护卫们送来了晚饭，仆从将大托盘从护卫手里接过来，这么大的托盘竟然不是木制的，而是铁盘，仆从心惊的说不出话来，对护卫微微弯腰后便将托盘送了进去。
虽然一早就知道了菜色，但郑老还是很惊喜，一桌子菜，虽然菜色不多，但摆盘却很精致。
尤其是蛋花汤，有绿有黄，勾了芡，香味扑鼻，绝不是他已经喝过的任何一种汤。
“听说是放了鸡精，普通的汤喝起来也有鲜味。”仆从咽了口唾沫，但也知道这桌子的菜估计是剩不下来的。
毕竟郑老身体并不差，能走商的人，体格都比常人好一些。
身体好，胃口自然就好，尤其送来的菜虽然精致，但分量并不多。
换成以前，仆从必然会遗憾。
因为好饭好菜，主人吃不完，总会赏给他们这些仆从。
没人会嫌弃这是剩饭，这些剩饭在酒楼里还能回锅，再卖给穷人呢，楼上招呼权贵，楼下招呼穷人，一道菜挣两道钱。
但今天仆从只盼着自己能早些开饭。
他也想吃热饭，喝热汤。
只是不知道给他们准备的热汤有没有勾芡，有没有放鸡精。
没有也行，叫他能喝到一口蛋花也是享受。
“这批鸡都肥！”养鸡厂厂长喜笑颜开，他和阮响坐在一起，一张圆桌，坐着六个人，桌上摆着全鸡宴，烤鸡烧鸡手撕鸡，连汤都是鸡肉汤。
养鸡厂厂长：“只是受精蛋的孵化率还是不太高，温度总是控制不好。”
阮响点点头，她不怎么有胃口，但还是动了下筷子，随意夹了口菜，等她动了筷子，其他人才敢动。
都是成人，阮响也不怕他们呛出人命，因此没有讲究食不言，只说：“温度计还在造，要慢慢测试，测试之后你们先拿一批去用。”
他们造的自然不是水银温度计，而是酒精温度计，难度不算大，既然玻璃已经有了，温度计也产出也只是时间问题。
厂长有些兴奋，之前陆陆续续自己孵化，小规模养鸡，这是第一次大规模养。
本地的土鸡鸡肉紧实，说难听点就是发柴。
前几次都是筛选肥大的公母鸡做种鸡，折腾了好几次，如今的鸡虽然依旧算不上肥美，但只要不让它们动，不给它们太大的活动空间，出栏后还是比以前好上不好。
而且出栏时间也缩短了些。
养鸡厂里的鸡和鸡蛋，足够供应整个钱阳县了。
“可惜猪不好解决。”阮响叹了口气。
马二认真道：“有鸡肉吃，已经是想不到的好日子了。”
她倒不是为了拍马屁夸张，原本农户人家也会养鸡，但鸡有许多用，如果是富裕时节，孩子们能拔毛去换糖，不能换糖，还能攒鸡蛋去集市换针线。
对一个农户家庭而言，鸡是家中非常珍贵的财产。
除非鸡死了，否则是绝不会吃的。
但死了的鸡滋味能有多好呢？一点油水也没有，不是柴得嚼不动，就是带着股怪味，可这对农户而言，已然是不可多得的美味了，起码是肉啊。
就连鸡蛋，也是小得可怜，和养鸡厂产的鸡蛋相比，真是成丁和婴儿拳头的区别。
毕竟在养鸡厂里，鸡只用埋头苦吃，饲料是尽够的，都是以前轮不到它们的好料，养鸡厂甚至还专门开了两块地出来养蚯蚓。
麦粒也很饱满，以前它们只吃得上麦麸。
虽然还是比不上阮响记忆中废土上养殖的鸡，但比起之前的样子已经好了许多，起码看着是能入口的样子。
杀鸡之后也能看到鸡油。
“咱们的油也好。”厂长乐呵呵地说，“那芝麻出油可真多！”
“在我老家，都是大豆榨油，出油比芝麻少多了！”
阮响：“豆油还是要榨，豆粕拿去喂猪，豆油炒菜也比芝麻油更香。”
现在已经有油了，自然可以奢侈的追求一下更多东西。
周昌：“今年黄豆应该会丰收，这价格……”
为了稳定货币，毕竟还是粮本位，他们现在不许粮食私下买卖，都是由他们统一去收。
阮响：“黄豆的价不能下去，否则来年他们就不会种了。”
黄豆虽然也算主粮，但百姓只要有得选，就不会吃豆饭，米饭吃不上还能吃麦饭，麦饭吃不上做杂粮饭，但单独的黄豆，是没法真正作为主粮的。
不过黄豆确实是个好东西，能做豆腐，能制豆酱，能打成豆浆。
它只是黄豆的时候，老百姓并不爱它，但做成下饭的东西，就成了老百姓最爱的佐餐之物。
“黄豆还是按去年定的价收。”阮响，“有多少收多少，做成酱料卖出去也行，咱们自己榨油卖出去也行，不能让农户们看不到好处。”
周昌：“那榨油厂还得扩大，现在的油厂只能供应咱们县。”
阮响点点头，人虽然还是缺，但应付当下的生产规模还够用。
县城里的人和以前村里的一样，也被阮响一个人当成了三个用，但至今为止都没人抱怨，也没人觉得阮响凶狠。
实在是——
阮响给的够多！
以前他们干再多活，能拿到的钱只有那么点，一年到头吃不上肉，但只要进了厂，虽然干得活也很重，可盐是尽够的！偶尔还有咸鱼吃。
鸡蛋和油都不少，近日甚至还能吃到鸡肉。
月底了还有工资拿。
一旦尝过了吃饱肚子的滋味，人人都铆足了劲干活，他们想用自己的劳动证明，自己配得上这样好的待遇。
然而在阮响看来，工人们的待遇实在很差。
过了扫盲班的，一天工作起码十个小时，没过的，早上还要去上扫盲班的，也要工作六个小时以上。
说是吃饱，但食堂只有杂粮馍馍不限量，其它的菜，甚至野菜，都是限量的。
因为附近的农户不怎么种菜，拿着钱都买不来。
跑远一点买回来吧，因为道路难走，送回来的时候都坏了。
阮响只能让人专门开荒用来种菜。
但就这，工人们也感恩戴德，甚至愿意为阮响死而后已了。
他们并不觉得这是自己劳动换回来的报酬，只认为是阮响的施舍。
毕竟以前，他们无论如何劳动，都得不到这样的报酬。