到了晚上五点五十,还在店里吃饭的客人下意识加快了进食的速度,他们了解这老板的情况。
反正一到六点就会准时关门,就算客人没吃完那也得离开。
这种服务态度,要不是这里的饭菜实在让人欲罢不能,这样的私房菜馆早就倒闭了。
“唉,又没排到。看来只能等明天了,明天得早点来,最起码要吃个晚饭。”
“你咋不花钱找人帮你排队?花个一百块钱让人帮你排半天,多划算?”
“对呀!我怎么没想到?这主意好。”
“走了走了,店内的客人都出来了,今天是吃不上了。”
有几个被强制赶出来的客人表情都有些不太好看。
“咋滴,没吃完?”
“可不是嘛,我还有菜没吃完呢,什么服务态度嘛,哪有强行把客人赶出去的?就算他六点关门也可以不接客,等客人把菜吃完再说呀。”
“哈哈哈,上次我也被赶出来了,听说老板要去看他爷爷,他爷爷还在医院呢。”
“被赶出来了,你咋还这么高兴?”
难道要说自己是在幸灾乐祸吗?
“哎呀,人家不是已经提前说了,六点关门吗?没啥好生气的。”
“我就是心里气不过。”
“那你下次别来吃不就行了。”
这人一下子语塞了。
“吃……吃还是要来吃的。”
店里的员工是安景之后来招聘的,前面的员工在他闭店歇业一个月的时间就已经拿钱走人了。
全都信不过他,觉得他不可能把这店给开下去。
安景之给两个店员交代一声便走了。
“好奇怪呀,你有没有发现咱们饭店的卫生很容易打扫,擦一下就干净了。”
“对呀,那些碗也挺好洗的,不管是做什么菜用的,好像冲一遍就干净了。”
“在这干活可真省心,看着客人不少,实际上咱们要干的活压根就不多。”
“对呀,咱俩运气可真好。”
“当初来知道大厨就是老板时,我这心都凉了一下。这一看就不会做饭的,这店都不知道能开多久呢,要不是实在找不到工作,我都不会留下。”
“可不咋滴,我也差不多,没想到咱们老板手艺居然这么好,好多都是回头客,看看这外面的客人,老早就会过来排队。”
“我估计这周围的私房菜馆都没什么生意了。”
“你说的这句话倒是提醒我了,咱们可得跟老板说一下,得警惕警惕,说不准这周围的老板会搞什么小动作。”
两人一边收拾餐桌,一边说道:“不至于吧?”
年长一些的那个人一副我有经验听我的。
“你不晓得餐饮行业水有多深,你干的不好人家嘲笑你,你干得好,那人家就没生意了,没生意可不就得整你?”
“现在可是法治社会。”年轻一些的那个服务员皱着眉头说。
“你呀,还是太年轻了。”
“不行,说什么我明天都得提醒一下老板,这么轻松的工作我可不想丢了。”
出了店门,安景之买了几个水果,提着便往医院去了。
来的时候护工已经伺候老爷子吃完饭了。
看到安景之过来,安长友想坐起来,被安景之给阻止了。
“爷爷,快躺下,跟你孙子还见外啥。”护工有眼力劲儿的把房间留给二人,安景之坐在一旁一边削水果,一边跟安长友聊天。
“饭馆的情况怎么样了?”安长友有些担忧的问道。
“放心吧,爷爷,我都答应你,一定会让咱们安氏私房菜发扬光大,一定会做到的。”
“你小时候就不爱跟我学做菜。”安长友有些遗憾的说道。
“没事,做不到也没事。”看着孙子每天来回跑,安长友心中也心疼。
年轻时他不是也不愿意学做菜吗?还是后来被打着才学了几手,怎么现在却变成了自己当时讨厌的人?
安景之笑了笑,把手机拿出来点开一个视频递给对方:“看看,咱们私房菜馆的生意不要太好。”
安长友看着私房菜馆里面人来人往的,人声鼎沸的模样不禁有些愣住了。
“真有这么多人?”
他看到了服务员的面孔,所以应该不是以前店里的样子。
就是以前他做厨师时,店里的生意也没这么好过。
“那还能有假?”
“可你不是不会做饭吗?就靠我跟你讲了几句,就能把生意做得这么好?”安长友满脸的不信。
“当然不是了。”安景之解释道:“爷爷,你说那饭菜为什么会有好吃难吃的区别?”
“这好吃难吃,又是由谁来判断?”
“是不是咱们大脑?”
沈长友有些没听懂,“不是靠舌头吗?”
“是靠舌头,但舌头的感觉最终也会反馈到大脑。”
“所以这东西味道如何?最终还是大脑决定。”
安长友没怎么读过书,不太懂这些,他皱了皱眉,“应该是吧?”
“所以只要让大脑觉得好吃,不管这饭菜的味道如何,这客人都会觉得好吃。”安景之自信的说道。
“这跟你做的饭菜有什么关系?”
“爷爷,关系太大了,我跟你讲,我不是让咱们店歇业一个月吗?就是为了准备这事。”
安景之把自己如何布置饭馆,如何打造高科技,通过计算的形式完成一道道美味的饭菜。
“这不是骗人吗?”安长友听完有些不高兴的说道。
他听这些就像听天书一样。
听不懂这当中所蕴含的科技含量,只觉得孙子这种做法像是在骗人。
明明就是普普通通的东西,非得让人家觉得这是山珍海味吃下去。
“爷爷,”安景之哭笑不得的说道:“这怎么能是骗人呢?吃那些山珍海味获得的快乐,和在我这里吃营养液的快乐是一样的,只要他们真实接受到的感觉是一样的,这就行了呀。”
“真要这么计算起来,还是我吃亏了,我那些设备就连咱们国家都整不出来。”
“你就欺负你爷爷没读过几年书。”安长友不相信自家孙子能有这么厉害。
“我的爷爷哎,”安景之从兜里拿出一个手环,正是他在店里使用的。
“你戴上再尝尝我手里这个苹果。”
为了防止有些人所填写的信息不够真实,这圆环带上的瞬间就可以采集此人的真实需求。
即使那些人先戴上了,后来又摘下去了,但信息也已经同步到安景之这里了。