两张桌子对面摆着，一张摆着一只热气腾腾的烤全羊，一张则布置着一条冰冰凉凉的巨大海鱼，两名衣装迥异的厨子站在各自桌后，手中的刀子上下飞舞、眼花缭乱，片着一片片烤羊肉和生鱼片，盛在一个个金碟玉盘之中，再由一个个秀丽的侍女送上客人的餐桌。
“鲜字拆开，半鱼半羊、一南一北……”坐在主位上的洪承畴呵呵笑着，朝桌上几名汉军旗的都统做了个“请用”的手势：“这南北之间啊，就靠着咱们山东相连，所以这里能找到最好的烤羊师傅，也能找到最顶级的鱼生厨子……”
围坐的几名汉军旗都统座位都有规矩，洪承畴正对面，乃是汉军旗都统中地位最高的佟盛年，以他为分界，左手边是吴三桂、祖可法这些降将都统，右手边则是石廷柱、李国翰等老汉军旗都统。
此时无论新老，一个个面色都有些尴尬，他们要么顶着公侯王爵，要么就是和爱新觉罗家有姻亲的“自家人”，洪承畴说是奉旨南下，官职不过是个内三院学士的位子，在他们面前妥妥的奴才，往日里莫说上桌，有没有跪在一旁说话的资格都两说。
更别说洪承畴还束着发、穿着一身汉人文士袍，一副风流倜傥的模样，让他们这些早早剃发易服的都统们更加难堪，甚至有些恼羞成怒。
但没人敢明目张胆表现出来，能在满人的眼皮底下混成一旗都统的，没人是傻子，皇太极把洪承畴派来山东做什么，在场的都能猜到，洪承畴邀请他们来赴宴，代表的是谁的意思，也很容易猜。
佟盛年附和着尬笑了两声，提起筷子夹了一块羊肉蘸了些孜然塞进口中，眉毛一展，又夹起一块生鱼片蘸了些佐料送进嘴里，哈哈一笑：“羊肉，嫩！鱼肉，鲜！”
李国翰等人也跟着提起筷子，吴三桂见状，也动了筷子，此时祖可法等人才提筷大快朵颐。
洪承畴将这一切都尽收眼底，微微一笑，也提起筷子夹着菜肴，一边云淡风轻的说道：“诸位有些曾与我同朝为官，有些在我手下做过事，有些当过我的对手，都该知道，我洪承畴不是个喜欢绕弯子的人，所以我就直入主题，此番设宴款待诸位，也是代肃王爷和皇上问问，汉军旗对我大清的未来，是如何看待的？”
席上顿时一冷，佟盛年等人纷纷按下筷子，眼中还带着一丝怒气，官场上混到高位的人没有不敏感的，洪承畴的话中把豪格放在皇太极前头，显然不可能是无心之过。
吴三桂与祖可法等人对视一眼，开口表态，说了句废话：“我等都是粗鄙武夫，心思最为纯粹，只知听命行事，朝廷要往东，我等便往东，朝廷要往西，我等便往西，绝无二言！”
“长伯，你何必在我面前讲这些场面话呢？”洪承畴哈哈大笑起来：“今日这场宴席，就是为了让大伙能讲讲心里话，既然你们不愿敞开心扉，我来替你们说！”
洪承畴忽然站起身来，从一名侍女手中接过玉盘，提着筷子绕着桌走到佟盛年身边，笑问道：“佟都统，佟家乃是最早跟随皇家的汉人家族，也是最早的汉军旗都统之一，您说说，皇上当年为何要设汉军旗呢？”
佟盛年满身不自在，皱着眉答道：“此话问得可笑，自然是为了辅助皇上攻略天下！”
“攻略天下……是没错，可若是没有攻略天下的目标了，这汉军旗，还有存在的必要吗？”洪承畴冷笑着，将佟盛年等人的心思揭破：“当然，对于你们这些与满洲八旗多有姻亲、扎根融入大清数十年的家族来说，没有汉军旗似乎也无所谓，可当真如此吗？”
洪承畴将玉盘中的生鱼片和片羊肉夹进佟盛年、李国翰等人的碗中，用筷子在空空的玉盘上敲了敲：“人为刀俎，我为鱼肉！”
“汉军旗成立的另一个目的，你们不说，但你们心中都很清楚，就是皇上用来制衡满州八旗的工具，诸位可以仔细想想，满洲八旗又会怎么看待你们？定欲除之而后快！”
洪承畴顿了顿，语气愈发阴冷起来：“有些事，诸位心里也许清楚，只是不想说、不敢说，一味的逃避着，我洪承畴算得上一身轻，所以我替你们说了，满洲八旗为何要鼓噪东归？根子就是缺粮缺饷，可退到关外去就能变出粮饷来了吗？数十万、上百万人涌回关外，这粮荒只会更为严重，到时候满洲八旗又会有什么动作呢？”
“杀，只能不停的杀了，就像当年太祖杀光辽东无谷之人那般，将和满人争抢粮食的汉人杀干净！”洪承畴看着渐渐低下头去的佟盛年、李国翰等人，声调骤然高了几分：“这屠刀上次放过了你们的家族，这次难道还会放过你们吗？底层的汉人杀干净了又能得到什么？你们这些富贵了几十年的家族，随便宰一只，能得到多少钱粮？”
佟盛年等人都是浑身一震，石廷柱猛地抬头，喝问道：“洪亨九！你这番话可是在斥责老汗啊！你到底想说什么？”
“石都统，我奉圣旨而来，说的自然不单单是自己的话……”洪承畴淡淡的笑着，浑然不惧：“我只是在提醒诸位，诸位心中还存着和满洲八旗一起退出关外的心思，这是一条死路，必死无疑的路！”
“洪先生说的没错，这确实是一条死路！”佟盛年又提起筷子尝着羊肉和鱼肉：“肥羊肥鱼，吃起来都太鲜美了，若失了顶人的角、藏身的海，只能成为他人的腹中之食！”
石廷柱、李国翰等人也默默提起筷子享用起来，洪承畴咧嘴一笑，又从一名侍女手中接过一个玉盘，转到吴三桂、祖可法等人的身边：“你们这些人呢，个个利字为先，只想着吃肉，所以这盘肉，我来分给你们！”