华云县挨着思云县,比思云县大。
他们县不光有厂子,还有当地的岫玉矿。
可以说是漫山遍野都是宝贝,虽然是个县级市,但那是在省内都数得着的富裕县城。
几乎家家都是双职工,甚至还有玉矿厂的。白天上班,晚上从厂里开采出来的玉矿里批发一点出来卖。
眼瞧着街上,很多店面挂上了牌子。吃的,喝的应有尽有。
也有比较令人瞩目的店。
是县中心街道最好的位置,但租的却很便宜。
一见这个门头装修起来了。
本乡本地的人一口咬定,这个租房的人肯定是外地人。一打听还真是。
这地方以前是高价,换过好几个的房主,也不知道这个房子犯了什么说道,不管干什么,都会在半年时间内倒闭。
时间长了,这房子就臭大街了。
房主心急,生怕这个房子烂手里,挂上便宜的价格出租出售,还真的有人直接买下来了。
县里人一看,赶紧询问,听说是做什么吃的。
叫什么麻辣烫。听都没听过,怪里怪气的,没有什么想吃的欲望。
麻辣烫简单的收拾一下,小屋里摆了十张桌子,外头还摆放了两张。
开业那天还放了个鞭炮。
还真有被鞭炮声吸引进来的。
摆放了三十多个食盆,里面装了各种各样的蔬菜,还有小筐。这都是啥,以前从来没见过。
仔细看,还能看见一个大锅,里面滚开的白水。
“怎么买啊?”顾客询问着。
“想吃什么自己夹。”店家倒是很热情,强烈推荐豆芽和干豆腐,口感一个脆一个软。
这种自选的模式来的人还是第一次看见,夹了满满一小筐,还是蛮有成就感的。
随后就见那人直接倒到锅里。
十多种蔬菜立刻散开,在翻滚的水里上下漂浮,烫了也就几秒钟,用一个巨大的捞勺给捞起来倒在碗里已经半碗了。然后问他要什么面。
有玉米面和荞麦冷面,还有宽粉三种任选。
这顾客是头一次来吃,根本不知道选什么。
店家见他太纠结,主动提议:“要不三种都来点,尝一尝。”
“哦哦,可以啊。”
面条加了三种,满满上尖一碗。
最后再加调料。店家用的调料,就是沈清月厂里出的商用版,已经是混合起来浓稠麻辣的酱汁。
只能根据顾客口味调成微辣,麻辣和特辣,酸甜之类的自己另外加。
他以前在思云县最早一批干麻辣烫的,已经有经验了,还突发奇想的把黄豆泡软炒熟,舀一勺进去,酥脆咸香,很给麻辣烫增色。
果然这个酱汁一浇到麻辣烫上,噌的一下香味钻出来了。
原本在店外指指点点的人,被这香味绕圈一勾,都迷迷瞪瞪的跟着进来了。
做好之后满满的一大碗。
客人拍了一下兜,幸亏出门之前多带了点钱。这会儿还撑得住:“多少钱?”他心中也有点忐忑。生怕自己带的不够。
这么多菜这么多面,这么诱人的味道,估摸最少也得卖两块钱吧。
就见店家笑的傻乎乎的:“五毛钱一碗。”
“啥?”这么便宜。
听到这个数,大伙儿更期待了。
其他人在那等着,时不时的看着第一个来吃的人。
价格便宜是便宜,就是不知道味道怎么样。
见那个人搅拌了一下,夹起好几样的菜一同放在嘴里,一嚼眼睛都亮了起来。
随后吃的更粗鲁了!
越吃越惊喜,蔬菜每一种的口感都不同。搭配起来滋味很丰富。
这可比面条好吃多了,更何况卖的这么便宜。
麻辣烫一下子就火了,每次到中午和下班的点,这边都挤不进来。
到了晚上人渐渐散了去,赶紧把干海带,宽粉给泡起来。
思云县太卷了,麻辣烫家数太多,也赚不到啥钱,自从来了这。可给华云县的人喜欢的不行,这边陆陆续续的也开了三四家麻辣烫店。
都是思云县的老乡,来之前他们都商量好了,远远的隔开,自己赚自己的,省的互相影响生意。
“今儿几个南城的人特意来咱们吃的,说这么多家麻辣烫店,咱们家最好吃。”她媳妇还挺高兴的。
店主嘴角也带着笑意,道:“那可不,咱给的料足!”
沈清月那边麻辣烫料才是灵魂,那些人在料上省,少浇点,能多赚点。
但他浇的满满一大勺,基本上整条街都是他的回头客。
他是打算以后扎根这边做生意的,先得把口碑弄起来,但是这料还得多进一点:“明儿叫大客车给捎回来,一百份儿商用料。”
“这么多啊?”一百份儿可就是两千块钱呢。
“慢的话也就三四天,快的话一两天就卖没了,宁可多一些,可千万别少了。”店主说着。
自从做了买卖,他现在格局可打开了,最近很多回头客建议他们再多开几家店呢。
他已经认认真真的开始琢磨地方了。到时候别说一百份儿商用料了,就是三百份,五百份也使得。
……
沈清月这边的商用料大火。
好多人听说在隔壁县居然有个猛人每天进料就两千块钱。
在县里很多人都吃过沈清月当年亲自调的麻辣烫生包,对麻辣烫认知的起点就高。
但是其他县里连麻辣烫是什么都不知道,去哪儿卖都能火啊。
于是更多人把目光盯住了其他县里。
麻辣烫一带动,等沈清月的袋装保质期长的麻辣烫铺货过去的时候,立刻就被疯抢。
现在工厂那边加班加点的生产。
连民营食品厂的厂长都坐不住了。特意来思云县找沈清月和贺政晨。
为的是入股的事儿,他们的设备和生产技术都是最牛的。
但是口味一直没找到合适的,现在捞汁海鲜的罐装和袋装麻辣烫供不应求,一下子让他们重新认识了这俩年轻人。
现在一天生产五万包都不够卖,现在摆在面前的就两条路,要么三班倒的生产,数量还能多一倍,要么增加生产线。
厂长就是为这第二件事儿来的!
上一次见到沈清月他们,他是决策者,最后的结果成或不成都在他一念之间。
但是这才短短一个礼拜时间不到。他们的地位一下子来了个一百八十度的大转弯。
上次,贺政晨临走的时候让他们帮忙代理推广。
能拿到优惠价,好几个副主任把产品寄给了以前的老同事老朋友,结果对方一吃就决定要货。
但是迟迟生产不出来。
以前的老同事们还以为这是他们改头换面研发的新产品,还一个个发来贺电。
厂长心里苦不堪言。
现在大伙儿纷纷恭喜他们也没办法澄清。就这么误会着,反倒是误会出了一个想法。
长里去了沈清月这一条生产线,还剩下两条生产线,不如他带着这两条生产线入股,大家一起干,做大做强。
到时候沈清月有产品,他们有人脉,一起推向更远的地方。