虽然没开过面馆,但胡琼芳也敏锐地感觉到了,如果按照女儿这个办法,一碗面挣的钱,可比单独卖面条多得多。
而且浇头多了,客人要是不爱吃鱼虾面,完全可以只点一碗白水面,然后加其他想吃的浇头。
要是遇上几个嘴馋的,一碗面加好几样浇头,那一碗面岂不是能赚好几块钱?
“这也是你在学校那本菜谱上看到的?甜甜你还记得那本书叫啥名字不?”胡琼芳嘀咕道,“要不咱去书店找找,把这本书买回来吧。”
第一次开店做买卖,胡女士有些不自信,她总觉得书里写的肯定不会错,十分想得到这本传说中的菜谱。
姜甜暗暗在心里抹了一把冷汗。
这本书就是她随口胡诌的呀,哪有名字?
姜甜只能假装自己忘了。
胡琼芳叹息一声,又忍不住唠叨了闺女两句。
“你也别一天到晚想着做生意,你妈还没死呢,赚钱养家的事情,用不着你一个小孩子操心。”
“以后晚上你跟你弟一起,看两个小时课本,再写写作业!”
屋里传来噗嗤一声笑。
姜甜磨了磨牙。
这小子,真以为自己伪装病人,就真是病人了吗?
居然还敢看她的笑话?你小子给我等着!
……
虽然下定决心想要搬家,但这个年代,农村人想搬到别的地方去,哪有那么容易?
家里的房子可以一把大锁锁起来,但责任田咋办?
这时候农村的责任田还是要交公粮的,不过也有把家里的地租给别人种的。胡琼芳打算去找村里相熟的人家打听打听,看现在租地划不划算。
要是划算的话,哪怕亏一点,只要能帮他们家交了公粮,再每年给他们几袋稻谷做口粮,那这地还是尽快租出去的好。
胡琼芳出门打听事情去了,姜甜提着小桶去挖了一桶蚯蚓,光明正大地使唤她弟,把下午要用的黄鳝钓子都穿好。
她自己提着篮子又跑去菜园子摘菜了。
虽然胡诌的菜谱找不到了,但前世毕竟做了那么多年的工地盒饭,一些常见的浇头她还是会做的。
她打算今天中午晚上都吃面条,先做几个拿手的浇头给家里人尝尝。
家里的黄鳝都卖完了,不过,这能难倒从小在农村长大的姜甜吗?
她拿着小锄头,走到田埂上,先找到一个黄鳝洞,然后顺着洞口往下挖。
这块稻田的水稻已经收割了,田里的水早就放干了,这会儿正有一群鸭子在稻田里吃掉下来的稻谷。
这个年代的农村人,因为挨过饿,所以格外珍惜粮食。
一块水稻田,收割过后,要先把掉落的稻穗捡起来。捡完稻穗后,那些掉落在地里的稻谷,也不能浪费,把家里的鸭子和鹅都赶过来。
一块地里掉落的稻谷,够家里的鸭子和鹅吃个两三天了。
埋头挖了几个黄鳝洞,收获了两大一小三条黄鳝,正准备收工去菜园子呢,对门的洪霞奶奶挎着竹篮走过来了。
“甜甜你又在抓黄鳝啊?我看看抓了多少。”
说着就伸头去看姜甜手里的小水桶。
发现里面居然有两条不小的黄鳝,那颜色,黄橙橙的,一看就是老黄鳝,口水差点流出来。
“甜甜呀,你看就这么两条黄鳝,你带回去也做不了一盘菜,不如送我吧?我回去炖个汤……”说着就要伸手去抓水桶里的黄鳝。
没想到姜甜不但没躲开,反而笑眯眯地连着水桶一起递过去了。
“瞧您说的,不就是两条黄鳝吗?您想吃,只管拿去吃!”
这死丫头这么大方,朱洪霞反倒犹豫了。
她警惕地盯着姜甜,态度坚决地表示:“我可没钱买你的黄鳝,你真要送我吃?”
姜甜嘿嘿一笑,腼腆地看了一眼洪霞奶奶家放在稻田里的鸭子。
扭捏地解释道:“我家的鸭蛋都被我妈拿去街上卖钱了,洪霞奶奶,我今年还没吃过自家腌的咸鸭蛋呢,你们家养了这么多鸭子,不如,我拿黄鳝跟你换十几个鸭蛋吧?”
“十几个?!”洪霞奶奶差点一口老血喷了出来。
看到姜甜还举着水桶,想要强行把那两条黄鳝推销给她,洪霞奶奶一脸晦气地走开了。
嘴里还骂骂咧咧的,觉得姜甜肯定是穷疯了。
就那么两条黄鳝,居然还想换她家十几个大鸭蛋?
傻子才跟你换!
看她跑得飞快,姜甜翻了个白眼。
本来她还想好心提醒一下洪霞奶奶,她家的鸭子,好像在外面下蛋了。
不过现在嘛~
姜甜看着洪霞奶奶飞快地跑远了,抿嘴一乐,先割了两把猪草放在篮子里垫着,然后,走到稻田边一个小水洼里。
从水草里慢慢捡出了五个青色的大鸭蛋。
收稻子的时候,把鸭子放到地里吃稻谷,就这点不好,鸭子容易在外面偷偷下蛋。
如果洪霞奶奶没想占她便宜,姜甜兴许还会把这五个鸭蛋还给他们家。
现在么,就当是耽误了她这么长时间的误工费吧。
也不知道是不是今天运气特别好,捡鸭蛋的时候,姜甜把胳膊往水草里一伸,居然惊起了一片水花。
姜甜伸头一看,顿时乐得合不拢嘴。
没想到这小水洼看着不大,里面居然还有不少草虾。
姜甜立刻把黄鳝和鸭蛋送回家,顺便从家里拿了一个撮箕,一个水桶,飞奔着跑回来。
这种竹篾编的撮箕,平时家里是拿来装粮食用的,不过也是农村最常见的“捕虾神器”。
姜甜把撮箕的开口抵在小水洼底下,慢慢往前推,只听到水里传来一阵草虾撞击撮箕的声音,一路推到头,抬起撮箕一看,好家伙!
大半个撮箕里面,全都是草虾和螺蛳。
拿撮箕来回推了好几趟,确定这片小水洼里的草虾都抓的差不多了,姜甜站起来,把撮箕里最后一点草虾倒进水桶里。
此时,水桶里已经有小半桶草虾和螺蛳了。
正好,中午可以做一个河虾浇头。
回到家,胡琼芳也回来了,手里还提着一篮子新鲜菱角。
看到女儿拎着一个大水桶回来,胡琼芳连忙放下菱角,把女儿手里的水桶接过来。
低头看了一眼水桶里装的东西,立刻笑了:“哪里抓的这么多草虾?”