何雨柱见马华一声不吭的就回厨房。
也是跟在后面走了进去。
他倒要看看,这几个货在他不出手的情况下,到底是怎么把菜做好的。
进来之后,何雨柱就发现了不对劲。
首先就是胖子切菜。
以前切菜,胖子虽然切的很麻利,但是都是切的菜是大小不一的。
但是他今天发现,胖子使刀的手法好像有些变化。
凑近一看,好家伙,这刀工大有长进啊。
每个配菜都切的很均匀。
说实话,做大锅菜切的粗糙一点,不会有太大的影响。
加上为了藏私,何雨柱虽然知道他们的这些毛病,并没有纠正他们。
想着让他们再学个五六年再慢慢的教。
毕竟这教会徒弟,饿死师傅。
要是不留两手,那他们学会了不就抢自己的饭碗了。
没想到自己都还没交,这胖子就会了这一点。
难道是他悟到的?这不合理啊。
如果是马华悟出来的倒是还情有可原。
毕竟他还是教了马华一丁点东西的。
嗯!应该是马华悟出来后告诉胖子的。
何雨柱很快就找到了解释的理由。
不过接下来的一幕更让何雨柱惊讶不已。
只见胖子切菜配菜的同时,马华正拿着那小称开始称起了调料。
何雨柱见到后眉头深深的皱了起来。
以往他教马华放调料的时候一直都是一句话。
“这调料啊,要适量,不能多了,也不能少了。”
至于这适量是多少,怎么样用,他却是说不清楚的。
同时放调料的时机他也是说,
“看着火候到了,就是放调料的时候了。”
至于什么时候是火候到了,他也是说的模模糊糊。
但是现在看样子马华这好像是找到了方法啊。
胖子切好菜之后,马华就开始忙活了起来。
何雨柱这时发现,马华在炒菜的时候,还时不时看着墙上挂着的那时钟。
然后放料也是看着那时钟放的。
原来这时钟的作用是这个,何雨柱现在才知道。
这一趟菜做下来,何雨柱发现马华无论是下料还是火候,掌握得都非常到位。
嘿,真是奇了!
他还是第一次见到有人这样做菜的。
看着热气腾腾出国的菜。
先不说味道怎么样,那样子也挺好的。
至于那火候,就连何雨柱都觉得不错了。
但是马华居然能够把这两者给完美结合,并且把火候控制的这么好。
这是马华能办到的事吗?
不是吧!
怎么自己不在这几天,马华进步这么大,这是怎么回事儿?
这让何雨柱有了一丝不好的预感。
连忙走过去夹起马华炒的第一锅菜尝了尝。
嗯?
这味道?
怎么隐隐有些不一样,好像比自己炒的都还要好吃。
何雨柱有些懵。
“马华,你这......炒的可以啊,什么时候你也有这功夫了?\\\"
何雨柱试探性的问道。
“这几天练的吧。”
马华十分谦虚的说道。
两人谈话的时候,胖子已经开始了做第二道菜。
何雨柱发现胖子做菜和马华如出一辙,也是先用称称了一点调料出来。
然后也是看着时钟在下料。
就是手法还有些生疏,不过还是成功的将菜出锅了。
出锅之后,何雨柱又忍不住上去尝了尝。
嘿,绝了。
和马华炒的大差不差,要是不细细的吃。
基本吃不出太大差别。
这是什么情况?
“胖子,马华,你们过来,老实交代。
你们这菜和谁学的,是不是重新拜师傅了,还是偷师的?”
何雨柱厉声问道。
他就不相信了,这两人怎么会短短的几天就这么厉害。
肯定是有人偷偷教了,或者是他们偷师!
这让马华和胖子都是吓了一跳。
重新拜师可是大忌,要是传出去,他们可就人没了。
“没有,师傅,我们没有重新拜师!也没有偷师”
两人连忙解释道。
“没有?!”
“没有那你们俩说说这是怎么一回事,你们的厨艺怎么一下子变得那么好了!”
何雨柱不依不饶的继续追问道。
“我......我......”
两人顿时有些哑口无言,不知道说什么好。
说到底,他们还是在外面学了东西,虽说没有重新拜师,但是性质也是很严重了。
到时一旁的刘岚看不下去了,站出来说道:“好了,傻柱,这是顾工还有张师傅教我们的。
你别拿着胖子和马华在那骂了!”
“顾工?张师傅?我怎么不知道还有哪个师傅姓顾.......
等等,你们说的是顾国栋和张书瑜?”
何雨柱的脸色一下子变得很难看。
顾国栋和张书瑜好像确实有两把刷子,他每次路过的时候都能闻见他们做菜的那味道。
虽说自己没见过,也没吃过。
但是根据他当那么久厨子的经验,这一闻就知道那菜做的非常不错。
见何雨柱不说话,刘岚嘴上更加来劲了。
“那顾工和张师傅比你大方多了,教了我们很多东西。
而且他们做的比你做的好吃!”
“比我做的好吃,吹吧你,怎么可能做的比我好吃!”
听到刘岚居然说张书瑜和顾国栋做的比自己做的好吃,何雨柱直接就反驳道。
这可是他吃饭的家伙,怎么可能会比别人做的差。
“你要是不信可以去问那些工人师傅啊,可以去问李副厂长啊。
那天大伙可都是迟到了顾工和张师傅做的菜的。
就前天,前天晚上顾工和张师傅还又做了一次!”
刘岚见何雨柱不信,急道。
听到刘岚这话,何雨柱的心里也是有些打鼓。
难道说这两人做的菜真的比自己好吃?
随后他忽然想起什么,火气噌的一下又上来了。
“好啊,所以你们就是和姓顾那小子还有张书瑜学的厨艺是吧。
还说没有重新拜师!”
何雨柱指着马华还有胖子骂到。
“还有谁?还有谁学了,都给我站出来!”
何雨柱气的目光凶狠的巡视了一圈后厨。
大家都没有说话,但是都默默上前了一步。
额.......
看着大家都上前一步,吓得何雨柱后退了一步。
这特娘的,今天这剧情,怎么和自己想的完全不一样?