车进了黄河店，高萍给巩红庆打了电话后，两人就站在院子里欣赏饭店的风景，肖岳一边给高萍介绍着，她一边不住的感慨着。
“哥，‘竹桌竹凳竹椅子，竹林竹涛竹水情。’这意境还真如你的诗句啊！但怎么才两句啊？”高萍想了想问道，肖岳一想，她还是第一个问这个问题的人。
“呵呵，留给有缘人续作呗！”肖岳道，想到这两句是自己和杨琳吃早餐时信口说的，现在竟然成了黄河店的独特风景，也是有点时过境迁的感觉，这时赵兵和仇娟过来了，肖岳就给他们做了介绍，仇娟就和高萍拉着手说话，赵兵则是主动的介绍了一下饭店的经营情况。
虽然郑州城区封闲，许多人在周末出不来了，但许多住在这里的人也不敢随意出远门，但许多的家庭为了躲避疫情，反而住进这片区域，房间天天都爆满，套餐的大量销售也是从早到晚就没有停止过，社区还帮组织了一个志愿队，帮助饭店和综超为各户和酒店的客人送餐和生活用品。
肖岳感觉这个民生服务志愿队值得推广，就问道：“这个服务队的组织情况你了解一下，给我个书面的东西，要明确组织者的身份。”赵兵笑着点了点头。这时看到客人们陆陆续续的开始到来了，大部分都是三五成群走路过来的，饭店的工作人员则是在门口开始进行消毒，每个人都非常的配合。
一辆安阳牌照的商务车驶进了门，肖岳几人就迎了过去，从车上下来了六个人，四男两女，且站成了一排，接受消毒，肖岳心中觉得好笑，疫情给国民的生活习惯带来了不小的变化啊！
“这位是安阳市市长巩红庆。”高萍介绍道，一位身着正装，不胖不瘦、梳着大背头、戴一副近视眼镜、约五十几岁的严肃男士，几人就拱手见礼。
“这位是鹤壁市市长耿子印。”一位约一米六五的胖子，但那双圆圆的大眼睛特别精神，几人也拱手见礼。
“哈哈，您就是肖董事长啊！久闻大名，如雷贯耳！今日得识甚是荣幸啊！”巩红庆笑着道，其他人也纷纷点头。
“哈哈，肖某虽然是个吃软饭的，诸位领导听到竟然也能听到在下的名字，可见各位均是为民辛劳的好领导啊！肖某佩服！”肖岳拱着手客气的道，众人就哈哈一笑。
肖岳就示意仇娟开始介绍饭店的特色风景。众人就时而站立观景讨论，时而驻足拍照录影，耿子印还试着用鱼杆钓出了两只通透的大虾来，众人更是兴奋的围着照相，阵阵的笑声不时的响起。
进到了大厅里，肖岳看到了在拐角处放了一个屏风，画的是黄河店的风貌，旁边的诗竟然是接待银团时所作的那首《卜算子》。只听仇娟介绍道：“这幅画由着名工笔山水画家何实老师在此用餐时所作，先后用了七天的时间才完成，完全展现了我们黄河店‘竹桌竹凳竹椅子，竹林竹涛竹水情’的设计意境。”众人欣赏的同时均不住的赞叹。
“画中所配诗作《卜算子》，乃肖哥在本店与几个银行领导交流时即兴而作。各位领导请从画作的左上角往右看，正是‘竹林层层叠，曲径通幽院’两句精确的描绘。”
“各位领导如果从下面看，正好是‘小溪锦鲤虾相对，三桥横渡岸。’今晚各位领导与肖哥、高总现在的活动，正如这后两句‘群芳齐齐聚，乌江文武演’啊！”
“‘大厅迎客卜算子，联袂展不凡。’就是各位领导所看到的仝清洋主任所作的迎客松、和肖哥所作的另一首《卜算子》，正是恰当的展现出了西南面馆独特的文化。”仇娟兴奋的介绍着，众人不住赞叹的同时，就会瞅瞅旁边微笑着的肖岳。
来到了后厨，看到直播正在进行，就一边看，仇娟则一边详细的介绍，现在这个区域内的外卖业务，80%以上都是通过直播间下的单，因为有系列的投资活动、和每周一期的有奖问答，直播间里很是热闹，几个领导还加入了直播间，体验气氛。
看着特色菜品的流水线作业，众人也是不住的赞叹，仇娟则是详细讲解了黔菜几个菜品流水线作业的原理和质量控制办法，耿子印说：“这样的流水线不但是适合的，而且还能保证和提高菜品的特色，真是科学就是生产力啊！”
然后又听了网销订单的安排流程，和菜品营养调配，特别是了解了在套餐上加购菜品时，与客户的交流作用时，巩红庆道：“这样既能让客户理解菜品营养的搭配，又能体现出西南面馆的专业性，还能提高西南面馆的品牌形象，真是一箭三雕啊！”
又参观了食材库房，看到了分类储藏的精细化管理，和根据菜单准备食材的整个流程，看着忙而不乱的员工，巩庆红问肖岳：“肖岳啊，这个赵兵和仇娟看上去挺年轻啊！”
“呵呵，赵兵今年26岁，仇娟24岁。”肖岳笑着道，也充满了骄傲。
“哈哈，了不起啊！这么年轻的团队，管理能做的这么好，可见西南面馆整个企业的优秀，保持下去，成为百年老店不是实属易事啊！”巩红庆感慨道。
“呵呵，感谢领导的鼓励和鞭策，我辈定加倍努力！”肖岳认真的回道，几人就相视了一眼，哈哈笑了一阵。
“我国传统的十大菜系其实都是区域之中和区域之间传统文化的体现，但菜系相对于其他文化的组成部分来说，其实成熟度和科学性是最有保障的，可以说完全没有糟粕，坚持和发扬才是基础，改进和创新则要慎重。我西南面馆就是看到了这一点，才能够快速发展的。”一边上楼，肖岳说道，几人不住的点头赞同。
“是啊！当年安阳的扁粉菜的老汤做法曾经受到了一些所谓的美食评论者的质疑，后来经过国家权威机构进行检测才证明了其是优质食品，国内的其他地方也出过类似的情况，使不少的传统精品小吃受到了冲击，有的工艺和手艺已经失传，真是令人惋惜啊！”巩红庆道，看来他对安阳本地的特色餐饮是非常了解的，这样的领导值得敬仰，肖岳看着他重重的点了点头。
“各位领导，实在不好意思！由于饭店的包间前天就订满了，只能在这间临时整理出的房间来用餐了，请多多海涵！”在参观完了来到房间时，肖岳的抱歉的说道。这是一间员工宿舍临时调整的，不过布置的风格是一样的，墙上是张东林所书肖岳的《七律·疫中有感》，多媒体设备也是齐全的，众人就笑着落了座，肖岳坐在了主陪的位置。
“肖岳啊，听巩市长说你们西南面馆还有几家建设方面非常有的特色的饭店，都是什么情况啊？”刚一坐下，耿子印就问道。肖岳示意仇娟将多媒体系统打开，播放出了西南面馆的宣传片，然后又分别播放了苗寨店、紫荆山店和祭城店的单店宣传片，所有的人都认真的观看着。
“哈哈，要不是今天能参观这黄河店，那几个店的人文景观具还让人不敢相信啊！”耿子印说道，众人纷纷点头。这时菜开始上了，众人就在一菜一解一品中开始了饭局。
“肖岳啊，安阳的便民厨房已经开始营业了，我回去后就安排选几个地址，鹤壁的抗疫事业也望兄弟去支持一下啊！”耿子印和肖岳碰了一下酒杯道。
“合作共赢，这个自然没有问题！只是有适合进一步发展的地点才更好啊！”肖岳道，说着冲高萍使了个眼色。
“呵呵，耿市长啊！我来给您汇报一下安阳的情况吧！”高萍马端着酒杯就过来了，和耿子印碰了一杯酒，说道，然后就坐在肖岳的位置上，给他介绍了安阳市政府几个地址的情况和建设运营的进度，并在手机上进行了展示。肖岳则是站起来去给其他领导敬酒。
“肖医生何时成了大企业家了啊！”在给一个中等身材、约四十几岁，长的非常漂亮的女士敬酒时，她笑着开口道。
“呵呵，机缘而已！开始就看着好有点面熟，请恕在下眼拙。”肖岳实在是想不起什么时间见过的她。
“呵呵，我叫刘玲，原来一直在济源工作，曾任市教体局局长和副市长。当年我母亲的病还找您给看好的呢！十四年了，老太太现在还健在。”她笑着道，她竟然是新任的安阳市常务副市长刘玲。
“哈哈，原来是刘副市长啊！可十几年了，这突然相见，实不敢相认啊！但老太太能够健在，真乃幸事！”肖岳道，他想起来了，她的母亲是脑胶质瘤，当时在150医院进行了精确放射治疗，自己正是主管医生。
“呵呵，十几年了，肖哥还是当年的模样，而且好像比那时还年轻了一点。想起当年您的施治过程，您对病人负责任的态度和对技术的精准求精仍历历在目啊！如果没有您当时给家母的心理辅导，她自己就很难过那一关啊！”她有点感慨的说道，肖岳在心中也是十分的感慨，真是时过境迁啊！就问了一下也母亲的情况，从那次治疗后，情况一直都很好，肖岳心中也甚是安慰。
另一位女士是一位五十几岁的小个子，但浑身上下都透出了干练，一交流，才知道她鹤壁分管城建的副市长陈兵丽，她刚才也听到了肖岳和耿子印的所话的话，两人就聊了便民厨房和综合体的投资方式和大概的金额。
肖岳敬了一圈酒回来，高萍民开始了敬酒，耿子印对肖岳道：“肖岳啊！我鹤壁城区虽小了点，但适合开饭店的资产是有的，而且鹤壁市区内就有丘陵地段，就打造一下，肯定能成为苗寨店和这黄河店的升级版。这项工作就交给陈副市长负责吧！”
“哈哈，本人非常感谢您对梅花实业的关怀，我代表梅花实业给您表个态，我们愿意去鹤壁投资！具体的事宜就由高总负责与陈副市长对接吧！”肖岳笑道，两人就笑着又碰了一杯。高萍则是和陈兵丽聊起了相关的要求，并将其合同样本转发给了她。
“肖岳啊，前几天安阳的几个县的领导到市里开会，参观了便民厨房和综合体的建设，也希望梅花实业能到县里去投资啊！”巩红庆和肖岳碰一下杯子，说道。其实肖岳是有这样的计划的，但以现在梅花实业的具体情况看，启动对县城的投资是不现实的，但有合适的地方到是可以借这个机会开家自营店，只是这还需要董事会进行沟通。
“巩市长，不瞒您说，我们大面积的去县一级投资还不成熟，一是郑州的梅花大厦还刚刚开始建设，我们虽然不缺资金，但我们现在没有那么多的人才。但如有合适开自营店的县城，我西南面馆可以先建设便民厨房，以分担地方抗疫中民生保障的压力。”肖岳语气诚恳的说道，他想了想，点了点头。
“你看这样行不，我和滑县的县长刘强说一下，你给他们提出具体的要求，先建设一家便民厨房以做出榜样来。这滑县可是个人口大县，县城常住人口就有三十万，疫情结束了，也更能发挥西南面馆的特色啊！”他说道，肖岳点了点头，敬了他一杯。
事情说完了，几方都非常满意，所以这酒喝的就比较热闹，一场酒直到十点半才结束。他们六个人住宿在了饭店的客户，这下搞的肖岳也不好回去了，就给杨琳打了电话告诉了她一声。
客房是六个房间，肖岳和高萍就只能去住酒店了，赵兵联系了好几家酒店，才找到了两个房间，肖岳也不敢说什么，确定了位置后，高萍不让赵兵他们送，两人就步行着去了酒店，她直接就开了一个高档房间，两人就牵着手来到了房间。
第二天早上七点，一众人吃了早餐，就分别出发了。
“哥，梅花实业和西南面馆现在是协调发展，这一点我明白。但为什么各地市的分店不是几家分别去投资自营店，而是要合作呢？这样交给梅花实业，对自营店的布局会不会有影响呢？”高萍一边开车，问道，看来这丫头现在已经学会了全面分析问题。
“有三个原因。第一，借助抗疫进行发展的时机不会太长久，从历史上多次的大疫情来看，我想着顶多还有一年左右；第二，单分散去投资自营店的话咱们自己的力量就分散了，也会形成自己人内部的竞争，也就不利于快速的发展；第三，人才缺乏啊！西南面馆这次要在北京一下开两家自营店，又建设了九个便民厨房，明显的人力不足，要想再扩张，只能等到半年之后了。所以交给梅花实业才能发挥出集体的力量，是现在最好的办法，至于对自营店的影响我认为是可控的，因为每个城市中，适合开自营店的地方是很多的，有条件时，我们再选择合适的地方开办就是了。”肖岳慢慢的道，她点了点头，见肖岳闭上了眼睛，就顺手打开了音响，于文华的《一帆风顺》就悠扬的传进了肖岳的耳中。