替喵喵叫的咖啡豆翻译了一下它的要求后,半夏便带着妃老爷子回到了厨房当中。
“妃爷爷。”
正看在煤气灶前,等待着鸡汤的火候达到合适的时候关火的小哀扭头看见妃老爷子,微微一愣,随即乖巧地打了一声招呼。
“哎哎哎,好好好,你也好。”
有些记不得小哀姓名的妃老爷子笑了笑,抬手摸了摸小哀的脑袋。
“妃爷爷,你先在这里等一下,我把最后两个菜炒完,咱们就开始今天晚上的炸猪排之战。”
半夏伸手抓起已经清洗干净的菜心,等待着锅中的水烧开。
“没关系,反正我留在外面也只能让氛围变得很糟糕。”
说到这,妃老爷子声音有一些消沉,显然是将刚才外面三人之间的那种情况怪到了自己头上。
“不会的,那只是老岳父对女婿的天然压制罢了。”
正在将剥好的菜心放进开水里的半夏转身拍了拍妃老爷子的手臂安慰道。
“至于英理阿姨,我估计她是不想和毛利大叔说话,才保持那么安静的吧。”
听了半夏的分析,妃老爷子总算心情好受了一些,同时将矛盾转移到了某个不知道该不该称为无辜的毛利大叔身上。
将菜心简单地在沸水里滚了一分钟,等到它们的颜色变得翠绿后,半夏便将它们捞起,放到一边沥干水分。
“这是什么做法?水煮青菜吗?”
看到半夏的做法,妃老爷子不由得皱起眉头,下意识开口询问道。
“啊?不是不是,这还没做完呢,这道菜叫白灼菜心,有着口感脆嫩,风味独特的优点。而且营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。对博士的身体有好处的。”
半夏一边说着,一边将刚才的沸水倒进下水道,等残余的水渍被烤干后,才在妃老爷子那充满质询的眼神当中倒上油,等待灶火将油加热。
“蒜……”
“蒜蓉在这里。”
半夏刚伸手,讨要东西的话语刚说到一半,就被小哀提前抢答结束,并且往他手里塞了个小碗。
果然,半夏一低头就看见了碗中满满当当都是已经准备好了的蒜蓉。
“不错,果然是一个好帮厨。”
半夏竖起大拇指,随即便收获了小哀的一巴掌。
“开什么玩笑?平时难道不都是我在做饭吗?到底谁是帮厨啊?”
“哼,你也就只能趁着我不方便动手的时候。”
一边扶着锅,一边将蒜蓉倒进去翻炒的半夏小声嘀咕着。
等到蒜香味被热油激发到最浓郁的状态时,半夏眼疾手快,依次往锅中加入盐,少许水。等待盐溶化后,再加入生抽提鲜后,开始加入淀粉勾芡。
看着最后的酱汁逐渐变得粘稠,半夏便直接将滚烫的酱汁浇在盘子当中的菜心上。
嗅着空气中的香气,妃老爷子对着那盘白灼菜心啧啧称奇。
“老头子我还是第一次见到这样的做法呢。”
“味道也是能够给妃爷爷你留下深刻影响的那种哦。”
半夏将菜心端到一边,让它自然冷却,然后便开始扭头看向身后两人,微微眯起双眼。
“接下来,我们是不是就该开始了?”
“啊,是的,是时候了。”
见半夏他们似乎已经将聚餐其他的事情办完,妃老爷子点了点头,有些迫不及待地说道。
小哀倒是没有多说什么,只是用拿起自己挑选的那块猪肉的动作表达了自己的想法。
“那么,谁先开始?”
“这又有什么谁先开始的,厨房那么大,三个人一起动手不就好了吗?只不过到最后炸的时候灶台会有些不够用。”
小哀耸了耸肩,从一旁的架子上拿下一把刀,将自己挑选的那块梅花肉从冰箱里取了出来,开始将它切成一到两厘米左右的厚度。
紧接着,用刀在上面每间隔两指左右就划出一道刀口,以避免下锅油炸时因为收缩而让肉排变得鼓鼓囊囊。
随后,小哀便从不知道什么地方掏出一把亮闪闪的肉锤。在手里掂量了两下后,便不轻不重地砸在肉上,尽量将它砸得扁一些。这样便可以松弛这些肉的肌理吃起来也会更嫩一些。
另一边,准备制作老上海炸猪排的半夏则用锋利的菜刀将他手里的那块梅花肉片成半厘米左右的大肉片,除此以外,他就直接结束了塑性的阶段,比小哀还快一步地进入到调味腌制的步骤当中。
“盐和黑胡椒有些不太够了,早上忘了买一点回来了。”
在自己面前的肉上撒入盐粒和黑胡椒粉末,将两个调料罐放好后,小哀便开始将刚才的那些调味料抓抹均匀。
“我这边影响不大,我要用白胡椒,不用黑胡椒。”
已经将自己的肉排上抓抹均匀了盐、白胡椒还有料酒的半夏正小心翼翼地将鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离。
“你就放在这边不用管了?”
停下动作的半夏扭头看向站着不动的小哀,带着几分好奇地问道。
“嗯,我这边要腌制二十分钟。”
小哀点了点头,安静地看着半夏将之前没用完的葱姜水连同鸡蛋清一起,倒入装着调料和肉排的大碗中,开始奋力将肉排抓起又放下。
“你这是在干什么?”
小哀有些无法理解半夏这么做的含义。
听到小哀的疑问,半夏也没有丝毫藏私,而是直接解释道。
“这样能有助于它们将这些调料还有蛋清全部给吸收掉。”
等到碗里的液体逐渐完全附着在肉排上,半夏这才心满意足地停下了手里的动作。
一边清洗着双手,半夏一边满意地点了点头。
“这次调味料的把控应该非常不错,下面我也就等它们腌制二十分钟就好了。”
就在这时,两人身后突然传来重重的敲砸声,突然传出的巨大声响让正在洗手的半夏直接跳了起来,泼了自己一脸冷水。
两人扭头看去,只见妃老爷子不知道什么时候已经将身上的外套脱去,搭在一旁的椅子上,双手各拿着一根擀面杖,正用力向着面前桌子上的那几块看起来分外可怜,仿佛是大魔王面前的小鸡仔一般的猪里脊砸去。
砸的同时嘴里还不由得小声念叨着什么。但因为擀面杖亲吻猪里脊的动静太大,半夏和小哀根本就听不清他在念叨一些什么内容。
或许是因为两人的目光太过直白,很快妃老爷子便停下手里的动作,随手抹了抹额头上冒出的汗水,面带笑容地看向两人。
“你们这是都准备好了?”
“还没有,我们的猪排还都在腌制的步骤当中呢。”
半夏摇了摇头,纠结了短短一瞬,便开口询问道。
“妃爷爷,你这么敲,是干什么啊?”
“哦,这个啊,是为了把猪里脊敲薄,算是维也纳炸猪排的特色之一。”
妃老爷子轻轻敲了敲手边的猪里脊,另一只手捏着比划了一个“薄薄”的动作。
“这样还不够薄吗?”
小哀看了眼案板上在她看来已经可以进行下一步的猪排,有些好奇。
“当然,这才到哪里。我要继续了哦,不过动静可能会有些大。”
投入到料理当中的妃老爷子显然是想要一鼓作气将这几块猪里脊处理好。
“没关系的,我们不介意这些。”
随着妃老爷子敲打的动作继续,半夏也成功听到了妃老爷子到底在念叨什么东西。
“毛利……”
左手的擀面杖落在猪里脊上。
“小五郎……”
右手的擀面杖落在猪里脊上。
“毛利……”
“小五郎……”
看着妃老爷子来回交替的双臂,半夏突然开始担忧妃老爷子在等会儿离开了厨房以后,看到毛利大叔会不会下意识就是一个擀面杖敲上去。
“我出去到客厅里转一圈,你要跟我一起去走走吗?”
走到厨房门口的小哀侧身看了半夏一眼,发出了邀请。
“走走走,一起去看看柯南那家伙究竟有没有人带着他把游戏通关了。不过,话说阿渚姐怎么还没来啊。”
看了眼正在逐渐变得更加有风味的肉排,又看了眼还在一边念叨着毛利小五郎一边锤肉的妃老爷子,面对小哀的提议半夏找不到任何不支持的理由。
“确实,姐姐今天来的怎么这么晚……”
被半夏挑起话头后,小哀不由得将刚才就出现的担忧表现在脸上。
注意到小哀的情绪变化,半夏连忙安慰道。
“也许是因为点心还没做好?之前园子姐不是说阿渚姐在家里准备甜点的吗?也许是因为这个耽误了。”
脑海中闪过之前和园子抢小哀的时候,她随口说出的话语。
“希望是这个样子吧。”
小哀叹了口气,总感觉有一丢丢的心神不宁。
……
时间稍稍倒退的另一边,目暮警官家中,目暮绿正替古河渚打包她新鲜出炉的各种甜点。
“甜点已经打包好了,阿渚,下次要记得好好注意时间哦,可不能因为沉浸在自己的世界中就忘掉了其他重要的事情。”
将古河渚亲手制作的那些甜点放进两个食盒当中,用绳子在外面固定了两圈后,目暮绿满意地点了点头,冲着古河渚的房间喊道。
“我明白了,绿子阿姨能帮我把裙子后面的拉链拉上吗?我的手够不到……”
房间里手忙脚乱的古河渚最终还是放下因为努力向后伸而有些酸痛的手臂,向着门外求助道。
“好啦好啦,等我一下哦,我把手上的饼干屑擦掉。”
目暮绿笑着说道。
没过多久,目暮绿便走进房间,替古河渚将连衣裙后的拉链拉上。
“今天的阿渚比往常还要美上几分呢。”
因为已经有很久房屋周围都没有别人窥视,再加上目暮警官借助职务便利一直都有在房屋周围安排巡逻的警务人员,所以古河渚现在只有在出门的时候才会换上易容的装束。
但却因为之前长时间没有晒过太阳,所以她现在的脸部肤色有着些许苍白,可被衣服衬托出一种别样的美感。
“不过可惜出门的时候还要化妆易容。”
替古河渚将衣领袖口整理好后,目暮绿有些怜惜地伸手理了理古河渚垂在脸边的碎发。
“没关系的,有半夏替我准备的那些面霜药膏,健康方面是不会有问题的。”
古河渚在这种事情上早就看开了,脸上没有丝毫失落的表情。
“但是……哼,目暮十三那家伙也是个没能力的,到现在还没能解决问题。”
虽然知道这种事情并不是自己老公想解决就能解决的,但依旧不妨碍目暮绿找出一个发泄的替罪羊。
毕竟现在古河渚在目暮绿心里的地位已经反超原本排在第一位的目暮警官了。
“没关系的,能够这样已经是很好的了。”
古河渚安慰着目暮绿,同时坐到梳妆台前,开始进行易容的工作。
或许是因为熟能生巧的缘故,没过多久,古河渚的面孔就换成了和原本似是而非的样子。
将化妆台上易容的工具小心收好,古河渚便走出房间,和目暮绿轻轻拥抱一下后,从桌子上拿起两个食盒。
从目暮警官家前往阿笠博士家确实还需要一段距离,古河渚看了眼天色,不由得加快了几分脚步。
“居然已经这么晚了,小哀他们应该已经等急了吧。”
虽然,道路上的行人不少,但古河渚的步速依旧很快,没过多久就来到了阿笠博士家不远处的十字路口。
“嗯?”
在等待红绿灯的功夫,闲得无趣的古河渚将手里的食盒举到面前,仔细打量着目暮绿系在上面的绳结。
突然,随着远处隐约一声轻咦,古河渚突然感觉有道视线集中在了自己的身上。
然而,基于小哀之前一再强调的教导,古河渚并没有第一时间就做出四下张望的动作,而是神情自然地放下手里的食盒,然后借助余光瞥向刚才那道视线传来的方向。
只见人行道的红绿灯灯柱上靠着一个浑身都穿着黑色衣服的吸烟男子。烟头的点点火光配合着道路上来往车辆的车灯将他的面孔照亮,露出一张似乎有些熟悉的面孔。
终于,等到了一个正常人都能注意到的时间后,古河渚终于忍不住转身看向还怔怔地看着自己方向的男子。
“不好意思,这位先生,我们认识吗?”
虽然问话的声音很是轻柔,但她不但没有上前一步,甚至还向后对了一点距离。
“啊?哦,没什么,只是认错人了而已。”
似乎是因为挺直了身体从而大致看清了古河渚的面孔,原本凝望着她的视线微微下移,重新聚焦到食盒上绳结。
绳结也不一样。
“认错人了?”
古河渚愣了愣,心里闪过某些可能,最终还是坚定地向后退了一步。
“下次可不要再认错人了。”
见红绿灯变成了绿灯,古河渚立刻握紧手里的食盒,转身跟着人群走向道路对面。
“希望是我猜错了,但愿那家伙不要跟上来。”
一边在心里默默祈祷,古河渚一边快步向着道路对面走去,手里握紧的食盒被她当作防身的武器,打算只要他追上来,自己就将手里的食盒砸过去制造混乱。
就算是那个组织的人,应该也不敢在在大庭广众之下强行拉人吧。
但,让古河渚松了口气的是,等到她走到了道路另一边再回头的时候,却看见那个男子已经点上了一根新的香烟,再一次靠回到红绿灯灯杆上,仰头看着夜空不知道在思索些什么。
看着面前的这幅场景,古河渚有些失神,紧接着便感觉额头处传来微微刺痛。
“起风了啊。”
被突然掀起的冷风吹了个哆嗦的古河渚摇了摇头,将那些奇怪的感觉扔到一边。
只是在确定那人似乎并没有想要跟上或者打电话联系同伙的样子后,便转身离去。
等走到那个男子视野见不到的地方后,古河渚犹豫了一下,最终还是没有选择继续向前走,而是站在人群当中掏出手机开始联系小兰。
“喂?能听见吗?”
站在人群当中的古河渚甚至没有直接开口喊小兰的名字。
“喂?能听见。阿渚姐?你怎么还没到?是路上遇到什么问题了吗?”
电话里传来小兰关心的问话。
“算是吧,我刚才在路口遇到一个有些奇怪的人,所以我现在也不太敢继续往阿笠博士家走。”
古河渚压低声音,确保自己的话语不会在嘈杂的人群当中传出两步远。
“奇怪的人!阿渚姐你能简单地描述一下吗?”
电话另一端的小兰声音中透露出些许紧张神色。
“是一个浑身穿着黑色衣服,嘴里叼着香烟,带着帽子的年轻男子。盯着我盯了半天,结果说把我错认成了他的熟人”
古河渚没有丝毫隐瞒,语气飞快地描述道。
“浑身黑色衣服,嘴里叼着香烟,带着帽子的年轻男子?他头发是什么颜色的?”
电话里传出的声音似乎更加紧张起来。