杯，方洋坐下开始吃菜，罗成又找莫椹喝了一杯，“莫导，咱们也是老朋友了，一切尽在酒中，我敬你一杯。”
莫椹哈哈一笑：“老罗，你太客气了，喝了这杯酒，哪天我们再找机会钓鱼去。”
先头大家都听说了莫椹钓鱼赚私房钱的故事，这会一听，不由又是哄然大笑，大概以后，一说起莫椹钓鱼，这个梗是过不去了。
剩下的人罗成也不熟，索性就是连干三杯，把所有人都一次敬了，毕竟外面还有二十桌呢，一个一个的敬就是酒桶也受不了。
目送罗成退出包厢，方洋也招呼众人赶快吃饭，这会都八点多钟了，今天拍戏辛苦了一天，看着好几个人脸上露出疲倦的神色，还是早点吃饱回去休息的好。
即使再快，等所有人都吃完饭以后时间还是到了九点多钟，外面二十桌轮番进来敬酒，即使方洋每次只是意思一下，但是人数上百还是让方洋大感吃不消，回房的时候差点醉倒出洋相，本来想看一下这段时间的拍摄效果也只有放下。
方洋花了两天的时间，把所有的镜头梳理了一遍，马上就要转移到千丈幽谷了，要是到时候再发现有镜头需要重拍，再返回来的话，那可就是个麻烦事，还不如从现在先检查一遍，需要补拍的这两天就拍完。
还真别说，找出了五条需要补拍的镜头，都是这段时间方洋没在的时候，莫椹拍出来的，在莫椹看来，效果已经相当不错了，但是方洋的眼光不一样。
“如果是从观众的眼光看，那是没问题，但是就怕从导演的眼光来看，尤其是万一电影学院来纠错呢？放到课堂上放大来剖析，找出其中的不合理之处，那么本来是一部经典的电视剧，最后就会因为一点点缺陷，放大到全国观众面前，你觉得经典还是经典吗？”
“不会那么倒霉吧？”，莫椹还是存有一些侥幸，再说把这五条补拍的话，花费时间不说，还要花费不少的金钱。
“如果是一般电视剧的话，那肯定没人去计较，但是如果这部电视剧成为经典，收视率非常高的话，就会有人把他分撤成一个个片段来研究，尤其是电影学院，你们学校老师这事没少干吧？”
一听方洋这话，莫椹就僵在当场，不同于音乐学院，莫椹是正规电影学院出来的，表演系的把每一个经典场面拿出来细细分解，给学生们讲述其中的表演细节。
而导演系则会把这些片段拿出来分析拍摄技巧，什么灯光、道具、布景、演员走位，脸部表情、姿势都会暴露在老师眼中，然后分析其中的可取之处，还真如方洋所说，跟放在显微镜下没什么区别。
如果真要是被老师们发现，本来一部经典电视剧，在老师们一一剖析下来，再经同学们一宣传，经典就成了笑话。
“不好意思啊方总，都是我的疏忽，这两天我就重新补拍出来，绝对不能让经典成为笑话。”
“没事，以后在这方面注意一点就行，咱们作为导演，就必须在细节方面把控到极致，只有自己都无处可挑，才能让别人无处可挑，你去看看每一个大导演，一部电影精雕细琢几年的都有，只求拍出最好的效果，咱们没那精力，那就只能严格要求自己了，在每晚回来的时候，反复琢磨，自己去挑刺，这样才能拍出最好的作品！”
方洋开始给莫椹传授经验，作为副导演，你可以不管质量问题，每天只管考虑明天的现场布置、群演安排等等，但是导演不一样，你的反复琢磨每一个镜头该怎么拍，拍出来要达到什么效果，只有事先筹划，事后检验，反复斟酌，这样才能拍出一部优秀的作品。
没做过导演，莫椹是不知道其中的道道，原来只是按照方洋的要求，严格执行剧本拍摄要求，至于要达到什么效果，莫椹还真不知道，这一晚在跟方洋的讨论之中，这才知道一个导演不是那么好当的，牵涉的东西太多了。
原来只以为方洋完全是个甩手掌柜，把绝大部分的工作都甩给自己和莫桑，方洋只负责拍摄，应该是个很轻松的活，但是没想到导演也不是那么好当的，想起以前经常发现方洋的房间很晚才熄灯，当时还以为方洋是在写小说，这一刻经方洋说起，才知道人家是在查漏补缺，设计第二天的拍摄思路！
“方总，是我误解你了，以前经常约你出去吃饭你都不去，还以为你是不想去，如今才知道你的辛苦，果然每一个成功的人后面，都缺少不了兢业的工作。”