回来第一天,李阳就把拆迁的事情办妥,对自己这办事效率,李阳本人也是感到非常的满意。
对于接下来的发展也是有了底气。
当天晚上和高永世,高婷婷,叶雪,周海兵再次聚在一起的时候,李阳再次豪气干云了起来,又有了指点江山的信心和勇气。
“你们回来这么长时间,找到一处合适开火锅店的地方吗?”
几人互视了一眼,随即都看向了张晓龙。
高永世说道:“李阳,张晓龙没和你说吗?”
“说什么?”
李阳和高永世几乎是同时问出了这话。
高永世解释道:“地方倒是看了不少,最后我们一直认为有一个地方,无论位置还是环境我们都觉得不错。”
说着,高永世再次看向了张晓龙。
李阳看他这动作不由得就皱起了眉头。
“你们这都是什么毛病,有事说事老是看张晓龙是几个意思?”
高永世不好意思的挠挠头,再次说道:“那个位置最佳的地方是张晓龙他们家的。”
李阳听到这话也是看向了张晓龙,随即觉得不对。
“那既然是张晓龙家的,那还顾虑什么?不管是谁的,我们都是付租金的,又不准备白嫖。”
“可是,人家那地方只卖不租,让张晓龙找家人商量一下,可是他一直没回话。”
这下张晓龙终于是清楚了,搞了半天是这么回事。
“晓龙,是什么情况?”
张晓龙一脸的无奈,“我早就和他们说了,别考虑那里了!没想到他们还惦记那呢!
那是家里开发的一个商业项目,那里只售不租,我不能因为一个店,而破坏了家里的整体规划吧!”
这话一点毛病都没有,他不由觉得这些人办事真是离谱的厉害。
想到此处李阳摇了摇头,对几人比较失望。
几人看到李阳这个样子都是噤若寒蝉。
“遇到这点事就把事情停止不前了,你们这和在一棵树上吊死有什么区别?
你们这是遇到张晓龙了,如果这房子是其他人的,那你们会怎么样,也去这么为难人家吗?
这么大个青城市,你们眼里就看到这一个地方,就只有这一个合适的吗?
这还准备开连锁店,在自己的家乡就遇到了这样的问题,这还怎么出门去发展?”
这是李阳第一次对自己的伙伴发火,他实在是有点恨铁不成钢。
只想着赚钱了,却是连一点主意都拿不了,这还怎么发展?
畏畏缩缩,推三阻四,这是做生意的大忌。
几人都是低下了头,不敢和李阳直视,他们也是第一次直面李阳的威压,没想到平时笑眯眯的一个人,一旦动怒都是有点胆寒之意。
“唉!”
看着几人的样子,李阳不由得叹息一声。
他很无奈,但又毫无办法,毕竟都是一些高中生,即便是高永世也没一个人闯荡过,出现现在的情况实在是在所难免。
不过李阳还是对高永世挺失望的,怎么说也是在饭店待过的人,选一个地址都犹豫不决,这还怎么再对他委以重任?
看着这几个人,李阳就感到恨铁不成钢。
他接着说道:“做大事首先就是拿得起放得下,选一处地址都会出现犹犹豫豫的情况,这还怎么做大做强。
我单独投资的串串香,人家贺强现在已经找好三个地方,而且已经开始了前期的准备,而你们却是连一个地方都没有找好,……”
看到几人都是低头不语,李阳实在是不想再说下去,抱怨指责实在是毫无作用。
“唉!”
再次微微一叹,李阳苦口婆心的说道:“开饭店优质选址只要记住这么几大要素即可:开饭店选址是决定生意成败的关键因素之一,需要综合考虑以下核心要求:目标客群、高可见度、低竞争差异、合理成本、合规性、基础设施。
具有这六大要素,那这地方就是最佳的位置,实在是找不到具有这个六大要素的,可以把不是太重要的要素剔除掉,然后再寻找,剔除一个找不到那就接着剔除,直到找到最佳的位置为止。”
李阳说着停顿了一下,端起了水杯,而周海兵已经拿出了纸笔开始记录。
态度很好,但是李阳却不认同他的做法。
“海兵,不要着急的去记录,先用心的去听,不懂的可以问,这样才会事半功倍,才会真正的去理解,从而学以致用。”
被李阳说了一句,周海兵顿时面红耳赤。
李阳没去理会,如果连这点话都承受不住,那李阳更加的会看不起他。
他接着说道:“你们先说说,为什么你们就揪住张晓龙家的这个房子不放了,他具备这六要素中的几点?”
几人抬起头,却是面面相觑了起来。
叶雪不好意思的说道:“你说的这六点要素我们都不知道是什么。”
李阳眼角狠狠的跳了起来,怪他说的太深奥了,这可是一群小白啊!
他也不再生气,开始解释了起来,“第一要素,目标客群,包含三点:一是人群密度,特指选择周围人口密集,确保有潜在的客户;第二,消费能力,分析周边人群的消费水平,比如高端一点的社区适合中高端餐饮,而如果周围是学校或者是贫民区那就适合平价快餐;第三 ,人流性质,比如平时看到人多,可是到了节假日就会显的人流稀薄,这属于工作日人流,而这样的地方就适合午餐和快餐,还有一种是周末人流这地方,就适合正餐或休闲餐饮。
第二要素,高可见度也叫地理位置与可见性,……”
李阳直接滔滔不绝的说了起来,听的几人是一愣一愣的。
没想到饭店选址还有这么多的说道,倒不是李阳重生后一下变得知识渊博了起来,这也是他平时和贺强通电话聊天,两人不断总结出来的经验。
李阳虽然不是行家,但贺强可是真正的行家,俗话说,行家一伸手便知有没有。
在贺强给他打电话,说起已经找到三个店的时候,李阳就感到非常的纳闷,毕竟一样的时间高永世他们回家这么长时间都没有找到一个合适的地方,而人家贺强已经找到三个地方,显然是有自己的一套办法。
而李阳最大的优点就是不耻下问,所以他此刻才能滔滔不绝的说出来这么多的经验。