沈辰笑着打开罐子的盖子,递到了周太师面前。
周太师将罐子抱在鼻子跟前,闻了一下,眼睛亮了。
“这是蟹黄酱?”
“对啊。”
“还有这个肉酱。”
“大妹就怕你在路上吃不舒心,就早早给准备了二十多罐儿的酱,还有好几包的猪肉脯。”
“这一路上光顾着和您说话了,忘记了箱子里还备着这些吃食。”
“刚刚看您吃不下这客栈的饭菜,我才想起来。”
周太师原本阴沉的脸,又有了笑容。
他就知道沈家那个丫头是个懂事儿的,知道自己一路上吃不好,还给自己偷偷准备了这么多好东西。
不像这个学生,明明有好吃的,不早点儿拿出来,害得自己饿了一路。
他更加后悔自己这次来得匆忙,没有给沈草准备一个好的礼物,等以后沈家人来京城,自己一定好好补偿。
“你啊,让我如何说你,害得我一把年纪了,还饿肚子。”
“你看看你妹妹,人家就心疼我一个大老头子,还要长途跋涉,提前给我准备了这么多好东西。”
“我啥都没给人家,倒让我个小老头有些不好意思了。”
沈辰连忙道歉,这次确实是他做的不对,本来大妹想要亲自交到周太师手上的,只是一时忙得忘记了。
他就将这些罐子和吃的都提前装到了箱子里。
“怪不得你提前要了一碗面条,是不早就想用这酱拌着吃了。”
沈辰直呼冤枉,他只是觉得米饭可能不够吃,才想着要一碗面条,就着菜吃。
罢了,这碗面条正好可以拌着这肉酱和蟹黄酱吃。
“老板,你们家有陈醋吗?”
“有有有!小二,还愣着干啥,赶紧去给客官拿啊。”
小二立刻去了厨房,拿了一小罐陈醋。
“客官,您的陈醋。”他一边说,一边还往那罐子上瞅。
刚刚他就闻到了一股香味儿,不是很明显,这会儿靠近了,那味道更加明显了。
怪不得这客官看不上他们家的吃食,就这味道,光闻着就很好吃了。
他就看到那位长者用勺子舀了两勺黄色的蟹黄酱和两勺褐色的肉酱。
特别是肉酱,他都可以看到肉的颗粒。
只是这黄色的酱他确实看不出来是什么。
面条是刚刚煮出来的,还冒着热气儿,周太师拿起筷子将酱搅拌均匀,原本凉了有些凝固的肉酱化开了。
热气彻底将肉酱和蟹黄酱的香味儿激发出来,让闻到的人都胃口大开。
周太师又给里面倒了几滴陈醋,夹了一筷子包裹着满满酱料的面条放入口中。
他以往是很少吃面条的,但是他听沈草说过,蟹黄酱拌面条也很好吃。
所以,他没有用酱拌米饭,而是选择了面条。
果然,面条劲道,酱料美味,很满足。
掌柜的和小二都往这桌子上瞅,他们可是见识了这位长者的嘴挑,没想到简单的一碗拌面会让他吃得这么香。
他们十分好奇这酱料的味道。
掌柜的扭扭捏捏的走到了饭桌前。
他刚刚就闻到了这面条的香味儿,这香味儿他闻所未闻,“这位客官,我想问一下,你这是什么酱啊,怎么闻起来这么香。”
周太师忙着吃饭,没工夫理他,沈辰放下筷子,给掌柜的解释,“这是我家妹自己做的酱料。”
“实不相瞒,我家也是开店的,我家开了个食肆,这酱料就是来自我家。”
掌柜的没想到遇到同行了,他有些不好意思的挠挠头,“可否给我尝尝这酱?”
沈辰没想到掌柜的竟然会想要尝这酱,找了个干净的空碗,给碗里舀了一勺蟹黄酱和肉酱递了过去。
“掌柜的,客气了,您尝尝吧。”
“这都是我大妹的手艺,你尝尝可还喜欢。”
掌柜的让小二给他去厨房舀了一碗米饭。
他看着面前的两碗米饭,就知道这小二也想尝尝。
他给小二那碗饭上放了一点点肉酱和蟹黄酱,在小二哀怨的眼光下,端起自己那碗饭,将酱全部倒在了米饭上。
他拌着酱,一碗米饭很快见了底。
这肉酱吃起来咸香无比,味道就着米饭刚刚好,那黄色的不知道是什么的酱,吃起来十分鲜甜,别具风味。
确实好吃,怪不得那位长者会对他家的饭嗤之以鼻。
他吃了这酱,也觉得自家的饭菜确实一般。
他吃完之后,又走到了沈辰他们面前。
周太师已经吃饱了,坐着等沈辰和叶舒吃饭。
沈辰以为掌柜的还想要酱,准备给他舀。
周太师开口阻止,“掌柜的,我们这路途遥远,带的酱实在是不够,没有多余的再给你了。”
掌柜的抱拳致歉,“客官,您误会了。”
“我就是想要问问这酱,这位少年家里卖吗?”
“我愿意高价买。”
掌柜的果然是生意人,很快发现了里面的商机。
他把酱买回来,然后自己在加工一下,只卖面或者卖拌饭都能赚钱。
而且他觉得用这个肉酱炖肉吃肯定味道也不会差,所以他就起了想要买酱的心思。
沈辰皱了皱眉,这肉酱是大妹给他们赶路特意做的。
店里似乎没有卖酱。
“这个,掌柜的,实不相瞒,这酱是我大妹给我们赶路专门做的,至于卖不卖我也不清楚。”
掌柜的听到这酱是专门为了赶路做的,他心里有一个大胆的想法。
他们这个客栈以往吃饭的客人很少,大部分都是住店的行人。
就是来往客人住店的多,所以他们店还能维持如今的样子。
而这赶路人平时路上吃得就是些干粮,这酱就是专门为了赶路人准备的。
要是他能从这位小哥家里批发到这酱料,转手在他家店里卖给过路人。
而他就专门提供一些素菜,干面条和白米饭,这不也能赚钱吗?
他走到了沈辰面前,拉住他的手,“兄台,还没问你家在何处啊?”
“我这儿有笔生意想和你做,不知道你可否感兴趣啊?”