将几样吃食的做法教会众人后,袁朗一边安排工人继续制作,一边让林和平和林成四处收购鸭蛋,蔬菜瓜果以及粮食回来继续加工,毕竟这些生意一旦开始,便不能再停。
做好安排,他又将林双和卫长林,老村长这些人家中养了多时的鸭子,分批购回。
随即带人将鸭子全部杀掉,洗去血水,漂净之后,将鸭子身体内外都均匀抹上粗盐,花椒、八角桂皮、生姜、葱、黄酒等物,再用干净白布包裹住,放在阴凉地方腌制两日后取出,除去白布,擦干腌制出来的盐水,随即将鸭子悬挂至风干便可。
如此分批做了3000多只,袁朗见工坊的晾晒棚已经晾不下了,才让大伙儿停手。
想着林双等人的鸭子存货,他便让大伙儿抓紧时间多购鸭种养殖,否则,就他们喂的鸭子,还不够军营来买两回就会销售一光。
众人数着手里卖得的银钱,乐得呲牙咧嘴,连忙答应下来,现在大伙儿经济实力又上了几个台阶,有了底气,自然不会推脱。
袁朗看他们如此上道,便没再多话,之后简单交代了几句,他就去了方便面作坊,查看大家的制作进度,得知工坊方便面存货现已达到余包 ,完全足够供应军营的需求量,他便没再多管。
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秦明与手下到达边城,已经快有一月,他们这段时间,除了与贺之涵等人偶尔联络一下感情,大多时间,都是在风情街和悦来书局流连忘返。
陈虎有时候到找不到人,准能在这两处寻得到他们,为此,他还调侃秦明,等将来大局稳定,干脆让秦风将他调到此处常驻算了。
没想到秦明当了真,还说这次回去就与秦风提一提,陈虎失笑摇头,“你还当了真!?”
“为何不呢?”
秦明不由反问,“这地方可比京城有意思多了!”
他收起笑容,神情晦暗地冷笑起来,“边城好吃的,好玩儿的,应有尽有,人也有意思,不像那地方,迂腐,刻板,肮脏又黑暗!”
陈虎摇了摇头,收起满目的笑意,看着他轻叹了口气,“隔几日,我要去袁朗那儿拉货,到时候你要不要跟着去看看!”
“那感情好!”
秦明又乐呵起来,他抬手拍了拍腿,“哎呀!我来这些日子,都还没见过这大名鼎鼎的袁东家!”
陈虎有些失笑,不由撇他一眼,“你天天泡那几处,没遇着?”
“没有!”
秦明略带遗憾地摇头,“也不知是我与兄弟运气不好,还是没有缘分,就从没遇到过他,就连他那夫郎,也没看到过一眼!”
“我警告你啊!”
陈虎抬手在半空点了点他,“等日后你遇到袁朗,开啥玩笑都行,可千万别说你想遇到他夫郎这类的话,不然被收拾了别说我没提醒你!”
“有那么严重吗?”
“当然有!”
陈虎郑重道,“袁朗对夫郎一心一意,也极其尊重,你若是说话不注意分寸,你被收拾事小,若是影响到军需食品一事,那可不是开玩笑的!”
秦明听他如此说,想到之前此人为军队送去的武器图纸和方便面,立马收起吊儿郎当的笑容,一脸认真地看向陈虎点头,“世子,秦明知道了……”
转眼又过七天,终于到了袁朗所做的第一批咸鸭蛋与皮蛋的开坛之日,陈虎得到通知后,便带人立马来了袁家。
袁朗与宋子安早早在门口等待,见到陈虎带来几个陌生人,心中有些意外,却又觉得在意料之中。
陈虎看到二人微变的神情,连忙解释秦明的身份,袁朗听后没有多言,只是与宋子安向大家打了个招呼,就他们直接引到饭厅就坐,随后直接进入正题,告诉大伙儿,桌上的吃食,就是袁朗这次为军营准备的军需食品。
陈虎和秦明等人十分惊讶,这些东西,恕他们眼拙,实在是看不出有何特别!
袁朗笑看着众人,抬手做了个请,“都先尝尝看!”
他指着餐桌上的几道菜一一介绍开来。
第一道,便是军营必备野外生存食品之一的压缩饼干。
“此物可存放时间长,体积小巧,重量轻便,更重要的是,只需要吃一块,就能够抵挡一整天的饥饿,是作为军需食品的第一选择。”
那么小小一块饼干,能有如此大的用处?陈虎等人不太相信他的说词,当即各自拿了一块儿,放进嘴里快速嚼食起来。
起先,大伙儿只觉这叫压缩饼干的到点心味道还行,但有些干硬,其他没啥特殊。
可随着众人咀嚼时间延长,就发现,他们嘴里的饼干越吃越多,不一会儿就充满整个口腔。
秦明觉得有些口渴,随手端起茶水喝了一口,这下更是不得了,他感觉肚子都有些胀了起来,顿时惊讶地大声惊呼,“这,这东西莫不是施了仙法,小小一块儿,居然真的可以饱腹!?”
其他人也跟着点头附和,陈虎满意地看向袁朗,不停夸赞,“兄弟啊!你真是从来不会让哥哥失望!”
袁朗挑眉摆摆手,“这玩意儿虽好,但也不能天天吃!不然便秘了可别怪我!”
“你小子!”
陈虎失笑捶他一下,“赶紧把其他的吃食也好好说说!”
“行!”
袁朗笑着指着他面前两道色泽鲜艳的菜式,“这是什锦蔬菜汤与软哨炒花菜,虽然看着色香味俱全,但其实都不是新鲜蔬菜所做,而是我工坊所制的脱水蔬菜。”
“脱水蔬菜?”
陈虎疑惑地夹了一筷子软哨炒花菜放进嘴里,只觉口感咸香爽脆,十分美味。
袁朗不说,他都以为是新鲜蔬菜所做,他忍不住又夹了一筷子,送进口中,袁朗笑着询问,“大哥!口感如何?”
“棒!”陈虎向他竖起拇指。
袁朗脸上笑意更甚,“这脱水蔬菜又称复水菜,没炒之前已经是熟食状态,既易于贮存和运输,又能有效地解决军营缺菜问题。
食用时,只要将其浸入清水中即可复原,并且还能保留蔬菜原来的色泽、营养和风味儿。
而且,此物是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作而成,你们在边关就算缺水,也完全不用担心洗涤一事,再有……”
他指了指桌上两道菜里的软哨,脆哨,“还有这两物,全都是猪肉制作而成,味道略咸,但只要不浸水进去,摆放位置阴凉通风,你就是存放半年以上都不成问题。
而且,这些个吃食,你们炒菜,煮汤,就是搬面作零嘴都可,军营备着可是非常方便。”
“确实不错!那这两物和鸭子呢?”
秦明朝桌上的鸭肉炖萝卜,咸鸭蛋与凉拌皮蛋,抬了抬下巴。
袁朗看他一眼,继续道,“鸭子是风干鸭,用多种香料与食盐腌制而成,可蒸,炒,熬汤,与另外两种吃食的保存时间都很长,最起码可保存一年,吃起来也非常方便。
那咸鸭蛋还需蒸煮一下,熟透之后,大家下粥就馒头啥的都可,单吃也行,此物较咸,若遇到军营缺盐,可以用其补充盐分。
至于皮蛋,剥开后可与大米,瘦肉煮粥,还能用茱萸,酱油,小葱等调料凉拌,味道非常美味。
不过,有很多人可能吃不惯这个味道,大家可以试着尝试一下!”
“好!好!好呀!”陈虎激动点头,他看着在场众人大笑,“哈哈哈……这些食物方便保存,易携带,食用方式又简单。
若在前线遇到战事,将士们不仅不用担心饿肚子,还能节约时间出来对付敌军,简直妙哉!”
他看向袁朗,一脸的感激,“兄弟!报价吧!”
袁朗咧嘴笑着点头。
“鸭子每只售价260文。
压缩饼干,1块儿需要6文钱。
脆哨和软哨同价,都是65文1斤。
至于脱水蔬菜,卖价是50文1斤。
而咸鸭蛋和皮蛋6文钱1枚。”
“这,这也太贵了些啊!我的弟弟!”陈虎苦笑着看向袁朗,心里一阵陈滴血。
“唉!大哥!我还会坑你不成?”
袁朗无奈摇头,向他解释道,“那鸭子多贵你们应该清楚,更何况还需要大量香料与食盐腌制。
至于脆哨和软哨,我实话告诉你,一斤肥肉只能熬制三两脆哨,瘦肉多二两,软哨稍微多些。
而这里需要的工序,材料我就不多说了,反正你们刚刚尝过了,就应该知道,我这都是下了血本的!
还有那脱水蔬菜,更是麻烦,10斤新鲜的蔬菜,才能制出1斤脱水蔬菜。
咱们还要刨开人工,耗损,这50文一斤,你们真觉得贵吗?
更何况,这些吃食若送到军营,能给你们省多少事儿,我不用说,大哥也能想明白是吧!?”
陈虎听完他的解释,突然觉得,袁朗卖的得确实不贵,再想想,比起往日,他们四处采买花的银钱,他这里才叫花的值得,便没多啰嗦。
他看着眼前的人,脸上浮现笑意,再次开口,“你算算总价吧!还有那个红薯粉条有货的话,也给我准备2000斤!”
“好的!没问题!”袁朗咧嘴笑得见牙不见眼,随后想到还有外人在,连忙收起笑容,正色看着众人。
“风干鸭3216只,一共8366两白银。
盐鸭蛋和皮蛋一共有枚,总价需要639.54两银子。
脱水蔬菜700斤,共350两。
压缩饼干一共块儿,需付2091.36两。
而脆哨和软哨现有1528斤,993两。
红薯粉条2000斤,要1100两白银。
全部加起来共计.9两白银,这些东西10天,可供货一次。”
陈虎点头,“那我们再等10天,连着第二批一起带走!”
“行!没问题!”
袁朗摆手,“第二批咸鸭蛋和皮蛋的开坛时间还有六七日,正巧王屠夫这几天会帮我送50头猪来,下面的人也去收购蔬菜和鸭蛋了,我抓紧时间再多给你们多做些带走!”
“如此,辛苦兄弟你了!”陈虎感激道谢。
袁朗撇他一眼,“客气啥!你又不是没给钱!”
陈虎不由一噎,满腔的激动之情,瞬间化为乌有,他笑瞪袁朗一眼,咬牙切齿道,“赶紧把东西准备出来!”
“嘿嘿!明白,明白!”
袁朗咧嘴憨笑起来,其他人也被他逗得忍俊不已,众人笑闹片刻,又说起袁朗的生意。
秦明一行人想起之前在悦来书局看的话本,连忙向其询问可否有存货,他们想买些回军营,平日没有战事时,可以解乏。
“这有何难!”袁朗爽快答应,“你们都说说想要的话本名称,我回头就给大伙儿准备了!”
“如此就谢谢袁兄弟了!”
“哎呀!这是太好了!哈哈……”
大伙儿高兴得直夸他是好人,纷纷将自个儿想看的画本告知。
“我想要那个末世领主……”
“我,我先说!”秦明激动地推开说话的兄弟,急切地站到袁朗面前,连忙举手大喊,“袁兄弟,我,我要那个,《糙汉猎户取夫记》,《冷情将军与他的小娇夫》,还有《太上皇与将军的二三事》……”
袁朗看着一脸狂热,巴巴说个不停的秦明,嘴角疯狂抽搐着,他一言难尽地看着眼前这个高大的男人,忍不住开口道,“你那么高大粗糙的人,居然好这口?”
“噗呲!哈哈哈……”
其他人也因他的特殊爱好,被逗得憋笑出声。
“怎,怎么?”
秦明见大家笑他,忍不住老脸一红,当即梗着脖子,粗声粗气道,“我喜欢不行吗?那,那陈虎还买了本《强悍小哥儿的宠夫之路》呢?那里面的小哥儿夫君还是个失智之人!”
陈虎不自在地瞪他一眼,“你说你的,干嘛扯上我?”
袁朗哭笑不得,他算是明白了,陈虎这些人都是一副硬汉的外表,内里都是玛丽苏,他看着众人失笑起来,“行了别争了,我都给你看准备!”
“谢谢兄弟\/袁兄弟……”
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